關於巴古的知識

“蕨菜為蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉，是野菜的一種。我們這邊滴人俗稱它為【巴古Baku】。它所烹製的菜餚質地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨...

“原汁原味的蒙古奶茶，做法簡單明瞭，營養豐富，消渴解暑助消化。”食材明細主料純牛奶（120ml）輔料磚茶（15g）炒米（適量）調料水（約1000ml）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒙古奶茶的做法步驟1...

“一直沒怎麼明白鳳梨和菠蘿的區別，仔細研究下，鳳梨頂部葉片邊緣光滑，菠蘿的葉邊緣帶刺，鳳梨酸甜度沒那麼刺激，很溫和，菠蘿酸得更熱烈些，其他吃起來差別不大，但做古老肉我還比較喜歡這個鳳梨版...

雨林古茶坊老班章：古法手工精製古樹普洱茶老班章在普洱茶界可謂如雷貫耳。老班章普洱茶品質不管是茶氣、回甘、生津、耐泡、條索都個性十足，口感讓人喝過便忘不了。如果能夠抿上一口，留香...

“這就是古典朱古力蛋糕，一款經典入門級歐式蛋糕，它濃郁醇厚的芳香，厚重的口感，它有別於一般的巧克力戚風或海綿，吃過一次便很難將它忘記。朱古力是外來語的譯音。最初，古巴人和墨西哥人把採...

“朋友們按照這個配方可以試做一次，新手會以0失誤的完成古早蛋糕，口感非常不錯，值得一試🍰”食材明細主料低筋麵粉（85克）雞蛋（5個）玉米油（40克）牛奶（40克）糖霜（30克）輔料白醋（1小勺）白糖（60克）甜味（口味）...

“所謂的古魯希尼是義大利北部的著名麵包，雖說是麵包但口感卻像蘇打餅乾般酥脆。在義大利通常是隻在餐廳桌上，讓客人在等菜時先墊墊肚子，也可以在兩道菜之間讓客人清清口，或是配著葡萄酒來...

“莫吉托口味清淡集薄荷和檸檬的清香與一體夏天的夜晚來上一杯不勝快哉！”食材明細主料薄荷葉（10片）青檸檬或者黃檸檬（1個）朗姆酒（1/3玻璃杯）玻璃杯（1只）白砂糖（2茶匙）有汽蘇打水（1聽）冰塊（3格）果味（口...

唐蕃古道，讓人首先想到絲綢之路，再次是康巴漢子、雪山、草原……我記憶中的康巴風情。讓我們一起走入唐蕃古道，走入藏餐文化，這是一處康巴風情濃郁，民風淳樸的世外之地，它的名字叫“唐蕃古道...

“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鷹嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotve...

食材明細主料雞蛋（6個）低粉（75g）玉米油（60ml）純牛奶（60ml）糖（60g）輔料白醋（2滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）古早蛋糕的做法步驟1、玉米油在微波爐裡叮一分鐘，大約60°，倒入過篩好的低粉中。2、...

食材明細主料古樹老茶（7克）輔料開水（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）古樹老茶的做法步驟1、準備茶葉7克，杯具消毒，開水準備2、開水倒入衝罐，稍泡一下，倒出第一遍茶湯3、倒入開水，稍泡...

說道熱朱古力小編相信有些人並不是很熟悉，但是說道熱巧克力，小編相信大家就有非常多的瞭解了，其實朱古力是巧克力的舊稱，熱朱古力這種飲品深受很多女生的喜歡，小編也不例外，寒冷的冬季來上一...

“首次試做古早蛋糕，效果還不錯，古早蛋糕組織細膩膨鬆，口感綿軟香甜。”食材明細主料低筋麵粉（95g）雞蛋（6個（帶殼），312g）牛奶（55g）食用油（65g）白糖（55g）調料白醋（幾滴）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200輔料水：124酵母：2鹽：4糖：8具體步驟1.除水外的所有乾性材料，全部放入料理盆中攪拌均勻。2.這個水量是OK的，慢慢倒入...

“蒙古包子，製作簡單，營養豐富，餡兒由鮮肉和草原沙蔥組成。”食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）沙蔥（適量）羊尾油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）乾薑粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒙古包子的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料朗姆酒：30ml青檸檬：5ml黃檸檬：2片可樂：1罐輔料冰塊：少許具體步驟1.杯中擠入5ml青檸檬汁；2.倒入30ml黑朗姆酒；3.杯裡加入少許...

茶在我國有著非常深厚的歷史，我們國家也有專門的茶文化，所以對於喝茶的禮儀還是非常講究，不過茶文化之所以可以流傳小編認為茶的種類也是一個重要的因素之一，所以今天小編就向大家介紹一款...

如今，人們在西方或中國的七夕節慶祝情人節，他們經常會給對方買代表愛的甜蜜的巧克力，因此巧克力逐漸成為七夕節的食物。那麼在古代七夕吃什麼呢?古代七夕吃什麼1.從古代開始，就有吃巧果的...

“一道傳統的年節菜，要在正月十五吃的哦。”食材明細主料粘米粉（適量）蒜苗（適量）糯米粉（適量）臘肉（適量）鹽菜（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）毛古團的做法步...

在中國火鍋這種傳統美食是一直很受我們國人歡迎的。火鍋自從剛開始發展到現在已經發展了很長的一段歷史，發展到現在火鍋的種類也越來越多，現在有很多年親人口味都不一樣有些就很挑剔但現...

“古老肉，又叫咕嚕肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨頭。廣東廚師就以去骨的精肉加調味與澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：150g香蕉：1根雞蛋：2枚橄欖油：4湯匙（60ml）鹽：2茶匙（10g）番茄：1個番茄醬：2湯匙（30ml）洋蔥：1/2個白砂糖：適量法香碎：適量蒜碎各：1茶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：150娃娃菜心：1個雞蛋：1枚番茄：1個土豆：1/2個輔料洋蔥：適量蒜瓣：適量粟米油：適量番茄醬：30ml鹽：10白砂糖：5歐芹：5白胡椒粉：3具...

現在人們的生活水平提高了，所以消費水平也在提高，以前捨不得吃的海鮮，現在也可以大快朵頤了，而龍蝦則是大家非常喜歡的海鮮之一。因為一般的飯店都有賣龍蝦的，龍蝦不僅僅只存在於專門賣龍蝦...