土豆不能加什麼|土豆加什麼好吃

土豆也叫馬鈴薯，是生活中常見的一種食材，深受各個年齡段的喜愛。當然，土豆作為主材料可以做出精美的狼牙土豆，鍋巴土豆等，是街邊常見的頂級小吃。那麼土豆作為輔料，就有其它更多的選擇，列如紅燒肉燉土豆，土豆燒排骨等等，小編在此就將給大家介紹土豆加什麼好吃。

一、土豆加什麼好吃

1.幹鍋土豆片

幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作為主要食材，以色拉油、蔥、姜、蒜作為調料製作而成的川渝地區的傳統名菜，口味香辣。

2.紅燒土豆

紅燒土豆是用土豆製作的一道家常菜，土豆軟爛酥香。土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。

3.土豆燒肉

土豆燒肉是一道獨具浙江特色的名菜美味佳餚，製作原料主要有五花肉，土豆，醬油等，屬於浙菜系，此菜特色澤醬紅，味道醇香。

4.醋溜土豆絲

醋溜土豆絲屬於魯菜，是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國百姓飯桌上常見的家常菜。

5.酸辣土豆絲

酸辣土豆絲是一道人見人愛的川菜，製作原料有土豆、辣椒、白醋等。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影。

二、土豆不能加什麼

1.石榴：石榴和土豆一起吃，會引起中毒。

2.番茄：土豆會在人體胃腸中產生較多的鹽酸，而番茄在很強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，進而影響食慾，造成腹瀉、腹痛與消化不良。

3.柿子：土豆中的澱粉和柿子中的鞣酸在胃酸的功效下會發生凝聚，形成不容易消化的物質，導致腹痛、腹脹，甚至會造成結石。

從上文中，大家可以知道土豆加什麼一起好吃，不能加什麼一起吃，有利於大家在平常生活中選擇正確的食材搭配土豆，避免出現食物不匹配而出現的食物中毒等不良現象，同時，告訴大家一個小祕密，買回來的土豆要放在乾燥通風，溫度低一點的地方，這樣能有效防止土豆發芽。