榴蓮有哪些吃法呢|為什麼榴蓮苦

榴蓮，是我們日常生活中一種非常常見的水果吧，有的人非常喜歡吃，因為榴蓮的味道實在是太香了。也有的人不喜歡吃。那麼有些人買榴蓮可能就會遇到一個問題，為什麼榴蓮苦呢?還有，榴蓮有哪些吃法呢？接下來就讓小編來為大家介紹一下吧。

一、為什麼榴蓮苦

榴蓮有點苦主要是熟過頭了，但是甜中帶點微苦是正常的，如果還帶有酒味的話，估計是變質了，最好不要食用。

二、榴蓮有哪些吃法

1.榴蓮雞粥：第一次嘗試榴蓮雞粥，本來以為味道會很怪，喝了之後竟然覺得還不錯!!略帶甜的榴蓮味道，搭配鮮嫩的雞肉，喝起來很容易上癮...這款榴蓮味道就比較濃了，算是“榴蓮菜”的中等級別，如果你要kiss的話建議你準備好口香糖哦。

2.蓮雞煲：榴蓮雞煲算是比較常見的做法了，燉出來的湯補而不燥。榴蓮雞煲不僅雞肉大塊!果肉也很多!!滿滿的榴蓮肉，真是大手筆，三個人點一小份吃差不多就夠了。可能是因為加了很多薑片，榴蓮味道不是特別濃，算是吃榴蓮菜的入門級別。

3.榴蓮麵包：麵包裡面加入了榴蓮果肉，使得原本沒有味道的麵包甜度變得剛剛好。吃起來比較鬆軟，麵包原本是沒有味道的，搭配榴蓮夾心甜度剛剛好。

4.榴蓮麻薯：榴蓮麻薯藏在麵包裡面，要將麵包掰開之後才能看到。吃起來味道比較偏甜，搭配上外面黃黃的椰蓉粉，榴蓮的味道會收斂一些，吃多了可能會膩哦。

5.榴蓮奶昔：奶昔裡的榴蓮味不是特別濃哦，口感喝起來有點點想榴蓮冰沙，喜歡喝奶昔的小姐姐們可以嘗試一下哦。

6.榴蓮面：把榴蓮打成果泥之後加入牛奶調成醬汁，聽起來簡直黑暗料理，但是它成功的引起了小編的好奇心~再加入牛奶之後的榴蓮醬更加香甜，跟草莓酸甜配在一起，莫明很搭。榴蓮味道不算很重，奶香味比較足，不太喜歡榴蓮味的建議搭配著草莓一起吃，榴蓮味會沒那麼重口哦。

聽完了小編的介紹，想必大家對於為什麼榴蓮苦？榴蓮有哪些吃法呢?這兩個問題有了一定的瞭解了吧。小編作為一個愛吃榴蓮的吃貨，順帶分享給你們一些挑選榴蓮的技巧吧。我們選擇榴蓮的時候，一定要選擇果型飽滿的，有輕微裂口的。那樣的榴蓮非常的香。