關於涼拌鵝腸的知識

“鵝腸很脆，配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油，好吃得一個人能吃掉一斤鵝腸。”食材明細主料鵝腸（1斤）花生米（50g）輔料芝麻（少許）香菜（少許）蒜末（適量）辣椒（3個）調料醬油（3匙）辣椒油（2匙）白...

食材明細主料鵝雜（適量）黃瓜（適量）輔料香菜（適量）花生米（適量）蒜頭（適量）配料黑芝麻（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌鵝雜的做...

“夏天了，吃點清淡的比較好，就比如這個黃瓜，涼拌著次就是很不錯的，把黃瓜和香腸一起來涼拌，味道是很不錯的，這道菜正好給老爸們當做下酒菜來吃，一定也是不錯的選擇哦，喝上一口美味香醇的美酒，吃...

“雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改...

“皮蛋腸是一種口感極好的速成美食，除了用來燙火鍋還可以來做冷盤。方法特別的簡單哦。”食材明細主料皮蛋腸（一根）蔥（適量）青椒（半個）苦菊（一把）紅椒（半個）姜（適量）蒜（適量）輔料芝麻油（二匙）油辣子（一匙...

食材明細主料鴨腸（500克）輔料薑絲（適量）辣椒（適量）蔥白（適量）糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）蒜米（適量）醬油（適量）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鴨腸的做法步驟1、鴨腸放入開水煮熟，放入冰水中冷...

“鵝腸適合涼拌，口感非常好，脆脆噠。配上點花生米，香哪！”食材明細主料鵝腸（500g）輔料花生米（1勺）辣椒（2個）蒜末（適量）香菜（2根）姜（少許）調料醬油（2匙）醋（2匙）白糖（半匙）香油（1匙）陳醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（...

食材明細主料鵝蛋（2個）黃瓜（一根）輔料醬油（2匙）香醋（一匙）芝麻碎（一匙）香油（一匙）蒜瓣（5顆）鹽（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎，鵝蛋清切條。3、準備...

“口感良好”食材明細主料鵝腸面（3塊）蟹皇面（1包）輔料豬肉（幾塊）沙茶醬（用來沾）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腸面的做法步驟1、裡面是鵝腸面2、看3、放好了煮好了開水後放料4、成功了小...

“回到家，要做菜。在冰箱裡找的了一些已經洗好的鵝腸。於是，就做一個抄鵝腸。簡簡單單又一餐，快快樂樂又一天。”食材明細主料鵝腸（適量）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“涼拌香腸做法既簡單又好吃，作為一道下酒菜再合適不過了。。”食材明細主料香腸（2根）蔥（一小段）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香腸的做法步驟1、...

“春節備的好多肉肉，因為我傷了腿，都沒做，只能現在開始做著吃啦。預計，冰箱冰櫃的陳貨，我能吃半年多。這回吃肥腸和大鵝，那天溫度低的時候再吃大羊腿。”食材明細主料肥腸（500g）大鵝（適量）輔料食...

“用最簡單的方法來涼拌白煮蛋，希望同我一樣不愛白煮蛋的朋友喜歡，讓白煮蛋難以下嚥的事情趕緊成為歷史吧！”食材明細主料天鵝蛋（1個）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料鵝腸（250克）輔料幹辣椒（30克）幹米椒（20克）酒精泡椒（20克）老薑（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（適量）老抽（適量）鹽（適量）米酒（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒...

“清淡爽口的一盤菜，試著做起來，很簡單”食材明細主料黃瓜（1條）香腸（1根）輔料鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）醬油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸涼拌黃瓜脆的做法步驟1、準備好...

食材明細主料皮蛋腸（一個）輔料蔥（一顆）姜（一塊）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋腸的做法步驟1、蔥姜切碎末。2、皮蛋腸切片，放盤子裡。3、切好的蔥...

“我是泰國人，泰國香腸的味道比較甜。我們一般做涼拌酸的味道是從檸檬的。”食材明細主料香腸（1根）辣椒（4個）小黃瓜（3個）輔料檸檬（1個）白糖（1茶匙）鹽（1／2茶匙）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰試...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵝胸肉：1/2斤薑絲：1/2杯辣椒絲：1/4杯芹菜段：1/2杯淡醬油：1又紹興酒：1大匙糖：1/2大匙輔料具體步驟1.)將鵝胸肉洗淨後抹上少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滷鵝腸涼麵，炎熱的夏季，來上一碗涼麵是非常愜意的選擇，麵條清爽可口，鵝腸非常爽脆。滷鵝腸涼麵，入口冰涼，其製作方法也簡單...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵝腸草：300輔料薑絲：適量鹽：適量原漿米醋：適量糖：適量麻油：適量紅辣椒：適量具體步驟1.將採摘來的鵝腸草洗淨，用鹽水浸泡5...

“臘腸可開胃助食，增進食慾，涼拌臘腸，酸辣可口。”食材明細主料臘腸（200克）香菜（2克）辣椒油（3克）香油（數滴）洋蔥（5克）輔料香蔥（5克）生抽（一克）醋（5克）雞精粉（少許）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

“兔肉、兔頭、兔肚、兔腸都是我愛吃的，這次趁著回老家，特意帶了一斤兔腸，因為是乘飛機，所以走之前提前把兔腸打理乾淨，並且焯好水也方便帶回北方。”食材明細主料兔腸（適量）輔料香蔥（適量）香菜...

食材明細主料粉腸（500克）輔料蔥（少許）醬油（適量）香菜（少許）白芝麻（少許）油條絲（少許）米醋（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨，鍋放薑片，料酒...

食材明細主料鵝腸（500克）輔料蒜末（適量）小米椒（一個）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼鵝腸的做法步驟1、冰凍鵝腸用鹽水加幾滴白醋泡洗乾淨。2、剁點蒜...

“火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，適合加工成多種佳餚。涼拌火腿腸，酸辣爽口，筋道美味。”食材...