關於山東大肉丸子的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山東大肉丸子是一道典型的東北特色，這和北方的小肉圓可不一樣，不管是口感和是大小，這大肉丸就像東北人一樣，誠實待人，厚實...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山東大肉丸子是一種好吃的在家就可以製作出來的菜品，這道菜選用豬肉和雞蛋製作而成，豬肉中含有大量的蛋白質和礦物質，具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料精豬肉餡：500g四川榨菜：2大頭（約300g）白菜：1/3棵乾粉絲：2小扎鹽：2茶匙（10g）白砂糖：2茶匙（10g）雞蛋清：1只雞精：1茶匙（5g）大蔥末：1湯匙姜...

“此配方：我用的是Beko倍科廚師機K6。山藥+胡蘿蔔+香菇+雞肉，做成丸子，既有肉類的營養，也健康美味！葷素搭配，超喜歡吃！做法簡單，可以多做一點密封冷凍起來！用料：雞胸肉50克山藥20克胡蘿蔔20克香...

“吃膩了小米粥，今天換個花樣吃小米，味道口感都不錯呢。”食材明細主料小米（100g）輔料山藥（100g）肉糜（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米蒸山藥肉丸子的做法步驟1、食材，小米提前浸泡...

“山東是作為闖關東後輩們的我們一個永遠割捨不掉的家鄉，那裡的人那裡的景那裡的一草一木都散發著熟悉而熱情的氣息，而那裡的美食味道更是駐紮在你的心底揮之不去，揮之不去，那便好好的挽留...

“珍珠丸子又名蓑衣丸子，是湖北沔陽(今仙桃市)著名的漢族小吃。其風味獨特、清香細嫩、鮮香可口。珍珠丸子相信很多人見過也吃過，用肥瘦相間的五花肉做餡裹上一層糯米上鍋蒸熟，一個個雪白...

“電視劇《老農民》中麥香村的百姓，幾次提到盼望能吃上“肉蛋”，那是剛解放後老百姓對溫飽的期盼！作為80後，“肉蛋”是我們從小到大年夜桌上的必備菜。遠嫁之後，每次回去，家裡都給吃著帶著，預...

“昨天下午帶著疲倦、頭痛認認真真地完成了這個山東大包！這個比賽題目一出來時，咱第一個想到的是山東菜煎餅卷大蔥，哈哈對別的魯菜我是一竅不通。後來上百度搜，做啥呢？好長時間沒吃包子了，做...

“今日給寶媽推薦牛肉山藥丸子，補鐵健脾胃，香嫩彈爽又鍛鍊寶寶的咀嚼能力。澳洲M3牛排含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質營養，尤其是鐵元素是每個新增輔食的寶寶都必需注意的營養成分。和...

“山藥為和緩平穩之補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對於老年小孩皆宜，應用小兒慢性腹瀉最為有效，在藥膳及食療也常使用。山藥可以蒸著吃、煮粥吃、炒菜吃，不過偶爾炸著吃也是非常誘人的。...

“山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是...

“今天做了羊肉山藥丸子湯。冬天吃羊肉是在正確不過的了，非常的暖，今天我又在羊肉餡裡添加了一點點山藥，口感非常的軟糯，而且又十分的營養，味道很鮮美。”食材明細主料羊肉餡（400克）豬肉餡（50...

“奶奶辛苦挖的山菜一直沒吃放在冰箱裡，這次就包個山菜包子還簡單。山菜包子必須加韭菜和肥肉丁才好吃，還有香油，這樣才會香，所以這些都不能省略哦”食材明細主料麵粉（500）山菜（2斤）五花肉（適量...

“媽媽生在山東，小時候隨著姥姥，一家人來到了新疆的烏魯木齊，姥姥有了第二個故鄉，而且這一住比第一個故鄉生活的還要久。時間長了，說話、飲食也慢慢入鄉隨俗了，小時候就常常在姥姥家吃著山東...

食材明細主料丸子（適量）東坡肉（適量）輔料辣椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）味蠔鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子燒東坡肉的做法步驟1、蒸熟的丸子，烤好的東坡肉，。2、切...

食材明細主料東京丸（1包）輔料白糖（50g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東京丸子的做法步驟1、原材料！2、水在燒到有點小氣泡的時候倒入東京丸子！3、水燒開3分鐘後倒入白糖！4、倒入白糖後再...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘說到包子就不得不說說山東大肉包子了，山東大肉包子是皮薄餡大非常的好吃，之前我姐的朋友就開了個包子鋪，這手藝我還是和...

“山東大包子，人說吃一個就很滿足，可惜我在下劑子的時候不捨得，結果做出來的包子還是比較小的。我的山東包子大概要吃5個才滿足。”食材明細主料高筋麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）綿白糖（適量）...

“如果你曾經吃過手工肉丸子，你一定會覺得為什麼豬肉能有這樣的味道。特別的Q彈，就像我現在在回憶的時候口水都在分泌，就算我的大腦已經記不清它的味道，但是我的舌頭還記得。但是有一點，手...

“傳統大肉丸子中加入了饅頭屑，口感更加鬆軟，清香細膩。”食材明細主料前腿肉（2000g）輔料饅頭（2個）雞蛋（4個）調料蔥姜水（1小碗）鹽（40g）五香粉（5g）雞精（10g）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

“糖醋菜式不僅外觀亮麗，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2醬油+3糖+4醋+5清水）為網上尋來的方子，根據自己口味有調整，放在這裡以後也有參考。今天的丸子是冰箱裡收拾出來冷凍的，溫熱一下倒...

“冬季是吃紅薯的季節，用紅薯做些香甜的丸子，小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料蛋液（適量）澱粉（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步...

“四喜丸子是魯菜的經典名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴和春節等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。據傳，四喜丸子創制於唐朝。有...

“丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裡就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞...