關於簡易鍋貼的家常做法的知識

“用餃子皮做的快捷。”食材明細主料餃子皮（適量）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半個）土豆（1個）圓白菜（1塊）生抽（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易鍋貼的做法步驟1、備好食材...

食材明細主料餃子皮（50個）輔料肉餡3兩（適量）調料味達美，蔥，南瓜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭迷你版鍋貼的做法步驟1、1.和包餃子差不多，中間捏的結實一點。但是兩邊各留個口，然後...

食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大蔥（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切...

“本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精...

“昨天吃的水餃還剩下一盤，今天正琢磨怎麼吃呢，突然想到不是有鍋貼嗎？於是就來了個改良版的鍋貼：煎水餃。”食材明細主料水餃（適量）輔料植物油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版鍋...

“金燦燦的鍋貼，一口咬下去格茲格茲的，肉餡的汁液滿口留香，再搭配酸辣清爽的小料感覺倍兒爽~”食材明細主料豬肉糜（200克）水澱粉（10克）鹽（少許）小米辣（少許）小蔥（少許）輔料餃子皮（若干）雞精（少許）蠔油（少...

“嘻嘻，之前小妹發表的酸奶蒸蛋糕謝謝大家的支援，讓我有更大的動力。這款鍋貼，是我高中時想出來的，由於媽媽經常外出旅遊，家裡冰箱最多就是速度類的東西，我又十分喜歡吃外面的鍋貼，不過在我們...

“作為80後上海人~鍋貼是一種很普遍也很受歡迎的早餐而上海的鍋貼又與北方的不同有自己的特色很多人如同我一樣認為鍋貼是很難做的=。=今天在老婆的強烈要求下當作彌補七夕的早餐我們...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料速凍餃子：適量輔料食用油：適量具體步驟1.電飯煲中倒入少許油將鍋底摸勻擺放好餃子按下煮飯鍵2.等煮飯鍵自動跳回保溫鍵...

“鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麵食。至於餡料則有葷有素，豬肉牛肉三鮮算是比較受大眾歡迎的。平時我家都是用豬肉，本次的用料比較小眾，味道嘛，沒有豬肉吃起來那麼香膩，但孩...

“春秋韭菜不錯，夏天一般不太吃，年初做的，麵皮是買的”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（半斤）餃子皮（40個）麵粉（（或澱粉）20克）輔料十三香（少許）雞精（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡易版韭菜...

“早餐好搭檔，也可做蛋包飯的外皮，鬆軟鮮香。”食材明細主料麵粉（100克）輔料雞蛋（3個）火腿腸（適量）蔥花（適量）調料牛奶（250ml）鹽（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、雞蛋三個，蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬肉：適量輔料鹽料酒醬油：適量蔥：適量香油：適量姜具體步驟1.面和好備用2.肉里加入所備調料攪勻3.怱薑末4.趕好皮包5.這個...

“非常簡單的做法，但是非常好吃。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）娃娃菜（適量）大蔥（適量）輔料薑汁（適量）配料味級鮮醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我覺得要是吃混沌呢就一定要吃家常鍋貼餛飩的呢，這樣的東西呀是非常的好吃的呀，有必要好還的吃一吃的吧，真心的覺得這樣...

食材明細主料麵粉（300g）溫水（150g）肉餡（300g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：400鹽：1/4小勺豬油：60韭菜：200豆腐：200雞蛋：4個輔料五香粉：適量味精：適量具體步驟1.麵粉里加入豬油、鹽、水，拌成雪花狀，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實這道家常素餡鍋貼還是很不錯，一般情況下我們吃的餃子都是肉餡的，吃多了難免會有些膩嘛，還是換一換口味，吃這個素餡，健...

“嘗試著做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（300克）小蔥（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麵兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單...

“上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料輔料混沌皮：適量肉餡或菜餡：適量具體步驟1.準備好混沌皮(外面有賣很方便），和陷（根據自己口味葷素均可）2.然後就是包鍋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料韭菜：適量雞蛋：四枚午餐肉：適量姜：適量餃子皮：適量鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.洗韭菜，控幹水份，切碎，備用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：適量麵粉：適量輔料鹽：適量醬油：適量料酒：適量白胡椒粉：適量五香粉：適量蔥末：適量薑末：適量香油：適量油：適量清水：適量具體...

“同樣貧寒中依舊堅守對食物的苛求，5塊錢的炒飯一定要粒粒分明鬆軟中帶有嚼勁，配菜要新鮮。在街角的攤頭，大口用筷子扒拉的、噴香滿口、抹一嘴油的炒飯，是記憶中最彌足珍貴的食物。”食材...