-
發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肉(200g)西芹(300g)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豬肉的做法步驟1、豬肉切片,用鹽,生抽醬油醃一下2、西芹洗淨切段3、鍋中熱油,把肉放進去翻炒4、...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肉(適量)西芹(適量)滑子菇(適量)輔料薑末(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉西芹炒滑子菇的做法步驟1、準備:豬肉,西芹改刀切好。2、蒜末,姜...
-
發表於:2018-06-05
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
-
發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
-
發表於:2024-01-02
“西芹,好處多多,清熱解毒,平肝降壓,養血補虛。”食材明細主料豬舌(250克)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(1克)紅蘿蔔(30克)蔥(15克)蘿蔔乾(40克)原味(口味)未知(難度)豬舌炒西芹的做法步驟1、...
-
發表於:2024-03-01
“一直以來很少在家處理豬腰,因為麻煩,我又是個懶人,呵呵。有天在超市看到賣的還挺便宜,於是就買了,不過,處理起來還真煩,炒出來的味道倒是挺香,呵呵!”食材明細主料豬腰(一對)輔料辣椒(一個)西芹(三...
-
發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
-
發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
-
發表於:2024-02-28
“這是最後一點豬肚了,按照預想炒西芹,挺好吃的啊!很快就被我倆搶光了,哈!”食材明細主料豬肚(適量)輔料西芹(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豬肚的做法步驟1...
-
發表於:2023-12-28
“除了西芹,這個季節的芹菜都老的很。本來是買了榨汁來喝的,一下子買多了,就炒著吃吧。”食材明細主料西芹(400g)豬肉(150g)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料食鹽(2g)生抽(10g)雞精(2g)子姜(15g)微辣(口味)炒...
-
發表於:2018-08-17
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
-
發表於:2024-02-28
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。、豬肝中含有豐富的鐵質,可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;豬肝中還含有...
-
發表於:2024-01-08
“河套地區傳統美食每次只有回家能吃到所以一定要發個菜譜”食材明細主料豬後肩肉(1000g)三黃雞(1只)輔料冰糖(50g)蔥(一根)姜(5片)八角(3顆)花椒(適量)茴香粒(適量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肝(22g)西芹(幾根)輔料食用油(2匙)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)雞精(1g)醃豬肝的調料白酒(小許)食鹽(半克)黑胡椒粉(小許)雞精(半克)澱粉(些許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒豬肝的...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肺(300g)輔料洋蔥(15g)西芹(一小碗)薑絲(適量)配料料酒(半瓶蓋)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肺炒西芹的做法步驟1、豬肺切片,洋蔥,姜切絲,西芹切片。2、鍋裡放...
-
發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
-
發表於:2024-01-13
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裡養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-01-11
“臊子,也就是吃麵條的時候在麵條上澆的滷兒。陝西人一般都說臊子,而不說滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久,清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名,用精白麵粉...
-
發表於:2018-02-22
墨西哥雞肉卷非常像春餅,適合人們大口大口地進行食用,一開始的時候裡面所用的肉類只有烤牛肉,現在已經漸漸的發展成了雞肉和豬肉以及其他的肉類。墨西哥雞肉卷的做法是非常簡單的,它不需要...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料熟豬耳(適量)輔料西芹(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)生薑(適量)蒜末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豬耳的做法步驟1、滷好的豬耳切片。2、鍋中熱油倒入西芹煸炒...
-
發表於:2024-01-03
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋蔥(半個...
-
發表於:2024-03-01
“平時在家裡很少煮豬肝吃,營養師說豬肝含有豐富的維生素A,要適量進食,特別是小孩子,對眼睛好。醫師說豬肝是解毒器官,充滿了毒素,呵呵,到底聽誰的。不管了,我的廚房我做主,適量吃些還是不錯的...
-
發表於:2024-03-01
“西芹不能算蔬菜裡的貴族,卻是擁有貴族的氣質,藥的療效。西芹能鎮靜安神,利尿消腫,排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉,用鹽、醋、香...
-
發表於:2023-12-30
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調...