關於茱蒂絲的知識

5月18日，茱蒂絲在北上廣三地同步傾力打造行業領先的主題快閃店——茱蒂絲“愛與製作分享社”。本次茱蒂絲餅乾以分享愛為主題打造的快閃店，為廣大消費者帶來前所未有的餅乾創意吃法新體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：3個輔料菠菜：200具體步驟1.新鮮菠菜加少許蘇打浸泡2.放鍋中汆水去除草酸，這一步很重要3.用冷水漂一下，剁細。4.加雞...

“對於我來說，這款麵包承載了很多愉快的回憶；時隔5年，當我偶然聞到這熟悉而又獨特的味道的時候，過往那些開心的畫面一幕幕的浮現。當時就決定一定要親手做出這個味道，屬於我大學時期獨有的...

“皮薄，餡厚，蛋黃大大的傳統的廣式味道可愛的花紋無疑在傳統上增加了一點新穎的元素”食材明細餅皮月餅預拌粉（210克）轉化糖漿（150克）玉米油（50克）餡料餡料（1300克）鹹蛋黃（26個（15克左右每個））輔料玉...

“蛋糕體的材料：蛋黃糊：蛋黃4個，糖1大匙，玉米油1/4杯，牛奶1/4杯，低筋麵粉1/2杯。蛋白糊：蛋白4個，糖1/4杯，醋幾滴。餡料：藍莓醬適量。紫薯慕司材料：紫薯泥3杯，動物性鮮奶油300ml，牛奶750ml，吉利丁粉2...

“在家用蛋糕色素製作了一款很可愛的饅頭，奶香四溢，一定會受到小朋友們的喜愛。”食材明細主料麵粉（300）輔料牛奶（適量）檸檬皮（一小塊）巧克力（一小塊）配料糖（20克）黃油（20克）酵母（5克）奶香（口味）蒸（工藝）一...

“一個麵包引發的“轟動”一直以來海蒂麵包都被形容為PP麵包，我也是這麼認為的但當我分享圖片的時候，有人說像心形，也有人說性感的嘴脣我看，應該是我“技術了得”，把一個原本像極了PP的麵包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊：250青辣椒：1個幹辣椒：少許輔料橙汁：4湯勺鹽：少許生抽：少許蠔油：少許嫩肉粉或小蘇打：少許料酒：少許番茄沙司：少許植物油：2...

要。香菇蒂含有豐富纖維，質地較硬，不易咬動。香菇燉雞是最常見的一道菜，只需要備好生雞肉，切蒂香菇，以及幹辣椒、蔥、姜、八角、生抽、料酒、老抽、白糖、鹽等配料。清洗乾淨用熱水泡半個小...

“這次，好吃君試著做了海蒂麵包，把原先的白麵包改造一下，裡面包了紅豆餡，多了一絲甜蜜的味道。而且海蒂麵包的造型也像極了嬰兒的小屁屁，胖乎乎的超可愛～”食材明細主料高筋麵粉（200g）豆沙餡（20...

王維的《九月九日憶山東兄弟》讓茱萸小火了一把，但其實很多人不知道，除了重陽節插茱萸的習俗，其實接近成熟的吳茱萸果實是一種中藥材，俗稱米辣子，形狀為圓形或扁球形。那麼吳茱萸有什麼神奇...

用剪刀或者水果刀將檸檬的果蒂切掉。買回來的檸檬吃不完可以儲存在陰涼通風的地方，這種方法只適合儲存沒有切開的檸檬。檸檬切開之後需要用保鮮膜包住儲存在冰箱的冷藏室，這樣可以延長檸...

不去。若是將草莓的果蒂去除的話，容易使得草莓表面的髒汙以及農產品成分侵染到草莓內部，反而影響草莓的食用。草莓在清洗時，可以將其直接浸泡在麵粉鹽水中，麵粉可以去除表面的化學成分，食鹽...

食材明細主料豬腳（1個）輔料馬蒂（適量）冰糖（適量）米酒釀（適量）大蒜葉（適量）雞精（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蒂燒豬腳的做法步驟1、豬腳一個,鋼釺燒紅將豬毛烙盡。豬腳放入水...

披薩應該是很多人喜歡吃的一種小時吧，自從披薩從西方傳過來之後，就受到了國內越來越多人的熱衷。對於現在的餐飲美食來說，製作披薩在市場上是很有前景的。蒂蒂披薩是一家國產的披薩品牌，他...

“荷葉蒂又名荷蒂、荷鼻、蓮蒂。乾燥的葉蒂，多剪成類圓形或菱形，徑約6～7釐米。正面紫褐色或綠黃色，微帶蠟質樣粉霜，葉脈微凹，由中央向外輻射狀散出：背面黃褐色，中央有殘存的葉柄基部，葉脈突起。...

“靈感來自於海蒂的白麵包，出自《阿爾卑斯山的少女》，它是日本動畫大師宮崎駿的代表作之一。住在終年積雪的阿爾卑斯山腳下的海蒂，為了年老嚼不動黑麥麵包的奶奶，特意做了鬆軟的白麵包。據...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：300大蔥：2根姜：5輔料甜麵醬：1湯勺冰糖：少許豆瓣醬：1湯勺澱粉：2油：少許料酒：5鹽：1雞蛋：1個具體步驟1.將豬肉切成絲，放入...

“芹菜營養十分豐富，對人體健康十分有益，可降血壓，降血糖。目魚也有很高的營養價值。芹菜融到目魚裡更鮮美.”食材明細主料目魚（500克）芹菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（少許）清淡（口味）炒（工藝）三...

食材明細主料蛋白（2個）輔料白糖（30克）蛋黃（2個）白砂糖（40克）色拉油（30克）牛奶（50克）藍莓果醬（適量）草莓罐頭（100克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）巧克力（70克）配料檸檬汁（幾滴）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度...

選擇小瓜蒂的西瓜。西瓜是夏天比較常見的一種水果，汁水比較多，吃起來香甜可口，非常美味，而且還含有很高的食用價值。西瓜的瓜蒂指的是西瓜底部的一個小圓圈，一般瓜蒂越小西瓜就會越甜，所以挑...

茱麗阿姨的每一塊蛋糕都像是為家人烘烤的幸福，手工製作的乳酪蛋糕，採用天然純淨的食材。門店沒有太多的裝飾，只有茱麗阿姨的微笑，陪伴著每一個甜蜜的時光。茱麗阿姨甜品店深受消費者喜愛，同...

“此款是一種喝後消除口中苦味的甘甜飲料，其語源是來自阿拉伯語”食材明細主料波本威士忌（45ml）糖漿（10ml）輔料薄荷葉（6片）冰塊（適量）紅櫻桃（1個）橙子（一片）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄荷...

“兒時過六一，學校會給每個小朋友發蛋糕，蛋糕盒子上還繫了蝴蝶結。透過蛋糕盒的透明蓋子，可以看到一枚圓形的小蛋糕，面上擺放著水果和奶油擠出的動物，可愛極了。每次領完蛋糕就捧在手上，去哪...

“粉粉少女心~”食材明細主料低筋麵粉（230克）玉米澱粉（20克）玉米油（90克）細砂糖（90克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）無鋁泡打粉（1克）小蘇打（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）凱蒂餅乾的做法步驟1、準備食...