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發表於:2024-01-31
“臘月二十三,小年。上街買了糖果,添置了小碗,包了白菜餃子,對聯也擬好了詞,節日給快樂行色匆忙的人們,一個休憩追尾的契機。年是種儀式,缺了它,沒有年味。北方過小年一定要吃餃子,包了白菜的翡...
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發表於:2024-01-11
“糯米紅棗是道看上去很喜慶的菜,還有許多不同的叫法,例如:心太軟、一見鍾情、金屋藏嬌......,軟糯甜的口感和喜慶的顏色很容易被大家接受,所以是宴席和年菜上的出鏡率很高一道菜。”食材明...
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發表於:2024-02-10
“簡單的蒸糕。原始的美味。哈哈。”食材明細主料麵粉(100g)玉米粉(80g)紅棗(5粒)輔料酵母(2.5g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗玉米糕的做法步驟1、玉米粉,麵粉,白糖,酵母調一起2...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)調料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅棗糕的做法步驟1、紅棗剪碎,備用。2、大碗裡放糯米粉和紅棗碎,然後加純牛奶,邊攪拌邊放,能黏在一...
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發表於:2024-02-25
“玉米的香、紅棗的甜,簡單、營養、美味,健康生活的極致追求。”食材明細主料玉米麵(120克)大米粉(60克)糯米粉(50克)輔料紅棗(70克)白糖(50克)清水(120克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米紅棗...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料糯米粉(適量)輔料粘米粉(適量)紅棗(適量)配料酵母(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米發糕的做法步驟1、糯米粉,粘米粉,糖和酵母。2、入溫水攪拌成糊狀。(就是不...
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發表於:2024-01-03
“喜歡喝粥,更喜歡把粥煮得綿綿的、糯糯的,買了黑糯米,煲粥會比較綿軟,加上紅棗的香氣,雖然材料簡單,卻也成就了一鍋好粥。”食材明細主料黑糯米(1/2杯)大紅棗(約6粒)輔料紅糖(適量)甜香(口味)煲(工藝...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)輔料酵母(5g)白砂糖(20g)紅棗(4顆)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗發糕的做法步驟1、溫水加入白砂糖攪拌融化。2、我用破壁機把黑米打成...
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發表於:2024-01-13
“在國內買了兩包黑糯米,不辭勞苦地揹回了美國的家,感覺自己真是個吃貨。秋天早已到來,紅棗和黑糯米登場,其實都是為自己的饞找藉口罷了。”食材明細主料大紅棗(5顆)黑糯米(2/3米筒)大米(2/3米...
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發表於:2024-02-05
“口感鬆軟的發糕深受大眾的喜愛,新增玉米粉、紅棗的發糕多了一絲香甜。這一款發糕製作非常簡單,只需要一把飯鏟就可以輕鬆搞定。喜歡的朋友試試吧!”食材明細主料麵粉(150克)玉米粉(75克)奶...
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發表於:2023-12-28
“軟糯香甜,孩子們的最愛”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)調料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米切糕的做法步驟1、糯米已經,放入適量清水,比蒸米飯的水稍微多一點。2、...
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發表於:2024-01-04
“★滿媽廚房★又想起小時候的味道了,粘粘的糯米,配上香甜的紅棗。沒有稱每種食材克數,想做大點就多準備些。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的糯米紅棗糕,每一塊都散發出紅棗的甜蜜和糯米的濃郁。咀嚼時,糯米的綿軟與紅棗的鮮美在口中融合,宛如一場味覺的交響樂,喚醒了味蕾的所有感官,糯唧唧甜蜜蜜、奶香味十足!”...
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發表於:2023-12-31
“年前買的糯米粉,在家窩著,得把它揮霍掉。正好有紅豆大棗,自己做的糯米糕更健康。”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆(適量)大棗(適量)輔料奶粉(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆大...
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發表於:2024-02-28
“過年蒸糕,是我們這裡的習俗.紅棗白糖糯米糕,是我們家年年都要蒸的。”食材明細主料糯米粉(350克)輔料紅棗(100克)配料白糖(60克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅棗白糖糯米糕的做法步驟1...
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發表於:2024-02-23
“這是一款由紅豆、大棗和糯米粉製作的糯米糕,大棗與紅豆口味和口感上的完美搭配,混合在糯米粉中經燙麵、蒸制後,黏糯、甘甜,是喜歡黏食的您不可多得的美味享受。”食材明細主料糯米粉(750G...
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發表於:2024-01-05
“女人想吃什麼說做就做。”食材明細主料玉米粉(適量)紅棗(適量)酵母(適量)奶粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米紅棗發糕的做法步驟1、紅棗去籽切丁。2、把玉米粉酵母...
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發表於:2024-01-31
“黑色入腎,黑米成熟後軟糯中夾著一種筋道,吃起來口感很好,我用的是廣西巴馬的黑米,看一粒粒的黑米晶瑩剔透的,米香味較濃。新增紅棗後的黑米糯米糕,更是棗香加米香,蘸上白糖,口感加味覺都是很...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)大棗(適量)輔料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米大棗紅豆糕的做法步驟1、糯米和紅豆提前泡一晚上,上鍋蒸二十分鐘。2、蒸熟的米飯。3、蒸熟的...
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發表於:2024-01-07
“在我們福建老家,過年都有做年糕的傳統,紅糖年糕、芋頭年糕等等,是春節必不可缺少的食物。今天來一款很簡單很快手的糯米糕先解解饞吧,喜歡糯糯口感的朋友們可以試試,絕對吃了還想吃的,糯米...
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發表於:2024-01-01
“口感軟糯,湯汁清甜,滿滿的棗香味,味道非常的不錯哦!”食材明細主料藕(一個)紅棗(九個)黑糖(兩方塊)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖紅棗糯米藕的做法步驟1、備好食材:如圖,...
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發表於:2023-12-31
“特別簡單的早餐做飯,喜歡吃出健康的小夥伴跟我一起學吧!”食材明細主料玉米麵(一小碗)白麵(一小碗)輔料紅棗(適量)雞蛋(一個)白糖(兩勺)牛奶(一袋)調料酵母(三克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料糯米(100g)紅豆(50g)大棗(適量)輔料蜂蜜(10g)紅糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗糯米紅豆糕的做法步驟1、糯米提前泡一個小時。2、紅豆提前泡一夜。3、把紅豆和糯米放入...
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發表於:2023-12-26
“糯嘰嘰的#紅棗糯米糕女生多吃滋補好處多,做法簡單香甜軟糯超好吃,熱氣騰騰的冬日。”食材明細主料糯米(450g)紅棗(250g)輔料葡萄乾(100g)白糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米糕...