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  • 鹽水煮花螺怎麼做|鹽水煮花螺的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料花螺(500g)輔料香蔥(2根)姜(半塊)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜,這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來,然後...
  • 鹽水煮江蝦怎麼做|鹽水煮江蝦的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料江蝦(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮江蝦的做法步驟1、江蝦。2、鍋中放水放薑片放了一個八角,可不放。3、水煮開。4、倒入蝦子。5、放鹽。6...
  • 椒鹽花螺怎麼做|椒鹽花螺的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料花螺(適量)輔料薑片(適量)調料花生油(適量)椒鹽粉(適量)料酒(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花螺的做法步驟1、花螺洗淨加入開水,少許料酒焯燙後瀝水出鍋。2、少許香芹切...
  • 水煮花螺要多久
    發表於:2018-07-05
    六分鐘左右。水煮花螺時間的長短要根據花螺的大小來決定,比較大的花螺,螺肉熟的比較慢,所以煮的時間需要的比較長一些,吃花螺要保證螺肉徹底熟透才可以食用。中等大小的螺肉大約煮六分鐘左...
  • 鹽焗花螺怎麼做|鹽焗花螺的做法
    發表於:2024-01-07
    “枡野俊明的枯山水庭院“聽雪壺”,幽玄寂靜,枯槁脫俗。三塊石頭,餘下白砂,便得驚鴻聽雪之意。鹽焗花螺的靈感正由此而來,2億5000萬年前喜馬拉雅山玫瑰紅鹽,與色澤如雪的粗製海鹽入料,花螺沐...
  • 鹽煮花生的做法 下酒菜--鹽煮花生 鹽煮花生怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “這花生無論是作零嘴,配菜或下酒菜都適合,也很好吃。”食材明細主料花生(2量杯(270g))鹽(2茶匙)糖(1茶匙)八角(3粒)香葉(3片)桂皮(1小塊)幹辣椒(3個)清水(750ml)拌料鹽(1/4茶匙)味極鮮醬油(1茶匙)陳醋(1茶匙)...
  • 鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺💞 鹽焗花螺怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “我超級喜歡花螺😍😍。不僅它外表好看,而且肉質鮮美,營養豐富,酥脆爽口,是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳餚。顏值高,好吃,特別適合下酒😂😂幾乎有朋友來家聚歺我都會做,邊聊邊吃邊喝,忙得不...
  • 水煮花螺怎麼做|水煮花螺的做法
    發表於:2023-12-31
    “我最喜歡的海鮮之一(花螺),絕對是白灼花螺好吃!花螺自身就是非常的鮮美,夠鮮夠嫩,越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺(500克)輔料生薑(幾片)調料料酒(2克)鹽(2克)清淡(口味)...
  • 花螺冷水煮還是開水煮
    發表於:2018-12-20
    冷水下鍋煮。當用開水煮花螺的時候,是會影響到花螺本身帶有的味道的。在煮花螺之前,要把花螺放到清水中浸泡一段時間。在煮花螺的過程當中,可以加入適量的薑片進行去除腥味,也可以選擇用檸...
  • 丁螺 水煮海螺怎麼做|水煮海螺的做法 水煮海螺
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料海螺(1斤)輔料姜(適量)調料鹽(根據自己口味調節)醋(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮海螺的做法步驟1、起鍋燒水適量,燒開後放幾片薑片,2、在放好剪了尾巴的海螺,...
  • 水煮小香螺怎麼做|水煮小香螺的做法
    發表於:2023-12-26
    “小城營口是遼河匯入渤海的入海口,河海交界沖刷出了一片泥灘,盛產許多小魚小蝦小貝殼。香螺要小的才好吃,有味道,有嚼勁。到了盛夏,海邊都是賣“玻璃牛海錐兒小香螺”的,“老好吃了”……”...
  • 鹽水花螺蝦蛄怎麼做|鹽水花螺蝦蛄的做法
    發表於:2024-02-01
    “我兒子和老公喜歡吃蝦蛄和花螺,這次我問他倆要怎麼做?那當然是簡單的做法,要保持它的原汁原味嘍。。。”食材明細主料蝦蛄(370克)花螺(315克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮...
