關於蒜黃煎雞蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜黃：200雞蛋：3個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備蒜黃、清洗2.切丁3.放到大碗裡4.打上三個雞蛋~加鹽，攪拌均勻5.鍋...

食材明細主料蒜黃（200克）雞蛋（2個）花生油（5克）食鹽（0.3克）生抽（3克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切段2、雞蛋洗淨磕碗裡3、打散4、熱鍋冷油5、...

食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗煎雞蛋的做法步驟1、蒜苗切好2、雞蛋打散3、起鍋放油下入蒜苗翻炒4、加鹽翻炒。這會差不多蒜苗熟...

食材明細主料雞蛋（2只）黃瓜（2根）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、食材：雞蛋、黃瓜。2、將旱黃瓜清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋...

“色澤金黃，口感鮮香，營養豐富，家常菜也可以非常的美味～”食材明細主料老豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料蒜苗（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香雞蛋煎豆腐的做...

“其實是早餐的時候做的，沒有大師指點，都是按照個人習慣和材料隨手可得來決定新增什麼食材來做各類雞蛋餅。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（3個）輔料澱粉（或麵粉，適量）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）果味（口...

“最簡單的家常菜，方便好吃”食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（2個）輔料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃切小段2、雞蛋打散，滴兩滴料...

食材明細主料雞蛋（3個）韭菜黃（適量）輔料蠔油（少許）精鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜黃煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入調料碗中，加入少許精鹽打散，心姐選用了叉子打散雞蛋，感...

“這兩天老爸說想吃蒜拌雞蛋了，不知道大家都吃過嗎？反正我家人吃了都是吃一回想二回，每年夏天都會吃。尤其是下午喝稀飯配饅頭吃，香啊。而且做法極其簡單。”食材明細主料蒜（5瓣）雞蛋（一個）輔...

“本來就是打算蒜泥拌煎蛋，想了下覺得加點素吧，就變成了拌煎蛋黃瓜。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（4個（小個的））輔料大蒜（4瓣）食鹽（0.5克）花生油（5克）陳醋（5克）生抽（2克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能產生光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭...

食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（2個）薄餅（適量）青菜（1顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃雞蛋燴餅的做法步驟1、蒜黃洗淨切段，青菜切段。2、雞蛋打散。3、博餅手...

“韭菜炒雞蛋跟西紅柿炒雞蛋一樣，是國民菜。雞蛋盒韭菜的搭配，可是營養一加一大於二的組合。最近幾年蒜黃流行起來，蒜素利於蛋白質吸收，貌似蒜和雞蛋的搭配更牛哦。”食材明細主料蒜黃（適量...

“今年非常流行的減肥減脂餐就是涼拌黃瓜雞蛋，我用了蒜，味道更刺激，天越來越熱，吃個涼拌菜，營養不缺失的情況下，味道更爽！”食材明細主料雞蛋（4個）黃瓜（2個）蒜（1頭）輔料生抽（1勺）涼拌醋（1勺）香油（1匙）鹽（1...

“蒜黃，用特殊的方法培養出來的蒜苗，黃嫩嫩的。炒雞蛋特下飯，而且還快手。雖然用肉絲炒也好吃，但不是還得切肉嘛，比磕倆雞蛋更麻煩點；而且肉絲處理不好，硬還塞牙。所以我特喜歡用雞蛋炒。三五...

“醬香濃郁，雞蛋嫩滑。家庭下飯小炒，樸實但口味不凡”食材明細主料黃豆醬（20g）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）雞精（3g）白糖（5g）生抽（5g）料酒（5g）香油（3g）蒜（適量）姜（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬煎雞...

食材明細主料雞蛋（4個）蒜黃（200g）調料鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃。2、把蒜黃洗淨切碎。3、把雞蛋打散。4、然後把切碎的蒜黃放在蛋液裡，把...

食材明細主料蒜苗（適量）香蔥（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香蔥煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋三顆打散備用。2、蒜苗香蔥切好。3、起鍋燒油。4、大蒜苗先...

食材明細主料高筋麵粉（200g）鹽（1g）50度溫水（100ml）輔料雞蛋（4個）黃瓜（4條）蝦皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋生煎的做法步驟1、“主料”放盆裡，揉成麵糰，放一邊“...

“非常簡單又非常好吃、非常下飯！做了說不好吃的來找我！保證大人孩子都愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮...

食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃煎蛋的做法步驟1、蒜黃洗淨切小段。2、蒜黃放入碗中，打入雞蛋，放鹽，拌勻。3、鍋中放油燒熱，放入蛋液，炒至完全...

食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃雞蛋的做法步驟1、蒜黃摘好，洗淨，切段。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱倒入雞蛋，定型後撈出備用。4、底油炒...

“簡單易學，健康營養，老少皆宜。”食材明細主料小蒜（一把）雞蛋（兩個）輔料麵粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蒜雞蛋煎餅的做法步驟1、摘好的新鮮小...

“記得小時候，只有家裡來客人了或者過年過節的時候，媽媽才會炒雞蛋，滿滿的一盤，看得我那個饞呀，可是小孩不能上桌吃飯，我只能忍著口水等著。後來生活好了，媽媽說：什麼時候想吃炒雞蛋，就什麼時候...

食材明細主料蒜黃（一把）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、準備蒜黃和雞蛋2、蒜黃洗淨瀝乾切段3、雞蛋打入碗裡，半勺鹽攪打均勻4...