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  • 芝士雪絨黴果的做法 高顏值飲品芝士雪絨黴果 芝士雪絨黴果怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “芝士雪絨莓果,顏色炫麗,新鮮水果的口感加上芝士奶香的醇、滑深受消費者的喜愛。今天,為大家分享的就是這款火爆奶茶界的“芝士雪絨莓果”製作配方,芝士+草莓,味道簡直不要太好了!”食材明...
  • 芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料奶油乳酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(適量)酸奶(250g)輔料吉利丁片(兩片半)戚風蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、奶...
  • 紅絲絨輕芝士蛋糕的做法 紅絲絨印花輕芝士蛋糕 紅絲絨輕芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “如果你仔細看過我的另一個菜譜#大理石輕芝士蛋糕#,你一定會好奇,還有一個圓形的大理石輕芝士蛋糕去哪裡了?怎麼沒有成品圖?今天這個菜譜,我就來揭開謎底。我給這款蛋糕取名為“鳳凰涅槃”...
  • 果醬芝士怎麼做|果醬芝士的做法
    發表於:2024-02-10
    “隨手即可做得的芝士蛋糕。”食材明細主料奶油乳酪(5塊)酸奶(150ML)黃油(20克)雞蛋(1個)消化餅乾(6片)輔料綿白糖(30克)玉米澱粉(20克)藍莓果醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果醬芝士的做法...
  • 芒果芝士凍怎麼做|芒果芝士凍的做法
    發表於:2024-02-10
    “芒果芝士凍是冰箱裡的常客,因為方便簡單,每到夏天,每週都要做一併芝士凍,當然,夏天的水果多,就不限於芒果了,像這樣一瓶一瓶放在冰箱,可以吃上兩天,飯後來一個,不肥死也會胖三斤。”食材明細主...
  • 芝士蘋果派怎麼做|芝士蘋果派的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料黃油(140克)低粉(210克)蛋黃(1個)水(25克)糖(4克)鹽(2克)輔料雞蛋(1個)奶油乳酪(200克)淡奶油(50克)白砂糖(30克)蘋果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士蘋果派的做法步驟1、蛋黃,糖,鹽...
  • 紫葡萄雪絨的做法 奶蓋茶︱紫葡萄雪絨 紫葡萄雪絨怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “身為一個靠奶茶度日的我又來分享福利了,今天給大家帶來一款紫葡萄雪絨(奶蓋茶)的奶茶配方,喜歡的小夥伴趕緊一起動手吧~”食材明細主料綠茶水(200毫升)葡萄汁(30毫升)果糖(20毫升)黑提肉(50克)冰...
  • 芝士發黴還能吃嗎|芝士來襲
    發表於:2018-10-26
    芝士又名乳酪乳酪,是日常生活中非常常見的一道美食之一,因此受到不少朋友們的喜愛,成為餐桌上常見的一道美食,有不少喜愛芝士的朋友們在吃芝士時會有這樣的擔心:芝士發黴還能吃嗎?食用發黴的...
  • 藍絲絨芝士泡芙怎麼做|藍絲絨芝士泡芙的做法
    發表於:2024-01-04
    “即使貼上高顏值的標籤也無法掩蓋它美味可口的優點。這款藍絲絨芝士泡芙,藍莓果醬夾心的酸甜還有椰子清香的藍絲絨奶油,絲滑的奶油搭配上酸甜的果醬使得整個泡芙香甜美味,吃起來甜而不膩...
  • 雪域芝士蛋糕怎麼做|雪域芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “奧利奧餅乾碎,黃油30克(加入餅乾碎中),奶油乳酪100克,幼砂糖90克(蛋糕中),雞蛋4個,牛奶100克,檸檬汁檸檬汁,低筋粉60克,玉米澱粉30克,黃油黃油,淡奶油150克,幼砂糖15克(淡奶油中),白巧克力白巧克力”食...
  • 雪絨絲蒸扇貝怎麼做|雪絨絲蒸扇貝的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料扇貝(適量)白蘿蔔(適量)青菜葉(適量)紅櫻桃(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)紹酒(適量)糖(適量)生粉(適量)薑汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪絨絲蒸扇貝的做法步驟1、扇貝...
  • 碧綠雪絨雞怎麼做|碧綠雪絨雞的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞腿肉(適量)輔料雞蛋(2枚)上海青(適量)枸杞(適量)蔥姜(適量)牛奶(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)碧綠雪絨雞的做法步驟1、所需食材主輔料2、雞...
  • 芝士貝果怎麼做|芝士貝果的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料高筋麵粉(200克)低粉(50克)乾酵母(2克)鹽(2克)黃油(10克)芝士粉(10克)細砂糖(10克)水(170克)輔料高熔點乳酪丁(60g)調料糖水材料(適量)水(1000ml)糖(2大匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士...
