關於人人都愛——蔥香蛋炒飯的知識

“蛋炒飯人人都愛。媽媽的蛋炒飯是回憶裡最美的早餐。小時候，媽媽不僅變著法子打扮我，織花樣繁多的辮子，各種漂亮髮飾，自己給我做裙子，編織毛衣以至於我慢慢長大，留下的毛衣很多都是新的，因為...

“隔夜米飯變身大咖show。因為愛吃炒飯，所以每一次做米飯的時候都多加一勺米，就是為了第二天的變身做準備。”食材明細主料隔夜剩米飯（適量）雞蛋（3個）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香蔥（3根）香腸（3根）調...

今天又給大家帶來紅燒類菜餚了，這次是素菜，蘿蔔，紅燒蘿蔔煮入味了，超級下飯，做法簡單，味道誘人，是很不錯的一道家常菜，家裡有小朋友，小朋友不愛吃菜的，可以試試這道紅燒蘿蔔哦，這道菜香甜多汁，快來...

“身邊好多朋友都說不喜歡吃麵包，包括我，前些年也不喜歡吃麵包。真正接觸面包之後才發現，我們不喜歡的“麵包”品種很單一，多是指麵包房買來的甜麵包，製做過程中加了新增劑倒至太過蓬鬆而沒...

“客官：小二誒小二：來誒，客官要點什麼？客官：你們店裡有啥好吃的？小二：客官，咱們滿漢樓遠近馳名，什麼菜都好吃。客官：好唄，那給我來一盤蛋炒飯。小二：嗄？！”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）...

蝦仁炒雞蛋超級有營養也是家裡很常見的一道家常菜，遠遠的就可以聞到濃郁的味道，香噴噴的，蝦仁中的蛋白質、微量元素很多，還有美容的功效，很有韌勁，雞蛋也很酥嫩爽口。不容錯過的美食哦，老人小...

食材明細主料海膽肉（適量）蝦仁（5只）廣式臘腸（半條）潮式卷章（少量）剩白米飯（兩碗）輔料雞蛋（1個）調料生抽（3匙）香油（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大人小孩都愛吃，海膽蝦仁炒飯的做法步驟1、冰凍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵝蛋：1個米飯：1碗輔料油：適量蔥：適量香油：少許鹽：適量醬油：少許具體步驟1.所有原料備好2.鍋燒熱倒入蛋液，蛋炒好後，加入蔥...

眾所周知，雞蛋是一款百搭的食材。反觀菠菜，味道鮮美且多汁，二者搭配又會有怎樣的化學反應呢？趁著週末在家，我試著做了這一道菠菜蛋花湯，鮮膩味美，口感鮮純，簡直讓人愛不釋口。老人小孩都愛喝，當...

“無需更多的調料，只要一把小香蔥、少許食鹽，一碗剩米飯轉眼就變成香噴噴滴香蔥炒飯......”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）輔料食鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香...

到了長沙，打卡了這家江南公社(九龍倉店)，飯店就在九龍倉邊上，很好找，店內環境簡約，又有點奔放，牆上還有很多熱情洋溢的標語。剁椒魚頭算的上是湘菜裡面的代表菜。剁椒魚頭比較新鮮，都是現場蒸...

紅棗滋補氣血的功效很強，同時它又物美價廉，經常食用紅棗可以養生保健。雞蛋和紅棗都是生活中營養價值比較高的食物，而且這兩者搭配在一起食用能更好地幫助我們補氣血，調理身體，補充營養，大人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料低筋麵粉：80雞蛋：2個蜂蜜：50細砂糖：15植物油：30輔料具體步驟1.雞蛋白糖蜂蜜。隔40°的溫水打發。2.加入植物油。你看...

“下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛，是個很美好的週末。做個簡單的蔥香蛋炒飯，濃郁的蔥香。”食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）雞精（適...

提到海鮮想必不少朋友們的口水都要流下來了吧，海鮮富含多種人體所需維生素，因而廣受人們的青睞和喜愛，眾所周知，海鮮的儲存時間沒有很長，因此為了將海鮮保留的時間更久一點就會選擇冰凍起來...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）牛奶（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）人見人愛的甜香饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母粉，發麵。2、白砂糖，個人口味新增（按照自己面多少添...

“蔥花和雞蛋的香味在油脂的作用下融入米飯之中，特別美味。”食材明細主料冷飯（200g）雞蛋（3個）輔料蔥花（2勺）菜葉絲（2勺）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花香蛋炒飯的做法步...

“小時候，後門口種著一大盤的香蔥，每次媽媽一說蛋炒飯的時候，我就會趕緊去那摘幾根新鮮的蔥來，有時候連雞蛋也是臨時去家門口的樹底下找。香蔥蛋炒飯，這是鄉下最原始的炒飯，也是我吃得最多的...

“兒子放假了，我的簡單餐桌就不能再簡單了。”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香蔥焗蛋炒飯的...

“懶人早飯！和白粥更配哦”食材明細主料鹽（5克）糖（20克）水（300克）中筋麵粉（800克）雞蛋（2個）輔料香蔥碎（適量）鹽（適量）中筋麵粉（160克）食用油（140克）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香手抓餅的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量雞蛋：兩個大蔥：半根輔料鹽：適量醬油：適量芝麻油：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.煮好的米飯，兩個雞蛋，半根大蔥2....

“微辣，鹹香。”食材明細主料雞蛋（一個）香蔥（適量）米飯（一碗）輔料小米椒（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋香蔥炒飯的做法步驟1、涼米飯一碗。2、柴雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個豆角：200剩飯：1大碗輔料鹽：適量蔥：適量橄欖油：適量芝麻油：適量具體步驟1.準備好食材：剩飯、雞蛋、豆角、蔥。2....

食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（2個）蔥花（幾根）青椒（一個）嫩姜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香蛋炒飯的做法步驟1、成品圖來一張！午餐一道簡單的炒飯。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米飯：250雞蛋：2個輔料油：適量蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.冷飯250g2.雞蛋2個3.蔥花少許4.鍋中倒油，燒熱5.倒入蛋液，炒...