關於全麥南瓜牛角麵包的知識

“金燦燦的南瓜做出來的麵包顏色就是美，當然口感也是非常棒的，鬆軟香甜可口，加了少許全麥麵粉，全麥麵粉的營養價值很高，吃得更加健康營養。”食材明細主料高筋麵粉（250g）全麥麵粉（50g）南瓜泥（150...

“一款可愛又軟糯香甜的萌包，謝謝哈奇的分享，主要是其整形方法真可謂奇思妙想，因為麵包在發酵烤制的過程中會大幅膨脹，所以做過的人都知道，像南瓜這樣的紋路較深的造型要實現還是比較難的，而...

“丹麥麵包是用發酵麵糰包入起酥油後經壓面、擀薄、再多次摺疊後製成的一種多層次的麵包。酥鬆香醇、油而不膩、造型美觀，口味獨特，絕對是麵包中的經典之作。自制牛角包也不難,只要遵照...

食材明細主料王后高粉（200g）王后全麥粗粉（100g）牛奶（135g）南瓜（80g）蜂蜜（20g）鹽（3g）酵母（3g）輔料橄欖油（15g）乳酪丁（適量）核桃碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥南瓜核桃包的做法步驟1、將王后...

食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麵包的做法步驟1、準備材...

食材明細主料全麥粉（320g）輔料酵母（5g）橄欖油（30g）雞蛋（1個）牛奶（125ml）鹽（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、2/11全麥麵包粉320g，橄欖油30g，雞蛋1個，牛奶125ml，酵母粉5g...

“在這個屬於南瓜色的季節，除了萬聖節的南瓜燈外，各種南瓜美食也是不可缺少的一部分，這裡就來分享一道“全素南瓜麵包”。”食材明細主料高筋麵粉（150g）水（150g）乾酵母（2g）南瓜泥（140g）輔料高筋面...

“加入了南瓜泥做出來的排包顏值就是高，另外材料中全麥麵粉的營養價值也是很高的，此排包屬於粗糧細做，既有顏值又健康美味，當然口感也是非常非常棒的，鬆軟可口，麥香撲鼻，幸福滿滿~~模具：長寬高...

“金燦燦的南瓜麵包出爐啦，香噴噴。”食材明細主料高粉（200g）雞蛋（1個）全麥粉（100g）輔料南瓜泥（適量）鹽（1g）白糖（30g）酵母（3g）調料黃油（15g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥南瓜麵包的做法步驟1、...

“此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。無糖的南瓜全麥麵包，全家都愛吃！用了一次發酵法，省時又省力，特別適合我這種上班族。”食材明細主料南瓜泥（140g）高筋麵粉（210g）酵母（3g）奶粉（10g）全...

“全麥食品低脂低卡，對於瘦身的小夥伴，非常好！每天調著樣的做一些不同口味的！”食材明細主料全麥麵粉（300克）輔料酵母（3克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥牛角包饅頭的做法步驟1、3克酵...

“自己做的包子，加了全麥粉，用了南瓜肉餡。蒸好後大包子外皮喧軟，滿滿的餡料，帶著南瓜的香甜軟糯、鹹鮮適口，健康又營養。”食材明細主料夾心肉（適量）南瓜（適量）麵粉（400g）全麥粉（100g）酵母（5g）輔料蔥...

“南瓜黃澄澄、金燦燦是秋天的顏色，豐收的顏色很喜歡南瓜這種有顏色的食材，天然色素做出食品特別美貌又美味在萬聖節裡，南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱來做個南瓜麵包也算應個景吧...

“這款麵包是用二狗媽媽分享的配方。用了全麥粉、南瓜、紅棗，都是非常健康的食材，做出的麵包非常好吃，受到全家人喜愛。喜歡的親們做起來吧~~”食材明細麵糰材料南瓜泥（350克）白糖（40克）酵母（4...

“踏青的季節，做點美食，感受春天的美好。”食材明細主料南瓜（1塊）麵粉（300克）輔料酵母（3克）鹽（1勺）純牛奶（50克）黃油（20克）調料雞蛋（1個）白芝麻（少許）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜牛角包的做法...

“喜歡加了全麥粉的麵包，心裡總是感覺它更健康些。這款麵包其實基本是歐包的配方，很少的糖，成品柔軟，因加了黃油和牛奶，奶香味足，過年不吃饅頭吃麵包啦”食材明細主料純牛奶（250G）高筋粉（260g）雞...

“非常可愛的南瓜麵包，加了全麥粉和南瓜泥，做出的麵包更鬆軟，夾餡用了自己做的紫薯泥，軟軟糯糯，口感很好，而且營養更全。烤好之後形狀也十分的逼真，很討人喜歡。”食材明細主料麵包粉（205克）全...

食材明細主料全麥粉（50克）普通麵粉（150克）輔料南瓜（107克）配料白糖（10克）酵母（2克）溫水（8克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟1、1準備材料2、2酵母用不燙手的溫水兌開...

“想減肥又想吃麵包的同學們，簡單易學，顏值高。”食材明細主料全麥麵包（300g）糯米粉（80g）南瓜（1個）輔料玉米澱粉（20g）湯圓（7個）牛奶（280g）ji雞蛋（1個）調料酵母（3g）鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“今天用麵包機來試試全麥麵包，好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥粉（100g）純牛奶（100ml）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）鹽（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1...

“南瓜，可以說的上是營養非常豐富的食物了。這是一個牛角狀的中式麵點，就是牛角包的形狀，只不過沒有按西方的做法，鬆鬆軟軟的超好吃呢！”食材明細主料南瓜（60g）全麥麵粉（65g）雞蛋黃（1個）葡萄乾（10g...

“最近買了個貝貝南瓜，於是又擼起各種南瓜的美食。這個麵包的方子來自@慧繪美食記，整形換成了日式牛奶捲的造型。小小一個，超級可愛呢。”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥粉（50g）酵母（2.5g）糖（25...

“自制牛角包不是難事，只要嚴格遵照食譜的分量和步驟認真去做，在家也能烤上新鮮美味的牛角包，而且成本比買便宜多了，只要幾塊錢就可以做出一大盤來。有興趣的TX不妨來試試，做成功很有成就感...

“全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。以下是全麥麵包的主要功效：1）全麥麵包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預...

“寶寶愛吃饅頭，總吃白饅頭怕他會膩，於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。...