關於大巨蛋麵包&amp吐司的知識

“最初認識大巨蛋麵包就喜歡上了，因其用蛋量大，而且個頭也大，所以是名副其實的一款麵包。一個麵包足有半個籃球大，味道也是極好的。這個麵包採用的是中種發酵的方法，做出的麵包很柔軟，拉絲效...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中種麵糰：高粉：300糖：9乾酵母：8牛奶：96淡奶油：84蛋白：21輔料主麵糰：蛋白：24鹽：6酵母：2奶粉：18黃油：6具體步驟1.將中種料揉至面...

“家有國小童每天的早點是件很重要的事情，要讓小孩子吃得營養健康還要吃得有情趣。為此製作了一款巨蛋麵包盎。  何以稱作巨蛋麵包，一是重量上一個生胚重98克。二是用不鏽鋼小盆當模具...

“看見這個名字，在你的腦海會出現怎樣一種麵包的形狀呢？據說這是日本很受歡迎的一種麵包，每個的重量有250g~~OMG，那可真是夠大咯~還沒有吃過呢，所以一直想試試今天做的這個是迷你版的哈感覺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：50麵粉：400牛奶：80輔料乾酵母：6黃油：40鹽：1/2小勺糖：100淡奶油：200蔓越莓幹：100具體步驟1.除黃油外所有材料放入麵包機，液...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：500五花肉：50大料：2個料酒：適量甜麵醬：適量鹽：適量老抽：適量輔料具體步驟1.選用平菇白色、灰色均可2.將蘑菇去根兒，...

“深燒色雞蛋吐司，不去皮自帶焦糖香，適合製作簡單粗暴版三明治。”食材明細主料高筋麵粉（280克）細砂糖（40克）酵母粉（3克）雞蛋（2個）純牛奶（80克）精鹽（1克）黃油（25克（室溫軟化））輔料蛋黃口味色拉醬（適量）番茄...

是英文的音譯。法國是吐司的原產地。麵包切成片並塗上奶油或者蒜泥烤了之後才能叫吐司。吐司還能有很多種吃法，比如乳酪吐司，把奶油乳酪餡包裹進吐司裡，加了奶油乳酪的吐司柔軟不易老化、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.主材料全部洗淨.2.鍋裡燒水,放入薑片和鹽.3.水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後.4.淖去血水後用冰水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三文魚：250米飯：300壽司紫菜：3片輔料糖：5份白醋：10份鹽：1份美乃滋：少許具體步驟1.調壽司醋。鹽：糖：醋=1:5:10。調好後拌入飯中...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量開水：適量涼水：適量鹽：適量輔料豬瘦肉：適量茄子：適量料酒：適量鹽2：適量五香粉：適量糖：適量具體步驟1.豬瘦肉剁成泥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵筋粉：適量水：適量酵母：適量輔料具體步驟1.麵筋粉1：水1，酵母一小塊溶到水裡放一會兒，衝入篩過的麵筋粉中成團，如果覺得好揉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：1只土豆：1只尖椒：幾隻輔料蔥：適量鹽：少許醬油：少許糖：少量花椒：少許大料：少許幹辣椒：少量料酒：少許雞粉：少許姜：適量具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：一把大蝦：5個意麵：一把鮮麵條：一把輔料帕爾馬乳酪粉：5淡奶油：一湯匙香油：一茶匙醋：一湯匙蒜：幾瓣鹽：3具體步驟1.香椿洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：320低筋麵粉：80酵母：5細紗糖：60牛奶：210雞蛋：40鹽：5黃油：40輔料具體步驟1.黃油室溫軟化至手指按下可輕鬆按出指印的...

“在早上用幾分鐘的時間就可以吃到簡單易做，又有有營養的早餐，吐司麵包+牛奶煎蛋就是很不錯的選擇哦！”食材明細主料麵包片（1片）雞蛋（1個）輔料藍莓果醬（適量）蘋果（適量）香蕉（適量）植物油（適量）甜味（口...

“剛入手的一個吐司模具，第一次做吐司，感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麵粉（260克）輔料白糖（30克）雞蛋（一個）牛奶（120克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）吐司麵包的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油：一小片吐司麵包：一塊蘆薈酸奶：適量輔料具體步驟1.吐司麵包切大片，無鹽黃油一小片2.平底煎鍋燒熱，放入黃油3.黃油...

“少一份抱怨，多一份貪戀，多做自省，安住當下，保持平和，這才是人生真正成熟的標誌。”食材明細主料吐司麵包（2個）雞蛋（2個）輔料火腿腸（1個）蔥花（適量）調料番茄醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：250食用油：3勺鹽：1/3勺糖：3勺溫牛奶：120ml雞蛋：1個奶粉：3勺酵母：2小勺輔料黃油：適量蒜泥：適量煉乳：適量具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉（金像）：400中筋麵粉（福臨門）：100蔓越莓：60輔料水：270雞蛋：50鹽：6酵母：5黃油：50抹茶粉：12糖：50具體步驟1.事先準備：蔓越莓剪...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜泥：150高粉：300高粉（湯種）：15水（湯種）：150白糖：30酵母：4玉米油：30輔料具體步驟1.15g高粉加入150g水，小火加熱到能劃出紋路...

食材明細主料高筋麵粉（250克）黃油（30克）酵母（3克）輔料糖（50克）鹽（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）吐司麵包的做法步驟1、把材料放進麵包機，調和麵，發酵功能。2、和好麵糰，拿出來排...

餐飲提問：R&B奶茶加盟yoland3回答：r&B現在只招區域代理的，不單店加盟，好多地區都被人佔了，好多就不給加盟了，我也在留意這個奶茶，口碑還是不錯的~~~...

R&B巡茶飲品加盟成本在中國成立後，以高顏值的理念迅速吸引了廣大青年朋友的青睞，成為消遣解渴的首選甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶飲品加盟成本，下面小編就來介紹一下。R&...