關於紅燒抖臀五花肉的家常做法的知識

“濃油赤醬的紅燒肉是上海家家戶戶都會做的，而每家做紅燒肉都有自己的祕方。今天我做的是會抖的五花肉是無油低鹽低糖的適合追求健康的人也可以大口吃肉。”食材明細主料五花肉（500克）生...

“以前曾經烤過豬腰部肉PorkLoin，感覺有些柴感，偶然買了塊豬臀肉PorkButt，烤好後很軟嫩，以後如果再買豬肉來烤，就挑豬臀肉，這次一改以前的風格，用我們國人的五香粉來醃，邊烤邊香，烤好後廚房也充...

“五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑，五花肉的的油脂被茄子佔有會更加香脆。實在是美味。茄子的營養較豐富，含有蛋...

“這道菜的特色：醬紅鮮亮，酥嫩味美。香甜可口，肥而不膩，瘦而不柴。愛美的女士吃了還能起到美容的目的。”食材明細主料帶皮五花肉（600克）輔料蔥段（20克）薑片（10克）蒜末（20克）配料花生油（25克）醬油（30...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻的快。2、下鍋加...

食材明細主料五花肉（400g）輔料青蒜（100g）線椒（適量）小米辣（適量）洋蔥（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋，放入薑片，料酒，煮開後...

“我做紅燒肉一般有兩種方法：一種是炒糖色的，一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴，做出來外觀油光閃亮，嘗一塊軟糥香滑，再配上一碗大米飯，噴...

“紅燒肉肥而不膩，老少皆宜，做紅燒肉的最高境界就是端著盤子，紅燒肉自己會抖哦。一一媽不才，第一道釋出的就是自己最拿手的這道紅燒肉，我給它取名叫“抖抖紅燒肉”，希望和各位小夥伴共勉。”...

食材明細主料茄子（2條）洋蔥（1個）五花肉（150g）輔料鹽（1匙）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄子五花肉的做法步驟1、洋蔥切絲2、茄子連皮切片（5毫米厚）3、五花肉切片，用生抽醃一下4、鍋中倒入...

“提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料幹豇豆（適量）姜（適量）蔥（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）糖（適量）大料（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水...

食材明細主料五花肉（適量）扁豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材：五花肉、洗淨扁豆、...

“肥瘦相間，質量上乘的五花肉，雖然價格有些小貴，但價格抵不過喜歡。還是要買回家飽口福。紅燒五花肉，層次分明，肥而不膩，瘦而不柴。真真的美味。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料蔥姜（適量）調料...

食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）燉肉調料包（適量）冰糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成...

食材明細主料低筋麵粉（60克）牛奶（50克）玉米油（45克）蛋黃（5個）蛋清（4個）輔料細砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅抖臀蛋糕的做法步驟1、準備五個雞蛋。2、分離蛋黃蛋請，將四個雞蛋清...

食材明細主料玉米油（55g）低筋粉（70g）牛奶（50g）雞蛋（5個）輔料糖（45g）檸檬汁（幾滴）芝士（3片）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）抖臀蛋糕的做法步驟1、玉米油55g加熱到77度，篩入低筋粉70g混合均勻。2、加...

“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要...

“夏天太熱吃飯沒胃口，有沒有開胃的家常菜呢，當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，喜歡就是美食。”食材明細主料五花...

“夏天餐桌上的常客茄子，怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子（3個）青椒（2個）五花肉（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）糖（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常五花肉燒茄...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒五花肉片的做法步驟1、蔥花椒幹辣椒洗...

食材明細主料五花肉（適量）生薑，香葉（適量）冰糖（適量）調料鹽（少許）生抽（6毫升）老抽（3毫升）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、冰糖入鍋開小火慢慢融化。2、加入香葉，生薑，倒入五...

“五花肉燜啥都好吃，特別是土豆、菜乾等，這一肥一瘦，理想的搭配、也下飯好菜吔！”食材明細主料五花肉（約250克）土豆（2枚）紅蘿蔔（1條）輔料生薑（1塊）蒜頭（1瓣）紅蔥頭（1/2枚）辣椒屑（1/2大勺）八角（1朵）解凍清水...

“很鬱悶，怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果，氣死了。老公一塊一塊的往嘴裡放，快吃完了我還是不知道拍！但是真的很好吃喲！我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐，哈哈”食材明細主...

“愛吃肉，看到肉就喜歡。更喜歡肥瘦相間，質量上乘的五花肉。紅燒五花肉，想想就香。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時新增些海帶一起燒製，葷素搭配，菜品營養更加全面均衡，五花肉香，海帶也很好吃。...

“土豆，大朋友小朋友都愛，寒冷的天，是儲存脂肪的季節，整點五花肉，多長點嘎嘎哈，多冷都抗得住，吃了再減。。。。。。。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料香料（適量）豆瓣（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞...