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發表於:2020-10-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙:300南瓜泥:150麵粉:500輔料酵母:適量鹽:適量黑芝麻:適量白糖:適量具體步驟1.把南瓜去籽,去皮,蒸15分鐘,弄成泥熟後...
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發表於:2020-11-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:580麵粉:840輔料紅豆餡:200酵母:3具體步驟1.蒸熟的南瓜和麵粉、酵母,南瓜蒸出後有水份,我就沒另外放水了。2.把所...
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發表於:2020-11-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜:400g麵粉:500g輔料酵母:適量綿白糖:適量具體步驟1.南瓜用微波爐丁熟擀成泥2.酵母用溫水化開3.加入麵粉和酵母,白...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料小南瓜(適量)輔料西紅柿(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)大蒜(適量)小米辣椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒小南瓜的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室溫軟化。3、...
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發表於:2024-02-27
“南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜(160克)糯米粉(80克)澄粉(40克)輔料糖(50克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2018-04-01
是。小番瓜、小倭瓜等都是小南瓜的別稱,並且不同的地區還存在許多不同的稱呼方式。小南瓜中的營養成分和普通南瓜相比雖然偏少,但其鮮美多汁,並且更具甜味,一般用於清炒或者南瓜餅等其他甜...
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發表於:2024-03-01
“來個雲南小瓜炒豬板根。雲南小瓜不知道別的地方叫啥,吃起來甜甜爽爽的。豬板根其實就是肩擔肉上面那層筋,再加一層薄薄的豬肉,拿來涮著吃,那是相當的嫩滑,炒來吃也不錯。”食材明細主料雲...
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發表於:2023-12-27
“南瓜真是百吃不厭,今天咱用它來做餡蒸包子,柔嫩鮮美多汁,配上雪白暄軟的包子皮,甭提多香了,原打算就吃兩個,結果,一手拿倆吃了四個,又喝了半碗粥溜溜縫兒,齊活!我家做瓜餡喜歡用炒熟的肉餡,雖然...
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發表於:2024-03-01
“快到萬聖節了,朋友送來許多南瓜,因為南瓜是萬聖節的代表哦。可是怎麼處理呢,除了做成鬼臉,就是用來吃了。於是就想著很多方法爭取在變質之前幹掉它。”食材明細主料南瓜(大量)輔料奶油(適量...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)溫水(30g)紫薯泥(1個小)南瓜泥(200g)輔料糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯小豬饅頭的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切片2、紫薯洗淨切片3、冷水上鍋蒸15...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(200克)酵母(2克)白糖(少許)溫水(適量)輔料紅豆沙(適量)南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬南瓜豆沙包的做法步驟1、準備好酵母2克。2、用的超市現成的紅豆沙。3、南...
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發表於:2024-02-29
“豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病症。”食材明...
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發表於:2024-03-01
“每年春暖花開,市場上就有賣小雞的了,一個竹編的大簸籮裡幾十只小雞唧唧索索的擠在一起,纏綿不絕的叫聲讓人忍不住的憐惜。我對小雞的叫聲很是敏感,即使離著很遠,也能在角落搜尋到它們,嫩黃...
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發表於:2024-02-26
“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色,今天來一個健康的糯米餈,用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃,第一次試著做,不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肉(適量)南瓜(適量(取南瓜泥100克))中筋麵粉(200克)酵母(2克)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜小肉包的做法步驟1、豬肉剁成末,加鹽、雞精、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料南瓜(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)南瓜燜豬肉的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、肉絲提前用生抽胡椒粉生粉醃好。3、鍋裡倒入橄欖油墨先把肉絲炒...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豬蹄(490克)南瓜(295克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切開)、香蔥2、將已焯水的豬蹄下...
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發表於:2024-01-07
“軟軟糯糯的,超Q彈”食材明細主料南瓜(半斤)糯米粉(280克)白砂糖(25克)輔料青椒(1個)紅豆沙(若干)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小南瓜的做法步驟1、先把南瓜去皮切片蒸熟2、蒸熟後加入白砂...
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發表於:2024-03-01
“做一盤糯米南瓜小果子,開開心心過週末啦~”食材明細主料糯米(適量)南瓜(適量)輔料豆沙(適量)朱古力(適量)幹香芹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小小南瓜果的做法步驟1、材料準備齊全如...
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發表於:2024-02-29
“因為要做“南瓜專欄”,近日可是下了功夫,搜尋—學習—採購—製作,忙的不亦樂乎。偶然看到“烏蘭圖雅”出品的“可愛小草帽”,甚是喜歡,既然喜歡,就不能錯過,歡迎各位品頭論足哈。”食材明細...
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發表於:2024-01-11
“正宗的寧波湯圓餡裡有一樣最重要的材料,那就是生的豬板油,對你沒看錯,是生的,但是煮好後是液態的。記憶中的寧波湯圓來自於外婆之手,在那時冰箱還不多的小時候,外婆從冰箱裡拿出一塊方方正...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲,蒜米適量。3、放進熱油鍋裡,翻炒幾下。4...
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發表於:2024-02-23
“豬蹄卷這款麵食主要選擇它的形似。南瓜的營養非常豐富,而且味道發甜,加入麵粉中做成黃顏色的豬蹄卷,讓小寶寶看著就想拿一個吃下去。”食材明細主料南瓜(200g)麵粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)原...
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發表於:2024-02-25
“今天看了段語錄:有錢,不可能養你一輩子。帥氣,不可能炫耀一輩子。男人是拿來過日子,而不是拿來比較的。日子過的好,才是真的好。所以不找帥不找富,找個能包容你的。如果他不能包容你的情緒...