關於嘎吱嘎吱脆——薄脆餅的知識

“沒有黃油的餅乾，吃起來不會太有負擔吧。薄薄脆脆的小餅乾一口咬下去，能夠聽到自己下頜嘎巴嘎巴響，很有意思呢。”食材明細主料雞蛋（2個）糖（85克）低粉（110克）鹽（1克）輔料黑芝麻（適量）小麥胚芽（適量）...

“嘎嘣脆純粹就形象給起的名兒。其實就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明細主料餛飩皮（隨意）輔料油（適當多點）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嘎嘣脆的做法步驟1、包餛飩剩下的（當然...

“一直以來都覺得，黃瓜是個好東東，能拍能涮能炒能生吃，一年四季出現在我們餐桌上，真正的亦菜亦水果~這個嘎嘣脆的蓑衣黃瓜呢，做法其實和拍黃瓜一樣樣兒嘀，只不過把“拍”換成了“切”，切成了...

““鄉土氣息老家味兒”，可能中吃不中看哦~”食材明細主料蒜黃（3兩）輔料鹽（一小勺）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒咯吱的做法步驟1、買來的咯吱都是一卷一卷的，拿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：1碗小油菜：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：一個蝦仁：少許輔料鹽：少許胡椒粉：少許料酒：少許具體步驟1.油菜切絲、胡蘿蔔切絲、雞...

食材明細主料淡奶油（350ml）白糖（20g）煉乳（20g）酸奶（130g）輔料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步驟有圖。2、...

吱吱烤魚加盟支援有哪些？大家都知道，目前的餐飲行業競爭激烈，想要在激烈的環境中生存壯大，獨特的口味是吸引消費者的最大法門。吱吱烤魚外皮香脆，肉質軟嫩、色澤金黃味而鮮美、營養豐富，具有...

“小朋友們都喜歡吃蝦條，我家的大寶貝（老公）也喜歡，於是我心血來潮給他做了這款喀吱脆蝦條，我家大寶貝超級喜歡哦！”食材明細主料蝦條（適量）輔料果糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦條...

想要加盟一個成功的餐飲專案，烤魚不二之選，吃過烤魚的人都不會忘記它的味道，新鮮的魚，洗乾淨醃好後再上火烤，烤過再燉，外焦裡嫩，魚吃完後還可以涮菜，一舉兩得。這種把傳統吃法進行改良後，讓更多...

“薊州美食咯吱合。”食材明細主料白雜豆麵（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豆豉（適量）蠔油（適量）香油（適量）老抽（適量）調料五香粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）咯吱合的做法步驟1、麵粉...

香甜酥脆烤麵包幹，和餅乾的味道很像，但是奶香味兒很濃郁。做法也很簡單，用家裡吃剩下的吐司，搭配一下各種的配料，放進烤箱裡面烘烤而成。由於每臺烤箱的脾氣不一樣，所以大家要根據自家烤箱的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘大家在外就餐，通常都有餐前開胃小菜，涼拌木耳，涼拌青瓜等，吃起來爽口開胃，時常想在家裡做一兩道。今天就教大家做一道以紅...

又香又脆的煎餅果子，學會以後再也不用去外面排隊買了，咬上一口煎餅果子，有雞蛋的香味，還有裡面的薄脆果子嘎嘣脆，還有裡面的醬料，我用的是三種醬料混合在一起，味道鹹鮮辣爽。一個煎餅果子一會...

“迷你小巧的芝麻薄餅一咬下去口口酥脆，會發出嘎吱嘎吱的響聲，特過癮”食材明細主料雞蛋（2只）細砂糖（80克）鹽（1克）低粉（110克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻薄脆餅的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乳酪餅乾，一種可以補充能量的零錢，口感酥脆，很多人都愛吃，上班的時候包裡帶些，餓的時候可以墊補墊補。自己在家方便又幹淨...

甜品應該是大家最喜歡吃的一種美食，非常好吃，很多消費者在面對甜品時都垂涎欲滴，因此甜品這個專案也備受創業者喜愛，比如咔吱咔吱甜品這個品牌就是很多人都想要加盟的。那麼咔吱咔吱甜品加...

“今天分享的是超級香的薄脆餅！不用打發，攪一攪就成功了，是不是非常簡單呢~一口下去嘎嘣脆，有點像薯片的感覺，又香又脆，滿滿的芝麻也太好吃了，追劇休閒一片接一片根本停不下來呀~”食材明細主...

“我們家鄉過年常吃的一道酥脆的食物”食材明細主料澱粉（500g）黃豆麵（500g）綠豆麵（100g）輔料豬肉餡（500g）胡蘿蔔（3根）蔥（適量）豆豉（50g）食用鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞蛋（2個）姜（適量）蒜（適量）原...

“棉花糖是一款常見的軟性糖果，吃起來口感和棉花相似，因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖餅乾，將棉花糖烤制的體積膨脹，再按上堅果或者凍乾草莓變成又酥又脆的餅乾，吃...

相信絕大多數的年輕朋友們都喜愛吃油炸食品吧，油炸食品總是能夠給人帶來快樂，而我最喜愛的油炸食品就是喀吱喀吱脆的香酥雞排了，外表金黃香脆，包裹著鮮嫩多汁的雞肉，沾上番茄醬或者沙拉醬，簡...

“豆麵咯吱皮在牛街清真超市就能買到，2塊錢左右一張，一張可以做一大盤。特點：咯吱因為是綠豆麵製作的，吃起來有股談談的綠豆香味。”食材明細主料咯吱皮（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）...

“心藍手製私房菜【嘎吱脆香肉米花】——流年未盡，愛已成殤時光就像琥珀，困住生命中遺失的美好，在悔恨的目光照射下，那美得讓人心醉的姿態永久凝固，偏偏如此透徹，嘲弄著今日的可悲……今天是...

“黃瓜的做法真的好多，好多，這個做法，真的沒得說，脆得，崩牙都有份了。這麼熱的夏天，很是清爽。雖然需要點時間，倒也簡單，突然想起做豆腐了，哈哈”食材明細主料黃瓜（3根）輔料紅辣椒（2顆）配料油（適量）鹽...

“在日常生活🧚‍♀️中，個人還是很偏愛焗薯角🥔的，它不僅吃起來和油炸薯角🍟，一樣脆蹦蹦，還比高溫油炸的薯角更為健康！”食材明細主料土豆（1個）輔料黃豆醬（1勺）食用油（1勺）蒜末（少許）辣椒粉（適量）黑胡...

食材明細主料通脊肉（200克）蔥絲（適量）紅蘿蔔絲（適量）香菜（適量）紅薯澱粉（10勺）泡打粉（2克）輔料生抽（1/3勺）糖（4勺）白醋（4勺）鹽（1/3勺）胡椒粉（1/3勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嘎嘣脆鍋包肉的做法步驟1...