  • 鹽煮花生怎麼做|鹽煮花生的做法
    發表於:2024-02-29
    “花生下市了,做個下酒菜或休閒小食品,一舉兩得”食材明細主料鮮花生(1500克)輔料八角(三個)鹽(3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽煮花生的做法步驟1、將鮮花生在流水反覆沖洗乾淨2、上...
  • 水煮螺螄粉怎麼做|水煮螺螄粉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料螺螄粉(適量)輔料燒肉(適量)青菜(適量)調料蔥花(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮螺螄粉的做法步驟1、水煮粉一包。2、燒肉切片。3、好多料包。4、米粉煮5分鐘。5、換水...
  • 水煮鹽花生怎麼做|水煮鹽花生的做法
    發表於:2023-12-30
    “又到了一年一度吃嫩花生的季節啦,這個時候的泥巴花生是特別美外的。這帶著泥土的香味,我做的這是正宗的農村的做法,先煮後蒸,在我們四川,這個水煮花生是非常出名的小吃。特別是到了夏天,大...
  • 鹽水煮毛豆怎麼做|鹽水煮毛豆的做法
    發表於:2024-01-27
    “毛豆性味甘、平,具有健脾除溼、潤燥解毒的作用,營養也很豐富,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分,有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節,毛豆可以炒著吃,也可以滷著吃。...
  • 水煮花生 水煮花生怎麼做|水煮花生的做法 鹽水花生
    發表於:2023-12-30
    “#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮溼花生(2000克)輔料香葉(6片)丁香(10個左右)食鹽(30克)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)...
  • 鹽水煮花生怎麼做|鹽水煮花生的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料花生(適量)輔料花椒粒(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽水煮花生的做法步驟1、新鮮花生洗淨泥土。2、瀝乾水。3、花生放入電飯煲內膽,加適量鹽和花椒粒。4、...
  • 鹽煮花菜怎麼做|鹽煮花菜的做法
    發表於:2023-12-27
    “脆嫩美味,減脂佳品。”食材明細主料花菜(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽煮花菜的做法步驟1、花菜切成小朵。2、洗淨的花菜放入鹽水中煮。3、水開以後,再煮一分鐘即...
  • 鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “什麼海鮮都可以焗系列,老公說:下館子吃又貴還不新鮮,這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦(500g)花螺(500g)輔料鹽(2斤)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗...
  • 鹽水煮蠶蛹怎麼做|鹽水煮蠶蛹的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料蠶蛹(適量)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮蠶蛹的做法步驟1、.蠶蛹沖洗乾淨,入鍋2、新增水蔥姜八角3、新增鹽料酒4、煮好的...
  • 鹽水煮玉米怎麼做|鹽水煮玉米的做法
    發表於:2023-12-28
    “最近玉米大量上市啊,我們這糯玉米很受歡迎,基本都是直接煮來吃,煮的時候放點鹽更好吃。鹽放到吃得出來有鹹味即可。”食材明細主料玉米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 鹽水肉螺怎麼做|鹽水肉螺的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料肉螺(四兩)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水肉螺的做法步驟1、材料:肉螺(已清洗)2、配料:薑片、蔥段3、將已清洗的肉螺下入清水鍋...
  • 水煮波螺的做法 功夫菜——水煮波螺 水煮波螺怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “你若初次見到“肚臍波螺”,一定會為勞動漁民的想象力所折服,從上往下看,它太像人的肚臍了!其實肚臍波螺是一類學名叫做“玉螺”的海螺中的一種。海螺中被稱作“波螺”的都是體形小、肉少...
  • 水煮香螺怎麼做|水煮香螺的做法
    發表於:2024-02-10
    “香螺的外形長得和鳥頭很像,肉質肥厚,味道鮮美,原汁水煮最能體現香螺的味道。”食材明細主料香螺(700g)輔料醋(10ml)美極鮮(10ml)醬油(5ml)蠔油(5ml)辣椒油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水...