關於【山西】金蛋抱窩的知識

“快要過年了，一些喜慶吉祥的菜餚就成為了新寵。這道菜的搭配組合是我邊做邊想出來的，不僅組合豐富，口感疊加，更有一個好的寓意。比較可惜的是做完已經快天黑，拍照效果非常不理想，但實物絕對...

“這款蛋糕風靡整個朋友圈，成為火爆蛋糕榜首之一，所以嘗試製作了一次，味道很好，推薦給大家，希望大家喜歡：”食材明細卡仕達醬蛋黃（2個）香蕉牛奶（200克）蛋糕粉（15克）玉米澱粉（10克）細砂糖（25克）黃油（15克...

“為什麼叫抱抱蛋撻呢因為做給小閨蜜的嘻嘻抱抱小閨蜜獎勵小閨蜜最近學習努力嘻嘻😜”食材明細主料蛋撻皮（20個）巧克力（10g）抹茶粉（10g）蜜紅豆（30g）蛋撻液（500ml）輔料熱水（5ml）水果（適量）奶香（口味）烤（...

“本人愛吃粗糧，愛吃老媽蒸的窩窩頭，現在我嫁到外地一年能吃上一次，我自己9琢磨了一種通便不胖，很好的膳食窩窩頭”食材明細主料香蕉（兩根）玉米麵（100克）糯米麵（150克）輔料糖（少許）蜂蜜（少許）山楂卷（...

“中秋月餅千篇一律怎能甘心？就讓小兔軍團來幫你解決這個問題，送給家人朋友一份萌萌的愛意吧^_^”食材明細主料中筋麵粉（120g）糖粉（25g）酥油（55g）糖（22g）水（45g）輔料低筋麵粉（95g）酥油（60g）南瓜粉（25g）叉...

“網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”食材明細主料南瓜（1塊）輔料蜜棗（3顆）枸杞（1把）醪糟（1大勺）水澱粉（1大碗）甜味（口味）...

“早上做的匆忙，來不及好好拍圖😅味道怎麼樣?吃光的鍋底知道哈😄”食材明細主料餃子（適量（現包））柴雞蛋（4個）輔料鹽（半小匙）麻椒粉（適量）花生油（適量）青椒碎（適量）芹菜葉（適量(可無)）番茄辣醬（適量）紅椒碎...

“過節了，給家裡的小朋友做的點抱抱蛋糕，好看又好拿，好吃還營養。裡面的水果粒可以根據自己喜好調整。當然奶油也可以調味，比如加點抹茶粉、可可粉或者奧利奧餅乾碎，都能成就不一樣的美味。...

“很簡單又清新的一款蛋糕卷，搭配上喜歡的水果，就是一款美好的下午茶～此食譜可以做6只抱抱蛋糕卷”食材明細蛋糕胚雞蛋（2枚）細砂糖（20g）純淨水（20ml）玉米油（20ml）奶油餡奶油乳酪（30g）淡奶油（150ml）細...

“那天做的香煎帶魚比較多，留到第二頓剛好換個吃法。做過紅燒、糖醋的，女兒提議來個茄汁帶魚試試看。哈~果然好吃，看來美食也要不斷創新的哦！”食材明細主料小米麵（150克）玉米麵（200克）輔料酵...

食材明細主料豬肉餡（250克）玉米粒（100克）小蔥（三棵）黑芝麻（一小把）枸杞（一小把）笨雞蛋（三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抱蛋金元寶的...

“自從在沙縣吃過這個以後，念念不忘，攤雞蛋吃膩了，就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩（7顆）輔料雞蛋（1顆）調料鹽（適量）料酒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）餛飩抱蛋的做法步驟1...

“憶當年，這是窮苦人家用以衝飢的；而今，這道健康粗糧，卻是餐桌上的明星！話雖如此，但這窩窩頭卻有些來頭：據說八國聯軍進攻北京，慈禧太后挾光緒帝等倉皇出逃，當日夜宿京郊西貫市村。慈禧突然來到...

“健康美味西葫蘆抱住了這顆蛋！”食材明細主料西葫蘆（1條）雞蛋（2個）芽菜（少許）輔料色拉油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆抱蛋的做法步驟1、西葫蘆去蒂洗淨後刨...

“魚抱蛋，是爸爸爸給這菜起的名字。我和弟弟小時爸爸經常會把魚蒸後，仔細剔除魚刺，然後用雞蛋包裹煎制後燉湯。燉好的湯汁雪白，配上胡椒粉，非常的鮮美，我和弟弟大口放心的吃魚肉，爸爸在一旁笑...

“很簡單的一款窩窩頭作品”食材明細主料玉米麵（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金窩窩頭的做法步驟1、白糖適量2、玉米麵適量3、乾酵母粉適量4、把乾酵母粉和適量...

“靈感來於黃金抱餃，😅，煎好，擠上番茄辣醬，味道還是不錯的，鹹甜辣😋”食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（1個）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔花（一片）花生油（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金抱珍珠的...

“這道菜式是學美友裡的美食達人做的🤩希望沒令她失望吧😉”食材明細主料肉沫（200g）輔料蓮藕（半節）粉絲（一把）老南瓜（1塊）調料素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）糖（1小勺）紅椒（小量）蔥蒜（隨意）勾芡用玉米粉（1...

食材明細主料山藥豆（適量）白糖（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥窩窩頭的做法步驟1、山藥豆子洗乾淨。2、壓碎放麵包機開啟麵糰健。3、加入適量白糖。4、加入...

食材明細主料金針菇（300g）雞蛋（2個）輔料蔥（若干）蒜頭（若干）配料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇抱蛋的做法步驟1、將金針菇切小段。2、雞蛋打散。3、小蔥切段。4、鍋中...

食材明細主料蟶（200克）鴨蛋（3個）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟶抱蛋的做法步驟1、蟶洗淨，放入鍋內速燙撈出2、將燙過...

“看，這款小蛋糕的造型是不是很特別呢？一次吃一個，也不用切，裝到盒子裡方便攜帶，吃的時候直接拿出來就行啦，特別是塗口紅的女生，也不會弄髒你的口紅，還能品嚐到美味，多好啊。它的配方也特別簡單...

“這個不一樣的春節就讓我們好好在家宅著。非常時期更懂得食物的珍貴，且吃且珍惜吧！”食材明細主料大雞蛋（2個）牛奶（25g）玉米油（25g）低粉（35g）玉米澱粉（5g）細砂糖（35g）輔料淡奶油（適量）細砂糖（適量）草莓（...

“對南瓜一直是鍾愛有加的，喜歡變著法子讓它成為餐桌上的美食。今天這道銀絲抱金球取用於家常食材，成品卻是顏值頗高。晶瑩的粉絲，鮮美的肉末包裹著金燦燦的南瓜球，間或點綴著綠色的蔥花，聚...

“西蘭花和雞蛋都非常有營養能夠為人體補充每天所需的蛋白質和維生素增強身體免疫能力……這個菜是屬於比較清淡的我全程都沒有加鹽因為雞蛋本身不需要鹽炒著就夠香了……西蘭花的脆口...