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發表於:2024-01-04
“這是春天時的菜譜,忘了釋出了,整理菜譜時發現了它,趕緊發上來。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料苦菜(1把)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦菜炒雞蛋的做法步驟1...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入...
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發表於:2024-02-29
“今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱,放...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(3個)輔料色拉油(40克)精鹽(3克)五香粉(2克)蔥花(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,去葉留杆,切成小段裝入盤中待用。2、將...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(5克)蔥花(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用,將苦瓜清洗乾淨,剖開,去籽,切成末...
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發表於:2024-01-27
“家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋蔥(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡...
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發表於:2020-10-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:1個輔料鹽:適量蒜片:適量油:適量具體步驟1.苦瓜去籽切片,雞蛋打好2.鍋放油下雞蛋煎好備用3.另起鍋放油和...
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發表於:2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1條雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的苦瓜,中間切開,把裡面的籽和囊都去幹淨。2.準備好雞蛋兩個。待用...
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發表於:2023-12-29
“昨天吃火鍋剩下的香菜,想著不能浪費就用來炒著吃了。很多人都以為香菜只能涼拌或者燙火鍋吃,對於喜歡吃香菜的我來說當然會想盡各種能吃到香菜的方法啦!香菜炒雞蛋加上一點剁椒酸香辣簡...
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發表於:2024-01-07
“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜,有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生...
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發表於:2024-01-05
“夏日裡吃點苦,消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(適量)雞蛋(四個)輔料大蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蔥,切蔥花。2、苦瓜洗...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒...
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發表於:2024-02-23
“苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。據分析,每100克鮮果含碳水化合物3克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,鈣18...
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發表於:2024-02-26
“大蔥炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麵條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大蔥(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大蔥炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,蔥切好2...
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發表於:2023-12-28
“苦瓜是清熱解毒去火,搭配雞蛋營養價值高,兩者搭配做出來的菜品是又美味又下飯的出品家常菜。”食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(3個)調料食用油(2勺)鹽(1勺)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦...
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發表於:2024-02-10
“我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的...
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發表於:2024-02-29
“苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素,每百克含鐵6.6毫克,維生素C為84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽”,可潤膚、延緩衰老、明目...
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發表於:2024-02-26
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑為三寶太監下西洋時,從南洋群島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則...
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發表於:2024-01-07
“苦苣是春天裡比較好的一種菜,多時直接涼拌即可,突然,把它也和雞蛋一起炒起,味道不錯哦!”食材明細主料苦苣(1棵)雞蛋(2個)輔料精鹽(適量)玉米油(適量)花椒麵(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2020-10-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:150輔料小蔥:適量白糖:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗乾淨去瓤切片,小蔥切小段。2.碗裡打2個雞蛋,加...
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發表於:2024-02-27
“春季是養肝的季節,菠菜是補肝最好的蔬菜,適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效,可以養血滋陰,對春季裡常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血.有較好的治療作用。現在...
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發表於:2024-01-05
“雞蛋這麼做,米飯要遭殃!快手易作,分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料沙茶王(適量)甜麵醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋:3個,青椒...
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發表於:2024-02-27
“今天老公買的韭菜,說是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有溫補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的...
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發表於:2024-01-03
“賣菜的大娘說叫大葉苦菜,我真不知道這個學名叫啥,味道跟苣蕒菜差不多,口感更幼嫩清脆。望知道的親不吝賜教。”食材明細主料雞蛋(1個)野菜(100克)花生油(1湯匙)輔料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...