關於香筧蘭的知識

“自LG買回筧蘭，我也不認識它，不知如何做。可LG說：這菜與萵筍一樣做，沒萵筍那麼香，不過比萵筍脆嫩，不上火，是你喜歡的呀。因為我平時很會上火，特別遇到上火的菜，就不敢多吃，做之前我特在網上查了...

“小時候，這種野菜遍地都是，現在賣的比應季蔬菜都貴，還不一定買到。”食材明細主料馬齒筧（一把）輔料粉條（一把）火腿（2根）雞蛋（2個）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒筧菜盒的做法步驟1、馬齒筧洗淨，...

“小時候母親經常做這道菜，今天放了個尖椒，微辣，別有一番風味。”食材明細主料馬齒筧（適量）雞蛋（兩個）尖椒（1個）蔥（適量）輔料黃豆醬（兩勺）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒筧尖椒醬...

“馬齒莧又名長命菜、瓜子菜、五行草，是馬齒莧科一年生肉質草本植物。它營養豐富，主要是其含有大量的去甲腎上腺素和多量的鉀鹽，並含有蘋果酸、檸檬酸、穀氨酸、天冬氨酸、草酸、樹脂、黃...

“陽臺的花盆裡長出來好幾顆，順勢多澆了幾次水，竟然神奇的長的很旺盛，生命力真的是讓人心生敬畏。馬齒筧是很好的一種蔬菜，對身體很好，採來做個家鄉的麵糊子，重溫下兒時味道。”食材明細主料...

“鹹鮮家常味，野菜從地裡採的，省錢”食材明細主料馬齒筧（200g）雞蛋（2個）輔料蒜（2瓣）鹽（5g）糖（3g）雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒筧炒雞蛋的做法步驟1、馬齒筧焯水備用2、兩個雞...

每個漂流在外的遊子，有沒有經常想起家鄉的野菜呢？小時候經常去山裡玩，摘下無數叫不上名字的野菜拿回家給父母烹飪，那種採摘的喜悅和童年的回憶，現在想起來也會不自覺的微笑。那你瞭解家鄉野...

馬齒筧是我們生活中常見的一種野菜，特別是當春天來臨的時候，各種山野之前都能看見它的身影，不僅口感好，營養價值也非常的高，很多人都特別喜歡。雖然知道吃馬齒筧可以給我們身體帶來好處，但是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料馬齒筧：一把輔料大蒜，食鹽，香油，味極鮮醬油：適量具體步驟1.馬齒筧2.洗乾淨，熱水焯一會，大約兩分鐘吧，太輕了不好吃。3.大蒜搗...

馬齒莧是一種草本類植物，是一種野菜。馬齒莧的營養豐富，含有很多維生素、胡蘿蔔素、二羥乙胺等。它還是有藥用價值，有不少功效，可以治痢疾，腹瀉。處理過的馬齒莧味道強烈，是一種純天然的綠色...

“馬齒筧是一種藥食同源的一種野菜，春天開始生髮，夏天漲勢更旺盛，做為野菜來食用，春夏季都是正當時，特別是夏季，馬齒筧被稱為天然的抗菌素，可以治痢疾等夏季易發的疾病。馬齒筧吃起來味道也不...

食材明細主料馬齒莧（250克）輔料蒜粒（適量）花生粒（適量）蔥（適量）配料白糖（（適量）香油（適量）紅油（適量）麻油（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香野生馬齒筧的做法步驟1、用鹽水清洗馬齒筧...

“原以為，風花雪月才是景，到後來才發現，柴米油鹽皆是詩，願大家早安，晚安，四季平安[愛心]週末愉快哦#馬齒筧豬肉包”食材明細主料五花肉（適量）馬齒筧（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）麵粉（260克）溫水（130...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鮮嫩馬齒筧：300麵粉：適量輔料醋，生抽，蒜末，鹽，香油：適量具體步驟1.1，採摘新鮮馬齒筧，取較嫩部位，梗也可以用，拜一下看看是否嫩...

馬齒莧全身可入藥，種子具有明目的功效，嫩莖葉可做為蔬菜，也可以是很好的飼料。具有保溼、降低炎症、增加面板細胞的抗氧化力的特性。馬齒筧可以做湯、餃子餡、和在面裡烙餅吃，也可以晒乾吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘清炒筧菜是家裡常吃的一道菜。有紅色莧菜，也有綠色莧菜。紅色莧菜有補血養顏的作用，筧菜邊洗邊揉，揉成全部變色，一定要揉，...

“這是道講究一煮二炸三蒸，比較費時、費工夫的硬菜~”食材明細主料五花肉（500克）馬齒筧（400克（泡發後））輔料蔥姜（適量）幹辣椒（1個）調料調料詳見步驟說明（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）馬齒...

“西蘭花，又叫綠菜花，是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養價值高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時，西蘭花因著翠綠的顏色，經常也被用...

食材明細主料筧菜（200克）銀魚（100克）輔料鹽（適量）黃酒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀魚筧菜湯的做法步驟1、材料準備2、莧菜洗淨，切成3釐米長的段，備用3、鍋...

“馬齒筧味微酸，清炒很有味道，素食有時會吃點辣的一般我都吃的比較清淡”食材明細主料馬齒筧（適量）輔料蒜頭（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒馬齒筧的做...

食材明細主料馬齒筧（500g）輔料青椒（6個）小米椒（10個）大蒜（4顆）鹽（2勺）生抽（1勺）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）家常涼拌馬齒筧的做法步驟1、一斤馬齒筧2、馬齒筧摘好洗乾淨3、青椒小米椒大蒜切好4、鍋裡...

“馬齒筧是一味食藥兩用的野菜，殺菌消炎、降血壓、還能延緩衰老呢”食材明細主料馬齒筧（適量）小米椒（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒筧的做法步驟1...

“蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進胃腸蠕動，防治便祕。雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。天熱，吃吃涼拌菜，可簡單又好吃。”食材...

食材明細主料雞蛋（2個）馬齒筧（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒筧煎蛋的做法步驟1、馬齒筧洗乾淨，鍋裡放適量水燒開，放入馬齒筧焯水2、焯好的馬齒筧滴下水3、將...

“相信吃筧蘭的人不多，我吃了幾次筧蘭後，從不認識到開始喜歡它。感覺筧蘭那脆脆的非常爽口，前幾次是炒著吃的，我今做的是糖錯的，加入黃瓜後，感覺味道真的很好，黃瓜也很脆，喜歡吃酸的朋友可以試...