關於小合菜的知識

食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（一根）粉絲（一把）雞蛋（兩個）輔料大蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小合菜的做法步驟1、粉絲泡軟，剪斷。2、圓白菜，胡蘿蔔切絲，大蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：1個圓白菜：半顆胡蘿蔔：1根輔料大蒜：2-3粉絲：1小把鹽：兩小勺生抽：1小勺具體步驟1.圓白菜，胡蘿蔔切絲，粉絲泡軟剪斷，雞...

食材明細主料韭菜（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜的做法步驟1、韭菜撿乾淨、洗淨控水。2、韭菜切段、豆腐乾切條、雞蛋打...

小碗菜是比較流行的美食，我們中國人都蠻喜歡吃的，小碗菜都擁有新鮮的滋味，使用的都是無汙染的原材料製作的，小碗菜非常美味，還比較實惠。那麼小碗菜適合開在什麼地方?快來看看吧。小碗菜適...

“合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。它有2個特點：一是節令性強，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春餅卷食，方能品出...

苦菜、苦瓜、萵筍、苦筍、茄子、蒲公英、蕪菁、仙人掌、野蒜、枸杞苗等。小滿的秋天的時節，這個時節天氣轉涼，但暑氣未消，所以中國人有在小滿這種時節吃苦味菜的傳統，於是適合小滿吃的菜多...

人流量多的地方。選址這個沒有多大的侷限性，但最好是商圈辦公密集的地方，或者高居住環境的地區，還有大型一點的商超附近。一二三線城市還有所區別，也會影響生意。小碗菜的保護範圍是以店為...

“合菜之所以好吃，還在於各種菜品的搭配和營養，豆芽可以是黃豆芽，黃豆芽可以促進青少年的生長髮育，預防貧血，豆芽也可以是綠豆芽，綠豆芽與韭菜一起炒可以預防老人和孩子的便祕等等，各種菜之間...

“臘味合蒸”的臘質豐富，味道鹹甜，色澤紅潤，肉質柔韌不膩，有點濃汁，深受人們喜愛。這道菜是用煙燻臘肉和醃魚配瀏陽豆鼓和幹胡椒做成的。煙燻是一種被人們廣泛使用的烹飪方法。每年冬至過後...

“新鮮的小白菜，配上一把過油的蝦皮，多餘的調料不用放，也是香香的。而且小白菜和蝦皮中富含鈣，男女老幼吃了都很好。而且合子的做法也超級簡單。”食材明細主料麵粉（500克）清水（300克左右）小白...

“菜譜書上的炒合菜上傳了供參考，一般韭菜，豆芽，粉條，菠菜，肉絲，雞蛋，香菇，木耳都見過出現過在這道菜裡面。”食材明細主料雞蛋（3個）洋蔥（半個）青椒（一個）粉絲（一小把）胡蘿蔔（一個）輔料大蒜（一瓣）乾紅辣椒（...

小滿節氣是中國二十四節氣之一，這個節氣的到來預示著一些夏熟作物的果實、種子開始灌漿、飽滿，而中國人對於這一節氣也是很重視的，那麼問題來了，適合小滿吃的菜有哪些呢？帶著這個問題，小編查...

“家庭炒菜講究好吃又要有營養，有時候人少，不方便製作很多的菜，就喜歡的菜在一起炒，炒合菜也是喜歡吃的一種素菜。雖說是素菜，非常的下飯呢，今天分享給大家，希望大家喜歡！炒合菜特點：色彩鮮豔味...

食材明細主料芹菜（適量）百合（一個）輔料紅椒（半個）配料蒜（2瓣）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉...

現在很多人喜歡餐飲市場，想創業，因此把目光放在了餐飲市場。小碗菜的發展比較好，也是很多人會考慮的創業專案。但是想要小碗菜有好的流量，就需要選擇一個合適的地方開店，這樣才能讓後期店鋪...

食材明細主料菜心（100g）小白菜（5顆）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心小白菜合炒的做法步驟1、菜心，小白菜取出備用。2、放入小蘇打浸泡十五分鐘。3、炒鍋燒熱下橄欖...

食材明細主料新鮮百合（一個）菠菜（一把）輔料食用油（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5...

對於想要加盟餐飲行業的加盟商，小編推薦大家可以加盟小碗菜，小碗菜是一種經濟實惠有美味的美食，在市面上的受歡迎程度較高，深受廣大消費者的喜愛和青睞，同時市面上也有很多值得加盟的小碗菜...

“薺菜百合小米粥是非常清爽暖胃的一款粥，現在正是吃薺菜的季節，再加上過年，油膩的東西吃太多，早餐來一碗開胃解油膩。”食材明細主料小米（50g）幹百合（適量）薺菜（適量）輔料枸杞（適量）調料清水（1500m...

食材明細主料韭菜（適量）薄幹豆腐（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（一些）輔料油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）生抽（一些）五香粉（一點）鹽（一些）醋（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒合菜的做法步驟1、所有食材洗淨...

在忙碌之時，很多人顧不上吃飯，只想草草吃了了事，但是既不能保證營養，也不能保證健康，但是遇見便當加盟店就解決了這個問題，他不僅口味獨特美味，選用的食材也是健康安全的，所以在年輕市場是很有...

食材明細主料綠豆芽（200g）菠菜（70g）雞蛋（3個）乾粉絲（50g）輔料蔥（適量）乾花椒粒（一小撮）植物油（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）合菜的做法步驟1、材料圖2、乾粉絲用...

“小米百合薺菜粥，一款非常清爽的暖胃鹹粥，粥里加了薺菜，讓小米粥喝起來更加鮮香，加了百合能健胃，早餐吃一點對胃好，有好多親不喜歡淡而無味的白粥，可以試試這個鮮香美味的鹹粥。”食材明細主...

在消費市場中有一款大眾化美食受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，那就是小碗蒸菜，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟小碗蒸菜，那麼到底合肥小碗蒸菜...

“正在減肥的我，決定發掘下素食美味。記得前幾年，姥姥家衚衕口的一個小館子裡，有一道餡合子超級美味。每次路過總要點一個打包帶走，吼吼~~現在那個有記憶的小館子沒了，香噴噴的餡盒子也沒了...