關於豬肉芹菜餡兒餃子的知識

食材明細主料豬肉餡（半斤）芹菜（適量）輔料蔥（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡兒餃子的做法步驟1、餃子粉加少量水，一點點加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料芹菜：適量豬肉：適量白菜心：適量輔料蔥姜：適量生抽：適量料酒：適量香油：適量蠔油：適量鹽：適量餃子粉：適量具體步驟1.豬裡脊肉剁泥...

“北方人愛吃麵食，更愛吃水餃，美味水餃常吃不厭。餡料隨意搭配，哪款都愛吃。豬肉搭配芹菜作餡，美味又保健。”食材明細主料豬肉（350g）芹菜（350g）小麥粉（450g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適...

不用。芹菜焯水容易破壞芹菜中含有的微量元素的結構，會降低芹菜的食用價值，所以在用芹菜製作餃子餡的時候不需要將其進行焯水處理。在剁碎後的芹菜末內倒入食用油後攪拌均勻，可以使得芹菜...

食材明細主料豬肉餡（適量）白麵（適量）輔料香芹（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）配料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）香油（適量）醋（適量）紅油辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單...

不需要。製作芹菜豬肉餃子，將芹菜進行焯水處理，會影響餃子的口感。使用芹菜製作芹菜肉餡餃子時，將芹菜的葉子和根部去除，清洗後切成碎粒，新增食用鹽，擠幹水分，放在肉末裡，新增食用鹽、胡椒粉、...

建議選用新鮮的豬肉、芹菜選用小根的，小根的芹菜香味更濃郁，再加入一個雞蛋即可，還需要注意調味品的使用，調味品可以選擇新增一定量的雞精、蠔油、花椒粉等，花椒不建議使用顆粒狀，吃起來口感...

“下班後先把面活好，料理機自己打肉餡兒，洗青菜，擀包煮，一頓好吃的餃子出鍋啦！”食材明細主料普通麵粉（適量）豬肉（適量）茼蒿（適量）輔料蔥薑末（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹香（口...

大芹菜需要，小芹菜不需要。需根據芹菜種類來決定要不要焯水，像西芹這樣形狀較大，較難煮熟的芹菜是需要焯水的；而像小香菜那樣形狀較小，易熟的，是不需要焯水的。注意，在焯水時，要將芹菜切成較長...

“今天小年，北方習俗吃餃子，除了吃餃子還有大掃除的習俗，小年這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋碗瓢盆，家中各個角落實施乾淨徹底的大掃除，大人、小孩都要洗浴、理髮。俗話說“...

15分鐘。把豬肉芹菜餡的餃子放入鍋中隔水蒸制，大火將水加熱至沸騰，再蒸制15分鐘，燜5分鐘即可食用。製作豬肉芹菜餃子餡時，芹菜不需要用水焯，焯過水的芹菜失去了芹菜特有的味道，會使芹菜變老，...

“好吃不過餃子，芹菜配豬肉，鮮香多汁更美味。”食材明細主料豬肉（400g）芹菜（6根）餃子皮（350g）輔料小蔥（3顆）生薑（鹽1塊）大蒜（4瓣）調料生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）十三香（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（適量）雞精（少...

食材明細主料豬肉餡（500g）芹菜（150g）輔料生薑（1小塊）香蔥（2棵）調料生抽（1勺）蠔油（2勺）味極鮮醬油（3勺）料酒（2勺）胡椒粉（1g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜豬肉餡蒸餃的做法步驟1、準備好食材。2、...

食材明細主料餃子皮（500g）豬肉（500g）芹菜（100g）輔料醬油（5ml）大蒜（2g）姜（2g）小蔥（50g）雞蛋清（1個）澱粉（2g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉芹菜餡餃子的做法步驟1、首先將豬肉剁碎芹菜設成小顆粒然...

“相傳“餃子”的發明人是張仲景，南陽人，生活在東漢末年，他的《傷寒雜病論》集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有句名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”建安年間，張仲景...

“昨天冬至，北方家家吃餃子，我家也來應個景，昨天下午趁孩子睡覺趕緊行動起來，晚飯時分聯絡準時出鍋，香香噠～”食材明細主料麵粉（500g）清水（適量）芹菜（三棵）肉餡（一碗）輔料蔥花（一把）醬油（兩勺）料酒（兩勺）蠔...

好吃不過餃子，對於餃子的喜愛也是由來已久了。不過各種餡的餃子，也是蘿蔔白菜各有所愛啦，今天呢，針對很多朋友的問題，就介紹一下關於芹菜豬肉餃子餡做法大全。提到餃子相信很多人都已經按捺...

“那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要說在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北...

“餃子是我們東北的傳統美食，在過去每當過年過節才能吃上一頓，現在不同了，想吃就包，而且想吃什麼餡的，馬上就可以滿足，豬肉芹菜是比較大眾的，也是非常好吃的，當熱氣騰騰的餃子端上桌時，立馬就有...

餃子是大部分人都吃過的主食，特別是北方，一有節日，大家想到的都是餃子。餃子的餡料種類有很多，比如韭菜豬肉餡、玉米豬肉餡等等。餡料做的好壞，直接決定到餃子好不好吃，今天小編就來教大家豬...

“又是一年，餃子是北方人家必須有的主食，在大年三十的時候，當凌晨的鐘聲敲響，我們的餃子也要開動了，我不是特別會做，不過也要努力，新的一年，我會更加努力學做菜的，呵呵，希望大家喜歡。”食材明細...

食材明細主料豬肉餡兒（適量）酸菜（適量）麵粉（適量）輔料薑末（適量）香油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡兒餃子的做法步驟1、普通麵粉加...

“苦苣菜：又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜，為菊科1年生草本植物。生於田野、路旁、村舍附近。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入藥，有清熱解毒、涼血止血、祛溼降壓的...

可以。冷凍可以使生鮮產品保持新鮮但也不可儲存過長時間，儲存時需要用保鮮袋將其密封好，也可以避免與其他食物串味，冷凍可以儲存15-30天左右。冷凍後的水餃再蒸煮之前最好可以放在常溫下...

“調料比例只做參考，按個人口味調整！時間從容，就多拍點步驟圖！”食材明細主料鮮茴香（200g）鹹蝦米（一小把（我用蝦乾粉））雞蛋（一個）鹽（2g（麵糰））麵粉（750g）清水（360g（按麵粉吸水量慢慢加））豬肉（500g（我用瘦夾心肉...