-
發表於:2020-03-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘今天給大家教一道非常好吃可口的下飯菜,名字叫醬香羊肉的做法。聽到這道菜你是不是已經垂涎欲滴了,美味的羊肉和醬完美...
-
發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(瘦):300輔料糖:100醋:50植物油:20大蒜(白皮):4鹽:4姜:3醬油:3白砂糖:100香油:3澱粉(豌豆):5大蔥:4具體步驟1.用碗加鹽,醬油,白糖...
-
發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮金槍魚:300蔬菜色拉(多種蔬菜即可):配菜輔料海鹽:適量橄欖油:適量(研磨)黑胡椒:1?勺新鮮綠胡椒:1小勺Anchoaenaceitedeoliv...
-
發表於:2020-03-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘簡單好吃的醬香羊肉的做法做出來的濃郁的醬香味加上羊肉的口感,非常的正宗。不會做菜的美眉們,也可以從我這個簡...
-
發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:500胡蘿蔔:1根小土豆:1個紫皮洋蔥:半個輔料料酒:1湯匙生抽:1湯匙老抽:1湯匙豆瓣醬:1湯匙白砂糖:1湯匙蔥:3-5段兒姜:5片小紅...
-
發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨腿:一個輔料大料:適量花椒:適量桂皮:適量香葉:適量肉蔻:適量丁香:適量味精:少許料酒:適量高度白酒:適量黃油:適量海鹽:少許具體...
-
發表於:2020-03-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘相信這種食材做出來的醬香羊肉的做法大家一家吃過很多種了,每個人都會有他自己的做法,做出來和味道也會有一點點不同,但...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料羊蠍子(1000g)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)輔料蘇子葉(4片)蒜末(適量)大料(適量)生抽(適量)香其醬(半袋)郫縣豆瓣醬(少量)花椒(適量)香菜(適量)咖哩(一小塊)老抽(適量)孜然(適量)料酒(適量)紅糖(適量)蔥(適量)姜(適...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料羊排(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(2勺)鹽(1勺)冰糖(適量)桂皮(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬香羊排的做法步驟1、羊排加姜...
-
發表於:2024-02-24
“天冷了,來點羊肉暖暖胃唄!可惜我這裡的菜場買不到羊肉所以只好用刷火鍋的羊肉捲來替代了嘻嘻~這樣的做法是即簡單又快手加上一勺老乾媽豆豉香辣醬這味道...嘖嘖嘖別提多美了零難度美味...
-
發表於:2024-02-05
“呼倫貝爾大草原特有的草地牛羊肉,肉質鮮嫩,烹飪後沒有一絲的腥味,更沒有羶氣,是其他地區的肉類無法超越的。烤羊腿是羊肉中的人人喜歡的做法,不用炭火,用烤箱也是一樣的美味。”食材明細主...
-
發表於:2024-01-01
“羊肉羶味比較重,但用這種方法做出來的羊排,不羶,肉質口感有彈性。”食材明細主料羊排(三斤)輔料蔥(適量)幹辣椒(一個)花椒(一撮)草果(一個)砂仁(一個)香葉(兩片)白芷(兩片)丁香(一個)桂皮(三小塊)豆腐乳(三湯...
-
發表於:2024-01-11
“醬香滑潤,內蒙大尾羊肉質細嫩、多汁味美。”食材明細主料羊腿肉(500克)小白菜(2顆)輔料老薑(5克)大蔥(1根)黃蔥(2根)青椒(4根)紅椒(2根)料酒(6茶匙)胡椒麵(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)菜油(0.5湯匙)黃豆醤(2茶匙)甜...
-
發表於:2023-12-27
“羊肉性溫滋補,特別適合冬天食用,今天的羊棒骨特別新鮮,用來做一個特別入味的醬香羊棒骨。”食材明細主料羊棒骨(1500g)輔料蔥(適量)姜(適量)啤酒(1罐)調料黃豆醬(1勺)燒烤醬(1勺)甜麵醬(1勺)郫縣豆瓣...
-
發表於:2024-01-05
“要問夏天的夜晚啥最火?那一定是“街邊大排檔”;要問大排檔啥最火?一定是“啤酒&羊肉串”。再過幾天世界盃就要開幕了,整整一個的賽事,相信“啤酒&肉串”會更火;不管你身大江南北,還是異國他...
-
發表於:2023-12-27
“#羊肉#冬天,正是吃羊肉的最佳時候;週末去超市想去買點羊肉,但沒有看到合適的羊肉,倒看到這半熟的羊頭肉在搞促銷。平時豬頭肉吃過不少,可卻從來沒有吃過羊頭肉,不知道味道如何?但看到許多人...
-
發表於:2024-02-25
“女兒正常入園後,米媽中午要在十一點前準備好飯菜,接回家就吃。奈米飯量較少,米爸爸常常不回來吃飯,外甥女在我家吃,但飯量也小,加之米媽現在有意識的控制飯量,每頓都沒有準備很多菜,以不浪費...
-
發表於:2024-02-01
“羊肉含豐富蛋白質,比豬,牛肉高,維生素C更多,增強免疫力,防輻射,補腦,補氣血,補腎,護髮羊肉性熱,味甘,助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是最好的滋補食物,最宜冬季食用,男人多食壯陽”食材明細主料帶皮羊...
-
發表於:2024-03-01
““醬牛肉”全國都可以買到,我曾吃過很多地方的醬牛肉,但我感覺還是北京的醬牛肉、滷羊肉好吃。醬制肉類,顧名思義就是要用醬的方法來製作,一定要使用老北京的黃醬才地道,吃起來味道才會醇...
-
發表於:2024-02-27
“買烤鴨時多給了一份甜麵醬,米媽拿來炒羊肉了,按照自己的做法,也取名為醬爆羊肉,呵呵,很好吃。”食材明細主料羊肉(300克)輔料大蔥(兩根)配料甜麵醬(一大勺)鹽(適量)姜(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)醬香(口...
-
發表於:2024-01-28
“整理冰箱,發現還有2斤甘肅的羊肉!今天先來個醬燜羊肉!”食材明細主料羊肉(500g)萵筍(2根)輔料料酒(2勺)草果(1個)桂皮(1段)冰糖(10g)八角(2個)鹽(少許)香葉(3片)幹辣椒(2個)豆瓣醬(2勺)薑片(4片)色拉油(適量)醬香(...
-
發表於:2024-02-01
“做完這道菜滿走廊的肉香味,此羊腿酥爛醇香,滋味鮮美,回味悠長。最後的湯變成了凍凍,老公最愛吃這口,一看就是個饞銀!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)海...
-
發表於:2023-12-27
“冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷。”食材明細主料羊肉卷(300g)金針菇(200g)綠豆粉絲(1把)輔料大蒜(4瓣)小蔥(2顆)線椒(2個)調料鹽(2g)糖...
-
發表於:2024-01-07
“肉爛湯鮮的羊骨湯。”食材明細主料羊骨肉(1斤半)大料(I粒)胡椒(幾粒)輔料鹽(5克)生抽(1湯勺)料酒(20克)白胡椒粉(5克)蔥(10克)姜(10克)香菜(3根)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊骨肉醬湯的做法步驟1...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料羊肉(適量)黃豆(適量)輔料花椒(10顆)桂皮(2小塊)陳皮(2片)香果(1個)茴香(適量)八角(2個)甜麵醬(適量)黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)冰糖(適量)料酒(適量)啤酒(適量)孜然(適量)芝麻(適量)胡椒粉(適量)廚邦醬油(適量...