關於鵪鶉蛋雞絲湯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：適量鵪鶉蛋：適量輔料具體步驟1.肉洗淨，放料理機打成肉醬，加入鹽，黃酒，姜粉拌勻。2.鵪鶉蛋放鍋里加水煮熟後去殼，在拌好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料金華火腿：鹽：克雞油：黃酒：克味精：克澱粉(豌豆)：5g具體步驟1.將大冬菇放入溫水中泡透，去蒂，用清水洗淨，擠去水，放砧板上，在有...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬小排：2根鵪鶉蛋：14輔料具體步驟1.首先豬小排清水洗淨，放入料酒，生薑片醃製10分鐘左右備用，鍋內燒水，水開後下入醃製的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：600鵪鶉蛋：15個輔料鹽：適量啤酒：1聽八角桂皮香葉：少許冰糖：少許蒜頭：七八瓣蔥：少許具體步驟1.五花肉切成方塊待用，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：10個香菇：50青菜：100輔料醬油：適量溼澱粉：適量蔥：適量姜：適量精鹽：適量香油：適量植物油：適量味精：適量具體步驟1.將鵪鶉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材：西蘭花、鵪鶉蛋、胡蘿蔔。2.西蘭花半隻洗淨，胡蘿蔔洗淨切片。3.肉片加生抽、料酒、生粉、鹽調勻。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：100扇貝：300粉絲：50小米椒：18輔料香蔥：5蒜：15鹽：3胡椒粉：1紹酒：8雞精：2生抽：10具體步驟1.準備材料。2.扇貝肉取出用鹽、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：500茶葉（約：50g香葉：8片八角：5個花椒：30粒輔料鹽：2湯匙具體步驟1.把鵪鶉蛋用冷水泡洗乾淨。（不能用力搓哦，鵪鶉蛋的皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：10個蝦仁：4個輔料米酒：適量薑末：少許香菜末：少許鹽：少許溼澱粉：少許香油：適量具體步驟1.蝦仁去泥腸，加米酒、鹽、溼澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓴菜：適量鵪鶉蛋：適量河蝦：適量苟杞：適量輔料麻油：少許具體步驟1.把蓴菜用清水浸泡15-30分鐘，河蝦剪去長鬚；2.鍋水放清水（想...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：適量鵪鶉蛋：適量輔料麵粉：適量具體步驟1.將鵪鶉蛋洗乾淨，煮熟。2.鵪鶉蛋去皮，在小碗裡放入醬油和少許糖，放入鵪鶉蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：適量鹽：適量奶油：適量奶水：適量桔子汁：適量白糖：適量醬油：適量檸檬：適量輔料具體步驟1.取一盆水以海綿布輕輕將鵪鶉蛋...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道營養的鵪鶉蛋雞絲湯主要是你雞絲和那個鵪鶉蛋為主食材做出來的這道美食吃起來十分的美味，而且鵪鶉蛋的口感也非常...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘不知道各位有沒有每天晚上都會喝湯的習慣，如果有的話，有木有喝過這款鵪鶉蛋雞絲湯呢，作為廣東人的我，是每天都要喝到湯的...

“做一盤腰纏萬貫的金絲鵪鶉蛋吧😊，用料簡單又味美～～小小的鵪鶉蛋，外面包裹了一層細細的麵條，口感豐富，外層有乾脆面一樣的酥脆口感，鵪鶉蛋的表皮因為經過炸制很有嚼勁，最裡面又是滑滑的蛋白和...

食材明細主料鵪鶉蛋（150克）粉絲（55克）菠菜（200克）調料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋粉絲菠菜湯的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、粉絲、菠菜（已去根洗淨）、牛肉味的濃湯寶...

“用到了在農家樂大廚那兒偷學的一種煨湯方法，那就是煸炒雞塊時加入一勺紅糖，重點記住喲：炒雞塊時加入點紅糖，不僅讓雞塊更鮮嫩而且更營養，一個小小妙招讓這雞湯味道更鮮美喲。”食材明細主...

食材明細主料紅薯粉絲（100g）鵪鶉蛋（10只）輔料油（1匙）鹽（1匙）老抽（1匙）剁椒（1匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲炒鵪鶉蛋的做法步驟1、所有食材2、粉絲浸泡洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼3、起油鍋加熱，...

食材明細主料豬肉（200克）鵪鶉蛋（適量）枸杞（幾粒）雞蛋（一個）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋肉湯的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝掉外皮待用。2、豬肉剁成沫。3、...

食材明細主料麵條（90克）鵪鶉蛋（8只）榨菜絲（80克）香乾（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾鵪鶉蛋榨菜絲湯麵的做法步驟1、食材：麵條、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、榨菜絲、香乾...

食材明細主料母雞（半隻）鵪鶉蛋（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）輔料雞公煲醬料（50克）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1...

食材明細主料雞腿（2個）鵪鶉蛋（根據個人情況，不限定）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）肉蔻（適量）小茴香籽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料三黃雞（500克）鵪鶉蛋（160克）熟豬肚（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋豬肚雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水剁開...

食材明細主料雞腿（根/人）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥（8段）姜（4片）蒜（4瓣）八角（3個）花椒（15粒）肉蔻（可無）（1個）香葉（2片）桂皮（1根）茴香籽（15粒）調料生抽（4勺）老抽（1勺）耗油（1勺）糖塊（1勺）食鹽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“假期憋在家裡整天變著花樣琢磨吃，今年的網紅菜品之一，朋友圈美食大賽，這道腰纏萬貫的金絲鵪鶉蛋必須擁有姓名！否極泰來，2020的開年太苦了，但願熬過這個假期，此後的日子都是甜的順的美好的。...