關於營養小點心——愛心紫薯的知識

“紫薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通紅薯高几倍，含蛋白質20%左右，含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸，這兩種物...

食材明細主料吐司片（適量）紫薯（適量）輔料香蕉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯吐司點心的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥。3、吐司去掉邊。4、鋪上一層紫薯泥...

“喜歡吃的人很多啦……”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料糖（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯點心的做法步驟1、顏色搭配2、一朵花3、真空包裝4、麵粉，豆沙，青團元子...

“一款營養健康的小餅乾，略帶鹹味，適合當早餐。”食材明細主料低粉（30克）全麥粉（30克）高粉（30克）有鹽黃油（25克）輔料鹽（1.5克）小蘇打（2.5克）水（適量）酵母（2.5克）糖（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）營...

“吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、美容和減肥作用，在國際上已被視為特效保健蔬菜。紫紅薯除具...

“七夕快要到了，提到浪漫不得不提到紫色，如果說道最純正的紫色那非紫薯莫屬了，天然的顏色，味道甜的自然，還是非常有營養富晒抗癌的健康食材。最近外公的身體也不是很好，我特地做了一點給外公...

“紫薯營養豐富，除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素是一種非常有效的抗氧化劑，能改善血液迴圈、增強面板光滑度，絕對是典型的美容良品。紫薯做法多樣，無論是入菜、...

“紫薯非常有營養，具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有大量藥用價值高的花青素，花...

食材明細主料肉末（400g）番茄（8只）義大利麵（375g）甜椒（3只）蘑菇（250g）胡蘿蔔（1根）輔料羅勒幹（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超營養愛心意麵的做法步驟1、選這種粗細義大利麵，我覺...

“小米中蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，結合生活習慣，決對是養生佳品！今天和大家分享我做的小米紫薯點心！親們，快點嚐嚐~”食材明細主料小米（一小碗）紫薯（3條）輔料發酵粉（適...

“很像一個個小巧可愛的紫薯地瓜吧。才烤好的時候滿屋飄的都是烘焙的香氣，這個時候是我最開心也最有成就感的時刻，也是自己愛上烘焙的理由。”食材明細主料黃油（50克）蜂蜜（50克）蛋黃（1個）低粉（1...

“一款既不過甜又不多油的小點心，正是新紅薯出土的季節，紅薯含大量膳食纖維、氨基酸、維生素和多種礦物質，容易被人體消化吸收，還能促進腸胃蠕動最適合便祕人士食用了。紅薯好吃但又怕吃多...

“我喜歡做菜，就趁還沒工作之前給老公變著花樣多做點，一來養好身體，過兩年結婚要寶寶，二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的，早上很難起床啊，嘿嘿，一般都是老公出去買回來包子和...

“喜歡吃糯米之類的東西，之前櫻桃上市的時候就想折騰點什麼”食材明細主料糯米（200克）紫薯（1個）南瓜（100克）輔料櫻桃（4個）配料糖（20克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜點心的做法步驟1...

紫薯牛奶糕、紫薯酥、紫薯餡月餅、紫薯糯米餈、紫薯丸子、水晶紫薯糕、紫薯蛋糕、紫薯球、紫薯糯米餅、紫薯包子、雞蛋紫薯餅。由於紫薯的薯皮和薯肉都是深紫色的，因此而得名紫薯，也叫做...

“中式麵點也可以很浪漫，就像這款偶然天成的紫薯發糕。浪漫的紫色，加上心心相印的造型，送給你愛的那個人，他（她）會很喜歡，O(∩_∩)O。”食材明細主料紫薯（100克）普通麵粉（250克）酵母（3克）白砂糖（20克...

食材明細主料紫薯（150克）糯米粉（130克）玉米澱粉（30克）細砂糖（60克）水（100克）輔料泡打粉（2.5ml）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、紫薯洗淨2、入蒸鍋蒸至軟爛3、稍涼...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（少許）酵母粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯空心小火燒的做法步驟1、麵粉混合酵母粉放少許白糖用溫牛奶和麵，放溫暖處發酵2、紫薯...

“紫薯色澤鮮豔，養眼美味，而且富含豐富的花青素，養顏美容。加了鵪鶉蛋，不僅美觀，還增強記憶，因有豐富的卵磷脂。”食材明細主料紫薯（2個）澱粉（適量）輔料鵪鶉蛋（10個）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料麵粉：300紫薯：4個輔料乾酵母：5白糖：2具體步驟1.煮紫薯-將紫薯去皮，去根兒，切塊，蒸30分鐘。為了合理利用時間，先煮紫薯，再...

“上次去媽媽同事家做客，做了這個給我們吃我就去廚房請教啦！好吃容易做的東西要分享！”食材明細主料麵粉（3匙）生粉（3匙）雞蛋（2個）火腿（2條）紅蘿蔔（0.5個）蔥（適量）輔料鹽（(適量)）味精（(適量)）水（(適量)）原味（...

“乳酪焗紅薯當下正流行，其實把乳酪放進紫薯球當中味道也同樣非常棒。紫薯富有高貴的色澤，做成小小的薯球既養眼又美味，一口一個咬開還有乳酪如驚喜般出現。看似複雜的一款點心，其實只要肯...

“十分鐘搞定早餐、營養又美味、小朋友超喜愛”食材明細主料面（1小碗）菠菜（2棵）胡蘿蔔（2片）輔料鹽（1小匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養早餐蔬菜愛心餅的做法步驟1、準備面一小碗（根據...

“紫薯富含硒和鐵，是我們人體補血、抗衰老的必要元素，“硒”元素還有“抗癌大王”之稱，易被人體吸收。”食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（10克）黃油（25克）酵母（4克）牛奶（140克）全蛋液（35克）白糖（42克）鹽（2...

“紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含...