關於剁椒淮山炒肉片怎麼做的知識

“淮山素炒好吃，加上肉片味道更加不錯哦！”食材明細主料豬腿肉（50克）淮山（200克）香蒜葉（2棵）剁辣椒（5克）輔料植物油（2勺）鹽（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒淮山炒...

“山藥平時多用來煲湯，營養益身但味淡無趣，今天就和迷人的五花肉炒著吃，口感爽脆，又綜合五花肉的膩味，換個花樣也不錯。”食材明細主料五花肉（適量）鐵棍山藥（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）胡...

“香菇蒸肉片，簡單美味特別適合老年人和小朋友😊。”食材明細主料豬腿肉（200g）剁辣椒（10g）輔料鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香菇剁辣椒蒸肉片的做...

食材明細主料米飯（一碗）肉末（50克）剁椒（兩茶匙）輔料雞粉（適量）蔥花（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末炒飯的做法步驟1、準備食材，米飯，肉末，剁椒，蔥花。2、起油鍋倒入底油下肉...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效...

食材明細主料蓮藕（兩段）剁椒（一勺）大蒜頭（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒藕片的做法步驟1、準備好蓮藕（9孔白蓮藕），清洗乾淨，去掉外皮2、準...

“香辣開胃，口感豐富，妥妥的下飯菜哦！”食材明細主料肉片（適量）豇豆（適量）輔料剁椒（少許）八角（適量）鹽（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉片炒豇豆的做法步驟...

食材明細主料山藥（1根）輔料泡椒（適量）蒜（2顆）生抽（1大勺）花椒（幾粒）蔥（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸山藥片的做法步驟1、材料。2、山藥洗乾淨去皮切片碼入盤中，蔥蒜，辣椒切末。3、鍋...

食材明細主料山藥（1根）輔料肉末（100g）調料剁椒（2勺）生抽（1匙）食鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末蒸山藥的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、香蔥洗淨。3、切成蔥花。4、山藥削皮洗...

食材明細主料雞全翅（4只）剁椒（2勺）輔料姜（4片）蒜（2瓣）蔥（2棵）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒炒雞肉的做法步驟1、雞全翅4只洗淨擦乾水份，斬成小塊。2...

“以前我家淮山薯一直都是用於煲湯，看到美食家許多人都用於炒，於是我也試著炒，果然不錯，挺爽脆的。只是有個問題不明白，為什麼這淮山薯切好用水泡著還會變色？”食材明細主料淮山薯（400克）臘肉（1...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料剁椒（適量）蔥（適量）調料味精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉用少許鹽和澱粉抓勻醃製一會。2、熱油放入姜蒜片和剁椒炒...

食材明細主料山藥（2條）輔料蒜（適量）剁椒（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒山藥的做法步驟1、山藥去皮切片。2、燒開水，放入蒸鍋蒸10分鐘。3、剁碎...

“我家小朋友最近咳嗽的很，我儘量給其多吃一些潤肺補水的食物。她是不喜歡喝水給鬧的呀。炒了這個菜菜，炒出來也挺有顏值的。她倒是挺喜歡的哦。”食材明細主料青瓜（半根）淮山（半根）滷肉（100...

“一款簡單普通的家常菜，操作簡便，香辣下飯。”食材明細主料土豆（1個）輔料洋蔥（半個）蒜薹（少許）調料剁辣椒（1勺）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）蔥（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆...

“我炒這個菜的時候，老公很開心，他說他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麵裡，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他說的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸...

食材明細主料肉（適量）淮山（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）西芹（適量）姜（適量）蒜（適量）配料五香粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘...

“金針菇又稱毛柄小火菇，可用於清蒸，涼抖、煮湯或是小炒，它有很高的藥用食療作用。例如：金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，可以預防和治療肝臟病；其實也適合...

“女兒喜歡剁椒魚頭，但她只吃魚頭下端的魚肉，一個魚頭30多元錢，恨不能扔掉一大半。恰好學校食堂有一道剁椒魚片讓我驚豔，那我就不要魚頭了，直接來個剁椒魚片吧！魚頭是鰱魚好吃，但魚肉就不怎麼...

食材明細主料蓮藕（適量）剁椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，蔥和紅辣椒...

“這是一道很適合在夏天吃的爽口菜——清炒木耳淮山肉片，在外面的飯店裡吃過一次，決定自己來嘗試一回。（結果是超級好吃，淮山脆脆的，木耳和肉片好爽滑，紅蘿蔔片讓整個菜的顏色更亮麗，嗯，就是炒...

“豆芽和粉條加上剁椒，簡直了！今來一款：剁椒肉片炒豆芽，美味零失敗，好吃有營養！”食材明細主料豆芽（適量）粉條（適量）剁椒（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮淮山：一小根幹木耳：適量紅圓椒：一個腰柳肉（兩人份）：二三兩輔料蒜瓣：1、2粒蔥：一根鹽：適量具體步驟1.幹木耳泡發，待用；腰柳...

“淮山之後煲湯喝？試一試這個蒸法。”食材明細主料肉（200g）輔料山藥（100g）蒜頭（4瓣）幹香菇（4個）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山片蒸肉的做法步驟1、肉加生抽，鹽，醃製半小...

“牛腱子以前一直用醬的烹飪方法食用，偶爾在美食頻道里看到介紹上好的牛腱子切薄片在沸水裡燙15秒食用是最佳的，剛巧家裡有雪花牛腱子，取出後先切了幾片用沸水燙著試吃，口感果然超級的棒，已...