關於南沙的知識

在中國餐飲界，廣東菜歷來以生猛海鮮著稱，其對食材新鮮的追求和高不可攀的價格都給普通百姓打上了望而卻步的標籤。在京城，有一家以海鮮平價超市作為賣點的餐飲企業，以廣博的貨源和低廉的價...

南沙美食節活動地點在廣州南沙區南沙城，活動的時間是每年的12月中旬，在這一活動中，重點突出美食。世界各地的特色佳餚匯聚於此，活動還有許多特色甜品，造型獨特，味道鮮美，特色十足。這裡有會冒...

食材明細主料南瓜（350g）麵粉（適量）紅豆沙（適量）輔料白糖（少許）酵母粉（適量）蔓越莓幹（5個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜🎃切塊，上鍋蒸熟2、南瓜壓成泥，放至溫熱加入...

“這次真的是體會快速做出好吃甜點的樂趣，能省時間就省時間，能減料就減料，但絕不是偷工減料，味道更醇香，才是這快手點心的真諦。這個腦子發熱出的產物並一定就是失敗呢。但是即興做出的東西...

“萬聖節小吃。。”食材明細主料小南瓜（鱷梨）輔料黃瓜（適量）配料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜沙拉的做法步驟1、小南瓜半個或者4分之1個。。蒸熟2、切開去核（臺灣的同學...

“本人特別喜歡用南瓜來做小點心，它的顏色經常會給我帶來意外的驚喜。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加...

食材明細主料南瓜（適量）紅豆沙（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊，放鍋裡蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入...

“沙拉大家吃過不少，大多吃起來都大同小異，今天給大家推薦一個特殊的沙拉，屬於馬爾地夫的特色菜，馬爾地夫南瓜沙拉。”食材明細主料南瓜（1個）洋蔥（1個）西紅柿（1個）吞拿魚（少許）輔料椰子碎（適量）香菜（...

食材明細主料普通麵粉（300g）豆沙餡（150g）雞蛋（1只）南瓜（150g）輔料糖（適量）酵母（3g）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放溫...

食材明細主料南瓜（適量）豆沙（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙小南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟。2、取一些蒸熟的南瓜。3、搗成南瓜泥。4、加入適...

食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料紅豆沙（適量）調料發酵粉（適量）鹼粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮改刀蒸熟。2、晾有餘溫搗成泥加入發酵粉。...

食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、3克酵母倒入40度左右溫水中靜置5分鐘。2、適量麵粉中放入熟南瓜泥...

“麻團又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麵食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有...

“營養豐富的米餬口感特別好，早餐不錯的選擇”食材明細主料南瓜（適量）綠豆紅豆（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜綠豆沙的做法步驟1、綠豆紅豆提前泡一晚上2、南瓜洗...

“這道菜式必須收藏😉只要4個步驟，15分鐘就可以輕鬆做出一道色香味美的金沙南瓜🤩快動手吧👍”食材明細主料南瓜（1圈）輔料鹹蛋黃（2個）香菜（1小把）杞子（10顆）調料（可以按照自己喜歡口味來調）香油（1...

“從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球，粽子，珍珠丸子，糯米蒸排骨，甜燒白等等~~只要是糯米做的食物，都能讓我大吃特吃，一吃再吃~~~反正只要糯米在，別想讓我放下筷子~~~甚至小時候，爸媽做米酒~~~~蒸好...

食材明細主料南瓜（一個）紅豆（適量）白糖（適量）清水（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時，看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到...

“用南瓜泥揉麵製作豆沙包，外觀南瓜造型，色澤金黃亮麗，麵皮蓬鬆暄軟，內餡香甜軟糯，營養美味，老少皆宜。”食材明細主料普通麵粉（500克）熟南瓜泥（300克（根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整））酵母（5...

食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）糖（適量）豆沙（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙球的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟。2、加糖搗成泥。3、加入澱粉揉成麵糰。4、麵糰...

“前幾天買做月餅的餡料，看到有南瓜餡，正好我買的南瓜顏色非常的好看，就情不自禁的“自虐”了一次，不過炒出來的南瓜餡真的好看，就像蛋黃似的，南瓜餡只能用來做冰皮或者是包子，麵包，湯圓，廣式月...

“帶皮烘烤後的南瓜嚐起來香甜濃郁，再搭配香脆的松子絕對是一款夏季精緻的小食。”食材明細主料老南瓜（400克）輔料松仁（20克）羅勒（10克）黑胡椒碎（2克）橄欖油（少許）配料海鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）廿分...

食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）油（適量）豆沙（適量）調料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、將南瓜切段高壓鍋壓熟，不要放在碗裡蒸，不然會有很多水。2、拿出...

食材明細主料鹹蛋黃（適量）南瓜（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙南瓜的做法步驟1、南瓜切條。2、加入適量鹽出水。3、鹹蛋黃。4、壓散。5、加入適量生粉...

食材明細主料紅豆（適量）清水（適量）輔料冰糖（適量）南瓜（適量）糯米粉（適量）麵粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨，泡三個小時，帶泡紅豆的水...

“今天呆在家裡從早上起床就開始吃，嘴就沒停過，但還是覺得餓，走來走去地坐不住，冰箱裡半個南瓜，一包豆沙，想來想去還是要做點兒什麼吃，就隨手做了這個香甜軟糯的小點心!”食材明細主料糯米粉（5...