關於蒜容陳皮蒸鹹鯪魚的知識

“這菜清淡不怕肥膩,好下飯.”食材明細主料鯪魚（2條）輔料食鹽（適量）蒜子（適量）配料花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜容陳皮蒸鹹鯪魚的做法步驟1、把魚的內外塗滿食鹽2、用保鮮...

“鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品；鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛洩瀉、貧...

“香蕉性寒，蒸一下，口感綿軟香甜，配上陳皮獨特的香味兒，絕絕子👍”食材明細主料香蕉（一根）輔料陳皮（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸香蕉的做法步驟1、香蕉一根。2、去皮。3、切...

“#鮮味#陳皮好香。”食材明細主料鮑魚（12只）陳皮（2塊）輔料油（少許）蒸魚生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸陳皮小鮑魚的做法步驟1、新鮮鮑魚買回來，去掉腸肚的部份，用牙刷洗乾淨。...

食材明細主料鮑魚（適量）陳皮（適量）輔料蔥花（適量）生粉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、陳皮切條放在面上，大火蒸6分鐘。3...

食材明細主料鮑魚（6只）陳皮（2克）蠔油（5克）胡椒粒（0.5克）雞精（1克）生抽（5g）花雕酒（2g）輔料小蔥（適量）生薑（3g）油（5g）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮絲蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚6只陳皮2克蠔油5克胡椒...

“今天麻麻買了一隻雞，雞腿烤了，剩下的就做個蒸雞吧。”食材明細主料雞肉（1只）輔料陳皮（1小塊）紅棗（5顆）澱粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“味道香濃。”食材明細主料鯪魚頭（10個）輔料豆豉（10g）姜（5g）蒜茸（5g）蔥白（3g）紅椒粒（2g）胡椒粉（1勺）鹽（1匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸鯪魚頭的做法步驟1、把鯪魚...

“對熬夜上火的很好，粉葛鯪魚清心火，去溼熱，我們廣東人最喜歡煲湯了，特別是老火湯！”食材明細主料姜（兩片）胡蘿蔔（一條）鯪魚尾（一斤）粉葛（適量）果皮（一塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時...

“春節回孃家，帶了好些鯪魚乾回來，這下子有得吃了，本來年前想晒點魚乾的，老是覺得外面賣的魚飼料長大的太腥了，忍了又忍還是放棄了。孃家有魚塘，有來去水全部喂草的那種，不是沒想過叫父親撈一...

“鮮嫩肉滑，清香味美。”食材明細主料鱘龍魚片（適量）輔料薑絲（少許）陳皮（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）陳皮蒸鱘龍魚片的做法步驟1、鱘龍魚將骨肉分開處理好，魚...

“多吃魚能使腦筋聰明的假說，已被日本和世界各國的實驗研究證實。常說小孩多吃魚聰明，確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助，因為魚體內含有很多DHA，維生素B2.B12等維生素，促進大腦的發育，而且常...

“前幾天看電影，看了《一路有你》電影還不錯，嘿嘿，還學了道菜，陳皮鱸魚2011年3月1日晚上試做了下,咳咳，下面給大家晒晒,(*^__^*)嘻嘻”食材明細主料鱸魚（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹽（適...

食材明細主料雞腿（4只）輔料紅彩椒（半個）黃彩椒（半個）雞腿菇（2個）配料蒜子（10瓣）陳皮（15克）姜（1塊）蔥（1根）蠔油（2匙）雞粉（水許）料酒（少許）鹽（適量）水澱粉（少許）食用油（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“這次蒸的魚有點小失誤……就是魚好像小了點，我一個人都不夠吃啊！啊！啊！”食材明細主料鯧魚（一條）老陳皮（一瓣）輔料豆豉（適量）蒜頭（三瓣）豉油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老陳...

“今天在超市買了一包冰凍的海魚，晚上就蒸著吃吧！”食材明細主料海魚（500克）姜（30克）陳皮（兩片）輔料鹽（1匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮姜蒸小海魚的做法步驟1、魚去鱗洗淨，抹...

食材明細主料雞蛋（2個）罐頭鯪魚（1條）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加精鹽、胡椒粉、澱粉。2、拌勻成蛋液。3、緩緩倒...

“淡淡的陳皮香，解膩增香，喜歡這種清淡的美食。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料陳皮絲（少許）薑絲（少許）蔥絲（少許）調料花生油（少許）白灼汁（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸鱈魚的做法步驟...

“陳皮跟酸甜綿軟的蘋果搭配，味道不錯哦😊”食材明細主料蘋果（一個）輔料陳皮（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸蘋果的做法步驟1、放蔫的蘋果一個，樣子不好看，很甜，蒸出來口感很好...

直接吃、作調料、沖泡。鹹陳皮直接吃，簡易方便。在製作炒菜、燒湯以及煮粥可以適量新增鹹陳皮，這可以增加美食的口感，還有提香的作用，是一款難得的調味料。此外，鹹陳皮還可以直接沖泡，沖泡之...

食材明細主料橡皮魚（2條）生鹹鴨蛋（3只）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋蒸橡皮魚的做法步驟1、食材：橡皮魚（加點鹽醃製）。2、生鹹鴨蛋、薑片。3、在盤中...

十分鐘左右。陳皮是由橙子皮經過晾晒而成的一種調味品，在做煮肉時經常被使用。陳皮晾晒過後，放在塑料袋中將其封閉，然後放在乾燥的玻璃瓶中儲存，長時間後陳皮仍然可以保留其原有的味道。陳...

“這款菜是按兒子要求做的，他說，他喜歡吃這幾樣東西，讓我混在一起給他煮熟，呵呵，於是，就有了這款鯪魚膠蒸時蔬。”食材明細主料鯪魚膠（500克）五花肉（50克）玉米（半根）紅蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料生粉（小許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蒜蓉豆鼓蒸鯪魚一道家常菜，鯪魚營養豐富，維生素，鐵的含量很高，身體虛弱的人可以多吃，加入蒜蓉豆鼓可以很好的祛除魚的腥味，使得魚肉...

食材明細主料鯪魚長（4條）輔料蔥花（適量）白開水（150ML）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蒸水蛋的做法步驟1、準備好的材料2、打拌均勻雞蛋加入150ML白開水。3、把蛋倒...