關於大辣片的知識

食材明細主料油豆皮（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版大辣片的做法步驟1、油豆皮泡軟控幹水分。2、油...

“傳統小吃香甜可口，有營養”食材明細主料豆腐油皮（1張）輔料五香粉（適量）辣椒麵（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式大辣片的做法步驟1、取豆腐油皮一...

“蓮藕是蓮花的地下莖，蓮藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運輸，屬澱粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中醫師表示，蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可...

“有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴個神哪￥188！天理難容天理難容，今兒個菜,，不到￥10，真是傷不起阿！”食材明細主料蓮藕（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5條）青椒（1條）香腸（1...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切...

“春節快到了，每家每戶都準備了好多的美食和點心、零食。大魚大肉之後就想吃點解膩的食品，這個酸甜蘿蔔片最適合了，做法簡單，很快就可以做好的一道小菜。大家可以動起手來試試哦！”食材明細...

“少爺要辣白菜炒五花肉，為了讓他多吃蔬菜，就打算放個土豆進來，做成酸辣口，也美味的很。”食材明細主料土豆（1個）辣白菜（100克）韓式辣醬（8克）食用油（1湯匙）杭椒（1個）輔料豬五花肉（150克）調料陳醋（10克）食...

食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒粉（2勺）食鹽（1勺）味精（半勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片（太薄容易粘在一起）。3、放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：1根輔料木耳：適量香菜香菇：適量胡蘿蔔：半根具體步驟1.藕，胡蘿蔔，香菇洗淨切片2.木耳泡發3.放開水煮一下，過涼水4.準備好...

魚片是很多人喜愛吃的，魚片含有的營養元素比較多，常吃魚片對身體沒有任何影響，尤其是吃生魚片，更是可以放心選擇，生魚片對人體鈣、蛋白質的補充效果非常，而香辣魚片的做法是不錯之選，這樣製作...

“麻辣香脆，藕片的別樣吃法！”食材明細主料鮮藕（一根）食用油（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆藕片的做法步驟1、鮮藕去皮洗淨2、切薄片沖洗...

“貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產，也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味！”食材明細主料藕（一段）老乾媽（兩茶匙）輔料味極鮮醬油（一茶匙）雞粉（少許）鹽（二分之一茶匙）蒜泥（適量）蔥花（適量）米...

食材明細主料素雞（200克）香腸（100克）紅辣椒（50克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒三片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片，裝入盤中...

“一道快手小炒，簡單，實惠，經濟”食材明細主料蓮藕（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、...

“新年各家各戶大魚大肉，素菜可是搶手菜，如果素菜還有辣椒開胃，更是搶手呀。蓮藕營養豐富，含膳食纖維高，補益氣血，增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種，煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌，還可以做零食...

“早餐最重要的是簡單快捷，畢竟早晨都想多睡會，這個麵皮最簡單，鮮酸開胃又好吃，是我吃過最棒的麵皮，雖然麵皮自己可以擀制，畢竟早餐時間有限，那這個就是最好的選擇，家人都愛吃，最適合這個季節，酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣椒大蒜片紅薯葉，其實看開始聽到紅薯葉我也挺鬱悶的，後來知道這個紅薯葉作用還挺強大的，可以提升免疫力，解毒什麼的跟綠...

食材明細主料土豆（2個）大辣椒（1個）輔料蔥花（適量）配料食用鹽（適量）海鮮醬油（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大辣椒炒土豆片的做法步驟1、首先大辣椒切滾刀狀2、土豆切薄片3、...

“喝粥必須來一碟酸辣黃瓜鹹菜，味道鮮美爽口，清香適口，簡單易學。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）姜（適量）雞精（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料豆腐皮（200g）輔料辣椒麵（適量）芝麻（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）孜然（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣條辣片的做法步驟1、準備配料，泡發的豆腐皮、辣椒麵我用的是兩種...

“對於很多早出晚歸的上班族來說，能吃上自己親手做的各種美食大餐是最幸福的事，但是往往時間不允許心有餘而力不足。不過，有時候可以做一些懶人版的快手美食，既節約時間又能吃到健康美食，那...

“讓我口水流不停的創意菜品又來啦！菜根小廚的何斌師傅還真是能抓住食客的胃啊。將菜品與餐餐香結合，成就了這麼一道“大碗肝片”！誰也不能搶喲！”食材明細主料泡椒（適量）萵筍（適量）青筍頭（適量...

“秋季開胃菜------酸辣藕片3分鐘前0004藕在四季中是我家桌上的常客，無論怎麼做我都很愛吃，喜歡它脆嫩的口感和甘甜的味道。現在是秋季了，是新藕的上市時節，更是吃藕的好時節。此時天氣幹...

“夏季胃口不好，可做些濃郁的開胃小菜。光素不行，人會垮掉，還需要增加蛋白質。下面做一款開胃冷盤，是豬裡脊肉做的，酸甜鹹鮮，口感麻辣挺開胃！可飲酒，可宴客還可當零食吃。簡單易做耐儲存，要問口...

“大眾情人土豆君，化身為麻辣先生，挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（1g）蒜（1瓣）小蔥（2根）白糖（2g）生抽（3g）醋（3g）香油（3g）亞麻籽油（2g）花椒油（2g）紅油辣子（5g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...