關於姑鳥的知識

說到姑鳥，很多人可能都沒聽過，我記得我第一次給大學室友說的時候，室友以為是一種鳥。還非常詫異的問我，居然有一種鳥叫姑鳥還可以吃嗎?因為這個，我還當成笑話講給家裡人聽。姑鳥是一種東北...

姑鳥是什麼?你是不是以為是一種鳥?其實並不是哦，姑鳥是一種水果，是我們日常生活中並不常見的水果，大家應該都對姑鳥果感覺非常的陌生吧。姑鳥果是一種產自東北林區裡的野生果子，果子通體為...

“覺得我家那小子是個外貌協會的主，買了鵪鶉蛋回來想他吃，然後突發奇想的就來了這盤菜。”食材明細主料米粉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）白糖（適量）十三香（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）微...

“清淡，鮮美的一口湯”食材明細主料蝦姑（適量）蛤蜊（適量）輔料芥菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦姑湯的做法步驟1、這個季節的蝦姑開始要好吃了，跳的時候注意一下，挑中間有一條黃黃...

“小鳥回巢，溫暖過冬。哈哈感覺特別適合寶寶們，當然對於我這種少女心的大寶寶也不例外！生活就是折騰，快樂幸福的折騰著，所以美食呢，也可以折騰折騰！做完都捨不得吃！哈哈覺得可愛的也舉個手把！”...

食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）配料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸鳥蛋的做法步驟1、將蘑菇取締，洗淨待用。2、將洗好的蘑菇...

食材明細主料鵪鶉蛋（280克）梅乾菜（145克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鳥窩的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）2、將浸...

食材明細主料草莓（兩個）輔料黑芝麻（兩個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓比翼鳥的做法步驟1、草莓一分為二2、取另外一個草莓，切一個小片3、成片的草莓，切成一半4、把中間挖空，做為腦...

“辣炒蝦姑，我把辣椒醬換成了老乾媽的油辣子，不僅在口感上，更加的香辣，色澤上也更加的紅豔。”食材明細主料蝦姑（適量）輔料油（適量）蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）老乾媽油辣子（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料香菇（適量）芹菜（適量）紅杭椒（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷仙姑的做法步驟1、芹菜洗淨，切成丁。紅色杭椒也切成丁。（大家可以...

“今天是大年七年級、飛飛給大夥拜年啦、祝福大家新年快樂、萬事如意、財源滾滾、日子過得紅紅火火、愛情甜甜蜜蜜😁🌹🌹🌹🎉剛好家裡有草莓、做了個火烈鳥拼盤、紅紅的喜慶、養眼的水果...

食材明細主料麵粉（50g）輔料雞蛋（1個（50g））鵪鶉蛋（6個）鹽（適量）花椒麵（適量）小蔥（一棵）水（30g）土豆絲（30g）胡蘿蔔絲（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳥巢蛋的做法步驟1、麵粉加雞蛋、水、鹽、花椒麵調...

“兒子喜歡吃麵條，一般都是清湯麵加荷包蛋，吃膩了，換種吃法😂，兒子一頓吃了三個餅😄。”食材明細主料麵條（適量）雞蛋（三個）輔料蔥油（適量）黑芝麻（適量）火腿（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）燒烤醬（適量...

食材明細主料基圍蝦（10+個）火腿腸（1根）鵪鶉蛋（8個）青豆（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳥巢的做法步驟1、蝦洗淨後用廚房紙裹幹水份...

食材明細主料麵粉（250克）輔料香橙醬（65克）草莓醬（65克）酵母（3克）可可粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）火烈鳥的做法步驟1、麵粉加入兩種顏色的果醬和酵母揉成麵糰，醒發半小時。2、再次揉...

“大家一定都吃過各種口味的猴姑餅乾，這款猴姑餅乾美食是烘焙老手必須要嘗試一下的，養胃好吃，早上晚上來一片還可以減肥，說道猴頭菇大家都知道是中國傳統名貴菜餚與熊掌、魚翅、海蔘並稱“...

“住在濱海城市最大的好處就是隨時都可以品嚐到新鮮的各式各樣的海產品，32年以來一直住在內陸城市的我對於這些叫不出名來的海鮮充滿了好奇。鳥貝是本地特有的一種海產品，味道非常鮮美。...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）金針菇（適量）南瓜（適量）紅蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料雞粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳥巢的做法步驟1、土豆絲/金針菇/南瓜/黃瓜/...

“鳥仔餅，是以麵粉、酥油、麥芽糖為麵皮，用地瓜和芋頭為傳統餡料，捏成如一隻如仰望天空的雛鳥，然後再送烘培。有說法是小鳥象徵自由無拘，給當時正處於一種危殆不安的人民有種滿足與尋求解脫...

中式快餐在我們的日常生活中是越來越重要。在傳統快餐的基礎上，中式快餐更符合我們中國人的口味，在提供了便捷的同時為我們補充營養，如今越來越多的中式快餐店開在大街小巷。其中姑姑宴是...

食材明細主料蝦姑（500g）蒜（1個半）小米椒（3-4個）生抽（2-3勺）輔料白醋（1勺）香菜（2顆）原味（口味）未知（難度）醃蝦姑的做法步驟1、首先將蝦姑洗好瀝乾水分然後用細鹽醃10分鐘，再用涼水沖洗乾淨，蒜小米椒還有香...

“蒸饅頭還有些發麵沒有用完，就想用來做些什麼。想起炸饊子，受到啟發，就想做個鳥巢試試，還是金黃色的。”食材明細主料發麵團（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金黃鳥巢...

“很下飯的一道菜，紅紅的湯汁滲入了豆腐，讓人胃口大開，郫縣豆瓣醬的加入，使整個菜變得香辣十足，非常的過癮。”食材明細主料豆腐（200克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣醬（一大匙）醬油（一匙）鹽（...

食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）孜然粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳥巢餅的做法步驟1、燒水煮細掛麵。2、煮好的掛麵撈到加油的平底鍋內，用筷子弄...

“鳥貝是一種營養成分非常豐富的貝類，鳥貝的營養價值很高，適量食用能有健腦明目、潤腸和胃、抗癌等功效。這主要是因為鳥貝中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷等對人體益處多多的營養...