網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 軟溜豆腐怎麼做|軟溜豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “美味可口”食材明細主料豆腐(250g)輔料胡蘿蔔(一小段)青椒(一個)圓蔥(少許)雞蛋(一個)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)海天一品鮮(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟溜豆腐的...
  • 溜汁臭豆腐怎麼做|溜汁臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    “臭豆腐是中國傳統特色小吃之一,具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同型別。臭豆腐其名雖俗氣,卻外陋內秀、平中見奇、源...
  • 焦溜豆腐肉丸怎麼做|焦溜豆腐肉丸的做法
    發表於:2024-01-11
    “焦軟鮮嫩,酸甜可口。”食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉餡(250g)胡籮卜(半棵)青椒(1個)香菜(1顆)輔料海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)醋(適量)酸甜...
  • 趕緊看過來!|怎麼做豆腐的詳細步驟
    發表於:2019-03-13
    豆腐是我們生活中常見的一種食物,其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的,味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐,入口即化不說,還特別容易消化,這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐...
  • 彩椒溜豆腐怎麼做|彩椒溜豆腐的做法
    發表於:2024-02-29
    “煎的黃脆脆的豆腐,色彩豔麗的配菜,營養絕對的豐富,我家小朋友的最愛呢”食材明細主料豆腐(300克)輔料黃椒(適量)綠椒(適量)西紅柿(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩...
  • 焦溜豆腐怎麼做|焦溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1個)西藍花(適量)輔料蒜片(適量)薑絲(適量)鹽(適量)生抽(2勺)醋(1勺)白糖(半勺)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦溜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊焯水備用。2、準...
  • 瓦塊魚溜豆腐怎麼做|瓦塊魚溜豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鯉魚(一條1千克)輔料豆腐(一塊)配料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)川椒(適量)紅油(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓦塊魚溜豆腐的做法步驟1...
  • 溜紅白豆腐怎麼做|溜紅白豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豆腐(1塊)豬血(1塊)大蔥(適量)蒜(4瓣)姜(1塊)幹辣椒(3個)香蔥(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血各一塊;2、配菜;3、大蔥切碎...
  • 滷水點豆腐步驟詳解!|如何自制點豆腐的滷水
    發表於:2018-06-04
    豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需...
  • 溜血豆腐怎麼做|溜血豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    “豬血大多性平涼,清熱解毒,所以對肺、腸胃等臟器有一定的“清潔”作用,但最主要的作用還是補血。一是因為血製品中鐵含量豐富,另一方面,因為是動物血,人體對它的吸收率很好。正因為血製品的...
  • 娃娃菜溜豆腐怎麼做|娃娃菜溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    “豆腐的吃法多種多樣,娃娃菜溜豆腐快手健康營養”食材明細主料娃娃菜(1棵)豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(半勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃...
  • 油溜豆腐泡怎麼做|油溜豆腐泡的做法
    發表於:2024-01-11
    “溜豆腐泡在東北,人人都喜歡,可卻很少自己動手做適量”食材明細主料豆腐(適量)輔料辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油溜豆腐泡的...
  • 溜豆腐怎麼做|溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-07
    “小時候過年家裡都要炸豆腐,做油豆腐。媽媽不會做,鄰居家做了就會給我們一些。因為不常吃到吧,所以覺得特別的好吃。今天做的溜豆腐,似乎又找到了以前的那個味道。好吃。”食材明細主料豆...
  • 西紅柿酸溜溜豆腐泡怎麼做|西紅柿酸溜溜豆腐泡的做法
    發表於:2024-01-28
    “豆腐泡不知道怎麼吃,家裡還有西紅柿,所以想他倆結合會不會好吃呢,反正我愛吃酸的。跟小帥做起來吧”食材明細主料西紅柿(兩個)肉餡(50克)豆腐泡(100克)輔料醬油(少許)白糖(少許)鹽(少許)香蔥(少許)香...
  • 快手溜豆腐怎麼做|快手溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-04
    “5分鐘基本做完的快手菜。因為孩子上學來不及,從豆腐進平底鍋煎到盛出只用了5分鐘,但豆腐又香又嫩。”食材明細主料豆腐(半塊)輔料花椒粉(少許)蒜(4瓣)生抽(1勺)鹽(半勺)雞精(半勺)蒜香(口味)溜(工藝)十...
  • 焦溜豆腐丸子怎麼做|焦溜豆腐丸子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉(300克)北豆腐(300克)輔料胡蘿蔔(少許)生抽(適量)白醋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(兩勺)糖(一勺)油(適量)雞精(適量)澱粉(30克)蔥(適量)生菜(適量)姜(適量)原味(口味)溜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦溜...
  • 糖醋溜豆腐怎麼做|糖醋溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “口味酸甜,用時30分鐘,”食材明細主料東北滷水豆腐(1塊)輔料蔥(適量)雞蛋(1個)醬油(適量)食鹽(適量)白糖(1勺)白醋(適量)水澱粉(適量)蒜(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋溜豆腐的做法步驟1、沾...
  • 雞蛋溜豆腐怎麼做|雞蛋溜豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    “中午LG買回來一塊豆腐,想吃溜豆腐。上次溜豆腐是LG親自炒的,豆腐煎得也漂亮,味道也好。這次我也試試做個,成品出來後還不錯,就是味道有點淡了。”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(2個)輔料油(適量)...
  • 羊血溜豆腐怎麼做|羊血溜豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    “羊血與豆腐的混搭,口感更豐富哦。”食材明細主料豆腐(半塊)羊血(半塊)輔料生抽(3勺)鹽(1勺)蔥蒜(1顆)幹辣椒(4個)澱粉(1勺)五香粉(1勺)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊血溜豆腐的做法步驟1、豆腐...
  • 溜豆腐乾怎麼做|溜豆腐乾的做法
    發表於:2023-12-31
    “買了一塊大豆腐一次吃不完,剩下了半塊來個新吃法。”食材明細主料大豆腐(半塊)輔料胡蘿蔔(1塊)尖椒(2個)小米椒(1個)香蔥葉(1根)蒜(1瓣)香菜(1根)調料生抽(3勺)蠔油(2勺)澱粉(2勺)陳醋(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿...
  • 軟溜草魚片的做法 【閩菜】—軟溜草魚片 軟溜草魚片怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “【軟溜草魚片】做法很簡單,是閩菜菜譜中的常見菜。口味酸甜、微辣、鹹鮮,且營養豐富,是一道老少皆宜的大眾家常菜.草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一...
  • 溜豆腐丸子怎麼做|溜豆腐丸子的做法
    發表於:2024-01-31
    “上次用微波爐做雞蛋羹,第一次沒成功。但將雞蛋羹與手頭上的半塊豆腐,混合著少許豬肉餡、半根胡蘿蔔,再來兩勺澱粉,做成了豆腐丸子。因為做之前沒想著要拍成食譜,只想著將這些材料利用起來...
  • 少油焦溜豆腐的做法 【河北】少油焦溜豆腐 少油焦溜豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豆腐(500g)柿子椒(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)少油焦溜豆腐的做法步驟1、將豆腐切塊,柿子椒切塊,下水焯熟備用2、將豆腐裹上玉米澱...
  • 家常溜豆腐怎麼做|家常溜豆腐的做法
    發表於:2024-02-01
    “ 豆製品是我們日常生活中最常接觸到的食品之一,而且價格不貴,營養又健康,正所謂:吃肉不如吃豆腐,又省錢來又滋補。中醫認為,豆腐味甘,性涼,入脾·胃·大腸經,有清熱·潤燥·解毒·補中·生津...
  • 觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因為其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已...