關於清補涼的知識

食材明細主料淮山（60克）薏仁（60克）蓮子（60克）桂圓肉（37克）沙參（18克）玉竹（18克）幹百合（25克）紅棗（25克）冰糖（80克）生薑（7克）水（2200ML）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山清補涼的做法步驟1、藥材齊全備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜梗：1顆紅辣椒：1枝香菜：適量熟白芝麻：適量輔料鹽：適量糖：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.食材清洗，瀝乾水分。2.白菜去葉留...

食材明細主料土豆（適量）輔料大蒜末（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）味精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆（切絲，然...

咖啡是當下的市場飲品之一，有提神醒腦的作用，能給人良好的工作學習狀態，所以在當下，咖啡是有良好的市場條件的商品，咖啡也慢慢走進人們的生活，充斥著現代人的生活，不少人想要加入這個咖啡這個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把雞肉煮熟後等涼撕成絲備用。然後把所有調味料用一個小碗充分攪拌均勻。2.洋蔥青椒胡蘿卜切絲後用...

現在咖啡市場的需需求量非常大，開咖啡館的人越來越多，很多咖啡館前期宣傳非常到位，貼廣告，發傳單。各個商場派專人傳送資訊，很多人成功開店，隨著宣傳力度的加大，知名度逐漸提高，前來消費的人群...

“天氣很熱對不對!天氣熱最適合吃挫冰!尤其約女生吃挫冰是恰恰好的時機哦!而且同常男女吃挫冰都是你一口我一口,還真是浪漫哦!臺灣都這樣子!不知道內地是否也這樣!我也很喜歡吃挫冰!所...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料海參：適量蝦乾：適量高湯：適量西芹：適量豆乾：適量紅椒：適量黃椒：適量輔料具體步驟1.海參汆水後再用高湯煮熟2.再把蝦乾略...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔：三條雲耳：一把輔料生抽：適量糖：適量白胡椒粉：適量香醋：適量麻油：適量魚露：適量蔥花：適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮切細...

“涼拌蒜辣肉蔬果【傳統的家常涼拌】新鮮嚐正是季節的水果"柿子"很適合於做涼拌,通常柿子都是做柿子餅（在自然的太陽底下晒乾的做法）。每一年到了柿子的季節之時,都會買一些來吃,自己...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把雞肉煮熟後等涼撕成絲備用。然後把所有調味料用一個小碗充分攪拌均勻。2.洋蔥青椒胡蘿卜切絲後用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘補血養顏茶如它的名字一樣，可以補血，也可以美容養顏，一年四季都可以喝的飲品，而且所需的食材很常見，在藥店就可以全部買到...

“川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上週回老家買了二斤坨粉，回來自己做的，希望朋友們喜歡。”食材明細主料坨粉（適量）輔料香菜（適量）花生米（適量）配料生抽（適量）大蒜水（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）醋...

“今次與大家分享這個涼拌青瓜，青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細...

“這幾天的天氣實在太熱了，我們就不要在廚房裡忙的“滿頭大汗”了。就做一個簡簡單單清爽又好吃的“果菜沙拉”吧！”食材明細主料青瓜（15克）甜包菜（15克）馬玲薯（1個）蘋果（1個）雞蛋（1個）輔料沙拉醬（...

“炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎？”食材明細主料龍鬚菜（適量）輔料蒜（適量）蔥頭（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌龍鬚菜的...

“據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，還含有其它活性成分如海蔘素、酸性...

“涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐黃瓜以醃製,生吃,涼拌,炒,裝飾品一一不可缺的大眾所喜愛的蔬果類,也是陪伴著很多家庭裡早餐的精選之一。在傳統的家庭裡早餐以醬瓜居多,涼拌多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌糖西紅柿是西紅柿做成的美食，比較喜歡吃的一款美食，口感不錯，營養比較豐富，所以大家都比較喜歡吃，對身體健康也是比較...

食材明細主料菠菜（適量）輔料花椒（適量）香油（適量）黑胡椒粒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）蔥花（適量）紅辣椒粒（適量）蒜蓉（適量）薑蓉（適量）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芝麻菠菜的做法...

食材明細主料蓮藕（2段）輔料剁辣椒醬（1/2勺）糖（3勺）白醋（6勺）鹽（2克）雞粉（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣藕的做法步驟1、切好藕片2、藕片下鍋煮，網友總會問煮到什麼樣子算煮好了，你們...

食材明細主料蓮藕（2條）輔料黑木耳（適量）配料辣椒（1根）薑末（適量）油辣子（少許）糖（適量）鹽（適量）花椒（適量）白醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，木耳切小塊2、蓮藕去...

“炎炎夏日，來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞，小黃瓜有很豐富的維他命E，抗衰老，也是愛美女人們最實用最簡單的保養品”食材明細主料小黃瓜（數條）輔料胡蘿蔔（適量）配料糖（適量）姜（五片）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料班蘭葉：2~3片罐頭椰汁：200ml(用新鮮椰汁味道更佳)水：190ml砂糖：25克(少甜)魚膠粉：15克輔料具體步驟1.做班蘭椰汁層:將班蘭...

“秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!”...