關於馬燈的知識

馬燈部落中餐是一家全國知名品牌的中餐餐廳，有著自己獨特的經營模式。在產品上，馬燈部落中餐強調口感，強調食物的新鮮以及食物的口味，馬燈部落中餐就根據大眾的口味研製出不同的美食，供大家...

中國文化博大精深，尤其是飲食文化，中國人對於吃的東西研究可是很深！現在大街上遍地都是小吃店，可是中餐館的身影卻越來越少，西餐館的身影卻越來越多。其實中餐還是很美味的，只是你沒有找對餐...

說起杭州，你會想到什麼?是“淡妝濃抹總相宜”的西湖，是香火縈繞的靈隱寺，還是此生必去的“人間天堂”?不知你的答案是什麼，但我最先想到的是：西湖附近的“馬燈部落”。復古的浪漫，野蠻的自由...

“南瓜燈🎃第一次做很成功！”食材明細主料南瓜（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜燈的做法步驟1、選擇一個顏色漂亮，外形圓潤飽滿的大南瓜。根據自己喜好，用馬克筆畫好圖案。2、...

“一道可葷可素的菜，喜慶！”食材明細主料茄子（一個）豆腐（250g）香菇（3朵）紅蘿蔔（一根）蓮菜（50g）蔥（少許）雞蛋（1個）姜（少許）輔料番茄醬（三湯勺）糖（半湯勺）鹽（半湯勺）水澱粉（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料大米（適量）輔料蔥（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈盞糕的做法步驟1、大米黃豆清洗。2、加入清水浸泡一晚上。3、倒入破壁機中，少許水即可。4、啟動...

“每一年的10月31號，都是西方的萬聖節。人們認為在這天鬼魂、幽靈和女巫會出來害人為了把這些邪惡的幽靈嚇跑，人們在自己的家門前放上南瓜燈、黑貓、骷髏、鬼怪、墓碑以及鬼魂之類的裝飾...

“之前做過燈籠茄子是用蒸的方法，我家女兒指出，蒸熟的茄子水分太多了，口感有點水！所以這次決定改成油炸後再裹汁，做了酸甜味的茄汁，好吃又好看，還特別的開胃！我家女兒嚐了一口，就嫌我做的太少了...

“農曆正月十五日，是中國的傳統節日元宵節。正月為元月，古人稱夜為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節。又稱為“上元節”。按中國民間的傳統，在一元復始，大地...

食材明細主料燈籠椒（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）糖（適量）洋蔥（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈籠椒馬蹄炒肉絲的做法步...

“新春時節，張燈結綵，一道既簡單又好看的燈籠茄子菜，很有新意，學來做做，給餐桌增添喜慶！”食材明細主料紫茄子（一個）豬肉餡（150g）胡蘿蔔（一根）輔料大蔥（一段）姜（二片）調料精鹽（2g）東古一品鮮（一匙）蠔油（3g）十...

“擺了橘子蝴蝶後一百度橘子擺盤好多呀！各種橘子燈籠好形象！根據自己的材料和創意擺起來也不錯吧？”食材明細主料橘子（一個）輔料黃瓜（適量）菠菜（3根）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橘子燈...

“普通的菜簡單做，保留了原滋原味！”食材明細主料窩筍（兩棵）輔料油辣椒（三四匙）醬油（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（五六顆）蔥（三顆）香油（適量）花椒油（適量）白糖（少許）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“快過年了，今天分享一道喜慶年夜菜，燈籠茄子，寓意張燈結綵，紅紅火火過大年。”食材明細主料茄子（一根）豬肉（120克）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）聖女果（適量）澱粉（一勺）調料生抽（2勺）蠔油（2勺）豆瓣...

“燈籠茄子是一道美味又好吃的佳餚，做法也非常簡單好學，喜歡的朋友可以試著做一做。”食材明細主料豬肉碎（250克）茄子（1根）輔料薑末（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燈籠飄飄的做法步驟1、紅蘿蔔開兩邊後，切段如圖。2、切成長方體如圖。3、再切成如圖半圓加底長方。4、把半圓全部切成薄片，切...

燈飾的發明為人們的生活帶來了眾多的便利，不同的場合不同的環境搭配不同的造型的燈飾配以不同顏色的燈光，打造不同的風味以及不同的效果。在當下備受年輕人所喜愛的社交場所，如KTV、酒吧...

“今天買了一個大茄子，釀入豬肉餡，樣子像極了燈籠，如果你想顏色更深一點，那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉，最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味，那就看起來更加的紅紅火火了。...

食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）菜椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅綠燈的做法步驟1、菜椒胡蘿蔔木耳洗淨切塊。2、雞蛋放少許鹽蔥末打散。...

食材明細主料臘腸（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）燈籠椒（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄燈籠椒炒臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形。2、馬蹄切片。3、燈籠...

“年越來越近、年味越來越濃、今天上街逛一圈、到處都掛滿了紅燈籠和彩燈、喜氣洋洋的、非常喜歡。回家就想著做了這款紅燈籠、紅紅火火的、好吃又好看、年夜飯端上餐桌絕對眼前一亮。...

“燈影豆皮在某本菜譜見過一次，網上也沒搜到步驟，就憑記憶做了一次，超辣，不過對已能吃辣的人來說算不了什麼，反正我基本沒吃動。”食材明細主料豆腐皮（2張）輔料幹辣椒（3個）配料芝麻辣醬（1勺）鹽（1勺...

“蝦是年夜飯桌上必不可少的的一道菜，給酸甜可口的蝦球擺個造型，另有一番趣味。”食材明細主料青蝦仁（200克）番茄沙司（50克）輔料食用油（適量）鹽（1克）白胡椒粉（少許）雞粉（少許）料酒（1小勺）蔥（1段）姜（3片）雞...

“終於是放假了，今年春節假期只有11天，珍惜每天吧，花點時間動手學習學習麵點，應應景小小燈籠做起來。”食材明細主料麵粉（300克）輔料南瓜泥（適量）紅曲粉（適量）水（適量）調料酵母（3克）白糖（少量）其他（口味...

“這是一道形象逼真、顏色豔麗、簡便易做的造型菜,非常適合正月十五的家宴。”食材明細主料橘子（適量）黃瓜把（適量）生薑（適量）香菇（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪打宮燈...