  • 奇異果雪絨的做法 網紅奶蓋茶—奇異果雪絨! 奇異果雪絨怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “一杯飲品最美妙的時候,應該就是充分攪打、攪拌的時候,各自散發各自的香氣,相沖相撞下又緊緊的融合在一起,飽滿且複合。清香回味悠長的四季春茶搭配酸甜的奇異果,酸甜鮮爽,再加上口感綿密的...
  • 雪域牛乳芝士蛋糕怎麼做|雪域牛乳芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “到過阿爾卑斯山脈勃朗峰才發現,白,其實就這麼純粹。雪花忽聚忽散,輕盈降落在地上,化為一片白。那個清晨,我踏上厚厚的初雪,出乎意料,是鬆軟的觸感。”食材明細主料凱瑞奶油乳酪(190克)奧利奧...
  • 紅絲絨芝士蛋糕怎麼做|紅絲絨芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “五一在家比較無聊試試從甜點師朋友那學來的紅絲絨芝士蛋糕這次製作真是一波幾折先是發現原配方上雞蛋不夠導致麵糊變麵糰最後發現家裡奶油乳酪又不夠只能湊合的薄些並省去邊緣的奶油...
  • 堅果紅絲絨費南雪怎麼做|堅果紅絲絨費南雪的做法
    發表於:2024-01-07
    “費南雪,Financier,是一款頗有來歷的法國小糕點……紅絲絨堅果費南雪,絕對是費南雪中的貴族……在烘培過程中,已經讓糖糖欲罷不能……剛出爐,口感外脆裡嫩……超讚!超讚!真的超讚!而且可以存...
  • 紅絲絨費南雪的做法 #烤箱美食#紅絲絨費南雪 紅絲絨費南雪怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “費南雪是一款零失敗的甜點,形狀似金條,最初據說是為了讓那些在證券交易所的金融家們能快速食完並不弄髒他們的西裝。而糕點本身也做成金條狀,頗有寓意。費南雪的麵糊有一大好處是可以放...
  • 蜜桃雪絨怎麼做|蜜桃雪絨的做法
    發表於:2024-01-01
    “愛就像藍天白雲,晴空萬里,突然,想吸一口雪絨茶。在這惹火的酷暑裡,你是否,急需一杯冰爽雪絨茶降降溫呢!哈哈,快來瞧瞧,“蜜桃雪絨”茶,顏值也是秒殺不少茶飲。飄在杯身上的幾朵“雲”也是立馬...
  • 奶蓋茶︱芒果雪絨怎麼做|奶蓋茶︱芒果雪絨的做法
    發表於:2024-01-02
    “芒果雪絨奶蓋茶,年輕消費者的最愛。鹹鹹的口感,在搭配芒果的香甜,味道真的很贊哦!”食材明細主料芒果果醬(30毫升)果糖(25毫升)綠茶水/四季春(200毫升)冰塊(225克)芒果肉(50克)輔料雪絨(鋪滿)甜味(口...
  • 芝士雪絨莓果的做法 芝士雪絨莓果—飲品界的C位擔當! 芝士雪絨莓果怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “芝士雪絨莓果,顏色炫麗,新鮮水果的口感加上芝士奶香的醇、滑深受消費者的喜愛。今天,小編為大家分享的就是這款火爆奶茶界的“芝士雪絨莓果”製作配方,芝士+草莓,味道簡直不要太好了!”食...
  • 水果凍芝士怎麼做|水果凍芝士的做法
    發表於:2024-01-07
    “可以改變成其他你喜歡的水果”食材明細主料紅心火龍果(1個)奶油乳酪(150g)牛奶(80g)吉利丁片(2片)黃油(50g)櫻桃(20顆左右)淡奶油(70g)消化餅乾(100g)輔料糖(60g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果...
  • 雪域牛乳芝士怎麼做|雪域牛乳芝士的做法
    發表於:2024-01-13
    “6寸圓形模具,同樣適用於8寸方形模具。若用10寸方形模具或8寸圓形模具,用量請翻倍。”食材明細芝士層奶油乳酪(200g)雞蛋(2個)白砂糖(50g)黃油(40g)老酸奶(150g)玉米澱粉(20g)餅底層面粉(80g)白砂糖(40...
  • 芒果凍芝士怎麼做|芒果凍芝士的做法
    發表於:2024-01-07
    “芒果不管是用來做布丁還是冰淇淋,或者是蛋糕,都是一樣的美味。似乎芒果這種水果就是為了甜品而生的。自己做蛋糕,可以加入大量的芒果肉,吃起來非常過癮哦。”食材明細餅底部分消化餅乾(75...
  • 聖女果芝士撻的做法 聖女果芝士撻 聖女果芝士撻怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “感謝ACA公司和美食天下的信任與支援,有幸通過海選進入第二輪比賽。原本擔心第二輪的比賽會是命題作業,對於時間不充足的老方肯定大有難度,當昨天看到:家常烘焙的比賽題目後,真的好開心;這...