關於辣香菜的做法的知識

“這個飯遭殃小菜，味道很棒，特別的辣，很是開胃啊~”食材明細主料香菜（一把）小紅朝天椒（適量）青尖椒（適量）輔料蒜（適量）香蔥（適量）配料醬油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（...

“花菜，除了炸，平時在家裡做的幹鍋花菜也很受大家喜愛的，這一次用炸鍋製作，加了幾片五花肉，省油省時間，而且不失味，香辣可口，是小吃也是菜哦。現在女兒走在街上不再喜歡光顧油炸燒烤攤，小時候她...

食材明細主料豇豆（適量）輔料油（適量）香辣菜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣菜豇豆的做法步驟1、將豇豆洗淨2、將豇豆切碎。3、香辣菜與豇豆備齊。4、鍋裡放油，燒熱。5、放入豇豆，...

蕨菜是野菜中的一種，野菜在大山上很多，野菜的營養價值都比較的高，相比於超市裡的蔬菜，野菜的價格比較低，同時採摘野菜也是一個非常有樂趣的過程，跟著自己家中的老人有經驗的去採摘野菜，能夠很...

“捲心菜即圓白菜，我們這裡叫包菜，它的營養豐富，味道鮮美，在飯店吃的炒餅用的菜就是它，如果用其他蔬菜，炒餅的味道會變味。圓白菜還有很好的食療保健作用。包菜能夠促進人體新陳代謝，具有清肝...

食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）洋蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片...

“一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）蔥花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）...

“香辣包心菜”食材明細主料包心菜（1個）香菜（適量）蒜蓉辣椒醬（1勺）芝麻油（2勺）生抽（2勺）蒜頭（半個）細砂糖（1勺）輔料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣包心菜的做法步驟1、準備好所有需要用...

“芽菜在川菜中的地位恐怕僅次於郫縣豆瓣了。許多菜品特別是麵條都會用到。記得小時候家附近有家包子鋪，我最愛他家的芽菜肉包了。這種包子的不同之處在肉餡是炒制過的。有些還加了辣椒...

“香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就著啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋蔥（1個）尖...

“香辣脆爽。”食材明細主料花菜（500g）輔料辣椒粉（2勺）調料橄欖油（2勺）鹽（適量）生抽（2勺）香辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣花菜的做法步驟1、花菜用撕成小朵以後鹽水泡幾分鐘撈出瀝水。2、...

“一直想炒份辣的菜心來吃。今天剛好遇見菜心。昨天買了小米辣。特別好吃。”食材明細主料菜心（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“今來一款低脂家常菜：香辣包菜絲，好吃的素菜，必須大火炒至，鎖住營養和水分，口感才會贊哦”食材明細主料包菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料大蝦（適量）土豆（一個）芹菜（適量）輔料白芝麻（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）姜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）花椒（適量）醃料料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工...

“簡單的齋菜也能吃出勁兒來。”食材明細主料菜花（半顆）輔料辣椒油（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣菜花的做法步驟1、菜花切小，洗乾淨。2、鍋裡燒開水，把菜花...

“辣菜是憋出來的，吃的時候一股類似芥末的辣味，直衝腦門子，鼻涕眼淚這會不聽指揮，稀里嘩啦往外冒；最重要的“香油辣菜，一毛一碗”的叫賣聲，才是引誘我做這道菜的重要因素。我多少改動了一下，少...

“此處的“香辣”另有一番含義，這裡的“香”有綠辣椒的清香，還有芝麻的純香。“辣”味是綠辣椒淡淡的清香辣氣，與紅辣椒的幹辣味有著很大的區別。所以這是一道清香淡口的小菜，來一碗米粥搭...

食材明細主料芥菜（250g）肉末（適量）輔料幹辣椒（7個）食鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蒜苗（三顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣芥菜的做法步驟1、芥菜（別名辣菜，雞尾菜等）洗淨，鍋裡燒開水，把芥菜放進...

食材明細主料包菜（適量）紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）肉餡（適量）輔料蒜片（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣包菜卷的做法步驟1、將包菜一片片剝下，紅蘿蔔切長細絲。2、再把辣椒，洋蔥切...

食材明細主料生菜（適量）肉（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣生菜的做法步驟1、生菜洗好，頭葉分開。2、葉子也洗好。3、起鍋放油。下入辣...

食材明細主料菠菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）菜油（適量）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣菠菜的做法步驟1、把菠菜理好洗乾淨2、鍋裡放入適量的油直到冒煙，再放入...

食材明細主料白菜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）調料生抽（10ml）白糖（5g）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜的做法步驟1、白菜準備。2、取白菜幫掰開泡洗乾淨，蔥薑蒜剁細。3、郫縣...

“這個在做法上類似我們雞西有名的雞西辣菜，我們雞西冷麵和辣菜吃過的人沒有說不好吃的，離開家鄉的雞西人，最懷念的也就是雞西冷麵和辣菜的這個味兒，任何地方是吃不到的（還有舉世無雙的雞西...

食材明細主料小辣椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌辣椒的做法步驟1、香菜洗淨，切成小段2、小青辣椒洗淨，切成小段3、把辣椒和香菜放進...

“一道香辣脆爽，非常下飯的香辣娃娃菜，保證你辣的過癮。”食材明細主料娃娃菜（1個）輔料大蒜（5粒）大蔥（半顆）生薑（1塊）調料幹小米辣（10個）花椒粒（適量）番茄沙司（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）鹽（少許）清水（少許）花生...