準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘夏天到了胃口不好怎麼辦?不怕,今天推薦的乾貝粥就是一個消暑良方。做法簡單,營養豐富。乾貝作為八珍之一,味美鮮香,富含蛋白質,具有美容養顏的功效,而輔以肉卷,章魚塊,更是為這道粥添加了食慾感。如果有喜歡味道偏重的人群,可以加上少量自己醃製的榨菜,足以當一頓完美的晚餐了。
主料
肉卷肉丸 :
適量 章魚 :
適量 乾貝 :
適量 輔料
榨菜 :
適量 具體步驟
1.乾貝提前泡開
2.肉丸肉卷
3.章魚剪成小塊
4.鍋裡水滾放入肉丸
5.食用油加鹽加醬油
6.鍋里加入米飯 放入所有材料
7.中火煲十五分鐘即可 加入幾絲榨菜
烹飪技巧
直接用高壓鍋褒省事也可以用砂鍋慢慢熬