關於剁椒蠶豆炒雞蛋的最正宗做法的知識

“現在的新鮮蠶豆正式上市的時候。蠶豆中含有豐富的鈣，鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經組織的重要組成成分，並含有豐富的膽鹼，有增加記憶力和健腦作用。對於正在應付考試或腦力工作者，適當進食...

“我總得想個法把這老蠶豆做得好吃啊！這麼老清炒肯定是不好吃的，想起湘菜裡有肉末燒小土豆的做法，這老蠶豆澱粉質重，就把它當土豆燒吧！您還別說，這老蠶豆這樣煮出來，味道居然異常鮮美，比用那小...

“剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農戶家。這家人很窮，買不起菜，幸好...

“快手小炒，下飯菜”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1段）雞蛋（2個）剁椒（1大勺）輔料蔥花（適量）姜（2片）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔分別洗淨切片...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“鮮疏上市了，就不要錯過，快來享用吧。”食材明細主料蠶豆（300克）雞蛋（3枚）輔料蔥段（適量）食用油（2勺）食鹽（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠶豆炒雞蛋的做法步驟1、準備好剝殼的蠶...

食材明細主料幹木耳（1把）豬肉（約100克）雞蛋（3個）輔料剁椒（2勺）生抽（1勺）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發，用涼水泡，泡的時間足夠長，泡好的木...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料剁椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒雞蛋的做法步驟1、切好蔥，多放點蔥好吃；2、剁椒；3、雞蛋打散；4、雞蛋炒的嫩嫩的，盛出備用；5、炒雞蛋剩的油...

“紅黃相間，香辣開胃，佐餐佳品，待您品嚐！”食材明細主料雞蛋（兩個）剁椒（兩勺）蝦皮（適量）輔料蔥末（適量）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮剁椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備...

食材明細主料年糕（100克）雞蛋（1只）輔料剁椒（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、雞蛋、剁椒、香蔥。3、將雞蛋...

“黃配綠，很美呢！”食材明細主料蠶豆米（300克）雞蛋（2個）輔料油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋加少許鹽打散在碗裡。2、鍋底放少許油將雞蛋炒...

食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（十餘個）輔料剁椒（一勺）鹽（少許）雞精（少許）姜（少許）油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒雞蛋炒秋葵的做法步驟1、準備薑絲。2、準備雞蛋兩個。3、秋葵切一釐米左...

“秋天可以多吃點苦瓜去火。”食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（1根）剁椒（一勺）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜切薄片2、雞蛋攪拌均勻3...

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（2個）輔料剁椒（1勺）蔥花（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、香菇去掉根部，香菇蒂和上面的香菇蓋分開洗淨備用。2、香菇蒂撕成...

食材明細主料毛豆（225克）雞蛋（2只）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒雞蛋炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、雞蛋、剁椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將雞蛋打散。4...

食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（適量）輔料湖南剁椒（適量）薑絲（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒毛豆炒雞蛋的做法步驟1、毛豆去殼洗淨，入沸水鍋種汆熟，用清水沖洗瀝乾備用。2...

“作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直...

“蠶豆與雞蛋的搭配，蠶豆粉糯，雞蛋鮮香，色澤豔麗，是一道美味家常菜！”食材明細主料蠶豆（適量）蔥（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蠶豆的做法步驟1、...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

“夜深沉靜悄悄月色昏暗風悽悽影搖搖隕星曳空怪聲長鳴一路行來無人煙嚇得我膽戰心寒佳人贈金情意重使我又愧又喜歡眼見園門正半掩想必是雪春在裡面這是蔡幸娟經典老歌《郊道》的詞。邊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剁椒：適量雞蛋：適量蠶豆米：適量輔料白糖：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.雞蛋打散，蠶豆米焯水至熟，撈出過涼瀝乾水份備用。2.熱...

食材明細主料豌豆（一斤）土雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆炒蛋的做法步驟1、偷雞蛋😏。2、摘蠶豆。3、處理好食材。4、蛋炒好備用。5、炒蠶豆。6、加水悶熟。7...

剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裡的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裡的...

“我炒這個菜的時候，老公很開心，他說他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麵裡，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他說的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸...

食材明細主料蠶豆（1500克）輔料油（少許）鹽（少許）剁椒（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蠶豆的做法步驟1、蠶豆2、蠶豆去殼洗淨3、起油鍋加熱，放入蠶豆煸炒4、放少許水和鹽煸炒...