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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每次想要做什麼好吃的烤的東西的時候呢,都是沒有烤箱的都只能放棄掉。但是還好還是可以做簡單的麵包來吃的,因為我有面...
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發表於:2019-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個牛奶:200ml麵粉:150糖:4勺輔料鹽:少許油:少許具體步驟1.將分離出的4個蛋清,打成起泡成奶油狀。純手工的話,估計...
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發表於:2020-04-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘美味的麵包機烤無水蛋糕,這是一道非常美味的點心。縱麵包機來製作蛋糕非常的簡單方便,而且自己製作的蛋糕吃起來...
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發表於:2018-05-08
一說到如何做蛋糕,想必對於大家來說,第一想到的肯定是用烤箱做蛋糕吧,其實除了烤箱能夠做蛋糕以為,其實麵包機也是能夠做出美味可口的蛋糕。那麼,麵包機做蛋糕的配方具體有什麼呢,今天小編就...
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發表於:2018-07-06
說到蛋糕,想必大家第一想到的是用烤箱來製作蛋糕,其實除了烤箱之外,蛋糕的製作還能用別的,大家肯定想不到,麵包機也能做出美味可口的蛋糕,那麼,今天小編就來給大家說說關於麵包機做蛋糕的方法...
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發表於:2018-03-14
蛋糕是很好吃的甜品,一般我們都是買著吃,但是這個有點貴了,在家做我們得有做蛋糕的烤箱啊等等,今天呢教大家一個簡單又方便的方法,沒有烤箱也能做的哦。麵包機做蛋糕,是不是覺得看到這撿到寶...
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發表於:2024-01-07
“第一次用麵包機烤制蛋糕成品可以說是超乎了預料不縮不塌不烤焦而且還是非常的鬆軟美味強烈推薦的一款麵包機版蛋糕!”食材明細主料雞蛋(6個)低粉(90克)牛奶(80克)細砂糖(80克)輔料玉米油(60克)...
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發表於:2018-08-28
刷油加麵糰。雞蛋,食鹽,糖,打蛋器,淡奶油等等。然後將蛋黃和蛋清分離,用打蛋器對雞蛋液進行攪拌,然後加食鹽,糖,發酵粉等材料放入雞蛋液中繼續攪拌,然後用保鮮膜蓋好發酵,把麵包機內筒內壁抹上一...
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發表於:2018-06-23
我們都知道,麵包機一般是指可以全自動做麵包的一種家用電器,好一點的麵包機只要完成設定,就可以直接將材料放進去,等待一段時間過後,就可以吃到美味的麵包了,不過,經常可以看到很多人用麵包機...
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發表於:2024-02-24
“這個是用高筋麵粉做的,因為找不到低筋,老公說可以用木瓜來改良,做出來鬆軟可口極了。”食材明細主料高筋麵粉(180克)輔料雞蛋(兩個)黃油(50克)純牛奶(50m l)木瓜(一個)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2018-05-07
在用麵包機做蛋糕之前先認真仔細的閱讀麵包機的使用說明書以及麵包機的注意事項,然後明確做蛋糕所需要的材料和做蛋糕的大致步驟,先準備雞蛋,麵粉,以及各種各樣的使用工具,先打發雞蛋,最好使...
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發表於:2024-01-27
“想必所有的姐妹們跟我一樣糾結著,麵包機做出的蛋糕就是不如烤箱吧?!下面按我的步驟姐教你用最簡單的食材在麵包機裡烤出奶香味十足而且鬆軟的蛋糕。趕緊來吧!別猶豫!讓你有意想不到的收穫...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(5個)麵粉(100克)輔料白糖(70克)黑芝麻(適量)巧克力彩針(適量)胡麻油(一點點(摸模具用))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麵粉,白糖,雞蛋打在無水無油...
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發表於:2024-02-26
“一直想幫女兒豐富早餐的種類,買了麵包機後想盡可能的開發它的用途。用君之的方子做過電飯煲版的,過甜了些。除了戚風外還試驗過海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失敗告終,因為手工打全蛋實在太難...
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發表於:2024-01-11
“之前已經用麵包機做過戚風蛋糕,這一次換換口感,做一次海綿蛋糕。海綿蛋糕的口感不如戚風蛋糕的細膩潤滑,比較結實一點。各型號麵包機功率不同,時間僅供參考。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋...
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發表於:2019-02-06
在西方,蛋糕麵包是西方代表性的一種美食,在幾百年來在西方都是站著主導地位的一種休閒食品,受到人們的喜愛。隨著全球化程序的加快,蛋糕麵包也走進了中國的千家萬戶。對於那些有創業意願但...
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發表於:2018-04-14
用麵包機做蛋糕只需將原料放入麵包機內桶,然後選擇功能即可。麵包機做蛋糕簡單易學,而且麵包機比烤箱更好控制溫度,烤出來的蛋糕效果也更好。用麵包機做蛋糕首先要準備好原料,也就是蛋糕糊...
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發表於:2018-03-14
很多人都有一個想要製作蛋糕甜點的小夢想,但是卻沒有多餘的錢,也沒有這個必要去買專業的製作甜點的裝置,但是,其實就算沒有專業的裝置,哪怕只用麵包機,我們也可以做出好吃的蛋糕。下面這篇文...
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發表於:2018-07-06
好。想要麵包機做出來的蛋糕口感更好一些,可以參考以下幾點:1、在食材的選擇上,可以選擇無鋁泡打粉和低筋麵粉。2、若是想要做出的蛋糕膨脹,可以新增適量的化學膨鬆劑,或者依靠高速的雞蛋打...
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發表於:2018-08-24
可以,麵包機制作蛋糕的步驟:1、用4-5個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離,蛋清分3次放入適量白砂糖打發,打發至可以立起小尖尖。2、將250g低筋麵粉過篩倒入蛋黃中,黃油20g融化倒入攪拌均勻,無沙粒狀。3、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞蛋(7個)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)純牛奶(30ml)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體...
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發表於:2024-02-10
“暖暖的冬日不用烤箱做了一款無水蛋糕。。。。。”食材明細主料雞蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手無水蛋糕的做法步驟1、準備材料2、用一個...
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發表於:2024-01-13
“平常不太愛喝咖啡,卻想不到添加了咖啡粉的蛋糕別有一番風味,好吃得停不了口。用麵包機烤出來的蛋糕,一點也不遜色於烤箱。而且麵包桶不粘,清洗起來很方便。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋面...
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發表於:2020-10-24
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:100雞蛋:2個輔料白糖:40油:40蘇打粉:3泡打粉:3具體步驟1.準備好所有材料。2.將雞蛋加入麵包桶內。3.加入白糖。...
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發表於:2024-02-27
“終於沒能抵擋住麵包機的誘惑,還是敗回家了一個,麵包機帶蛋糕功能,試試看,跟烤箱烤出來的效果一樣不?”食材明細主料雞蛋(四枚)細砂糖(120克)低筋麵粉(130克)輔料鮮奶(30克)色拉油(30克)鹽(1/2小匙)甜...