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  • 法式檸檬蛋白派怎麼做|法式檸檬蛋白派的做法
    發表於:2024-02-25
    “因為期末考試,好長時間沒有挑戰美食了,終於等到考試都結束,可以把這份延遲已久的甜點推出給大家。檸檬蛋白派由酥脆的派皮,酸甜的檸檬醬和烤成焦黃色有著漂亮紋路的蛋白霜組成,是一道賞心...
  • 法式檸檬塔的做法 (不用測溫度的)法式檸檬塔 法式檸檬塔怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我是個怕麻煩的人。這個檸檬塔的做法相較於傳統、不需事先加熱煮過監測溫度,對我來說算是容易上手的;但小缺點就是檸檬餡沒那麼細緻。”食材明細主料無鹽黃油(60g)糖粉(25.5g)蛋黃(1/2個)低...
  • 菠蘿派和檸檬茶的做法 菠蘿派製作流程迷迭香檸檬茶 菠蘿派和檸檬茶怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “一個陽光明媚的下午怎麼可以少了下午茶呢……”食材明細主料印度飛餅(二片)輔料菠蘿(150克)芝麻(少量)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿派和檸檬茶的做法步驟1、菠蘿150克切碎花生米...
  • 酥香檸檬派的做法 【酥香檸檬派】--- 派皮酥香而濃郁 派陷酸甜而清香 酥香檸檬派怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “這個檸檬派,對於檸檬味控的我來說,真的是百吃不厭。非常酥香的派皮,也可以用來製作其他口味的派,因為方子好,所以更百搭。”食材明細派皮低筋麵粉(90克)黃油(60克)杏仁粉(18克)糖粉(80克)蛋黃(半個...
  • 檸檬蛋白撻怎麼做|檸檬蛋白撻的做法
    發表於:2024-02-24
    “【檸檬蛋白撻】聽起來就是酸酸甜甜的感覺,蛋撻皮吃起來不會一咬就掉的一地上的那種;也不會握在手上滿手都是油油的。。。所以這款是很清爽又不油膩的甜品。。。在製作這款甜品時還是很...
  • 檸檬醬Baiser派怎麼做|檸檬醬Baiser派的做法
    發表於:2024-02-27
    “這個檸檬醬Baiser派做好,給T帶去公司,當做他的生日蛋糕,分給同事們。當然不敢馬虎啦。還是用Muerbeteig做底,這次用機器預先攪拌,再用手捏。其實也省不了多少事。烤成焦黃香脆的蛋糕底。...
  • 清香檸檬派怎麼做|清香檸檬派的做法
    發表於:2024-01-09
    “清新素雅的檸檬派,陽光般的色彩,即使是在夏天也那麼明亮。咬一口檸檬派,外皮的酥脆,內餡的清新酸甜,特別是經過冷藏之後,從外爽到內的冰爽。所以,抱著烤箱折騰了一陣子,這入口的清爽頓時將悶...
  • 泰式檸檬蝦怎麼做|泰式檸檬蝦的做法
    發表於:2023-12-29
    “酸辣可口,做法簡單,十分鐘上桌沒問題。”食材明細主料大蝦(適量)輔料檸檬(適量)蒜末(少許)香菜(少許)小米辣(少許)調料蠔油(少許)醬油(少許)泰式甜辣醬(少許)烏醋(少許)糖(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 英式檸檬醬怎麼做|英式檸檬醬的做法
    發表於:2024-01-02
    “摘了朋友家很多檸檬,嘗試各種做法。這種做法味道不錯。”食材明細主料檸檬(4個)糖(80g)檸檬汁(180g)黃油(60g)全雞蛋(1個)蛋黃(4個)輔料鹽(2g)原味(口味)未知(難度)英式檸檬醬的做法步驟1、四個檸檬清洗...
  • 檸檬酥皮派的做法 檸檬酥皮派——德普烘焙實驗室 檸檬酥皮派怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “被英國電影《吐司/Toast》裡面的檸檬酥皮派嚴重吸引了。根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者NigelSlater自傳改編的電影,收視率高達25.3%。聖誕過完,馬上迎來新年。簡單美味的酥皮...
  • 意式檸檬蛋白撻怎麼做|意式檸檬蛋白撻的做法
    發表於:2024-02-01
    “最近,深深戀上檸檬香的味道。由於也深愛著蛋白霜細膩迷人的紋理和淡淡的焦糖色,所以兩者結合,做了這款酸甜美味小甜點----意式檸檬蛋白撻。酥脆的撻皮,甜甜的奶油,酸酸味道的撻餡,又被一股...
  • 泰式檸檬魚怎麼做|泰式檸檬魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “鱸魚是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品,鱸魚多為清蒸以保持營養價值。鱸魚營養豐富又不會過剩導致肥胖。加上檸檬之後充滿果香,雖然口味很重,但是卻莫名的清新。總之,吃就對了。”食...
  • 蛋白檸檬派怎麼做|蛋白檸檬派的做法
    發表於:2024-02-27
    “早在十四世紀牛津字典裡就正式出現“Pie”(派)的詞眼。最早以前派是作為容器,裡面盛放食物餡料,外皮是不吃的。到如今,各樣的餡料琳琅滿目,不同國家的餡料也不一樣。比如在英國、澳大利亞...
  • 檸檬奶油派的做法 27的烘焙日記——檸檬奶油派 檸檬奶油派怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “冰箱裡翻出來一個檸檬~於是,做了這個清新爽口的檸檬奶油派~嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉(適量)輔料淡奶油(適量)配料檸檬汁(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)檸檬奶油派的做法步驟1、...
  • 檸檬蛋白糖怎麼做|檸檬蛋白糖的做法
    發表於:2024-01-09
    “大多數的人都喜歡吃這種檸檬蛋白糖,酥脆香甜,入口即化的口感,可以放在玻璃罐裡當零食,會不經意地一顆顆地吃上癮。這種糖材料很普通,製作也十分簡單,不用二十分鐘就能製作好送進烤箱。烘烤...
  • 在家做的蛋白檸檬派如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用麵粉十黃油十冷水慢慢和開。。。。。。俺用了消化餅黃油。因為不喜歡吃消化餅而錯買了幾包。壓實後...
  • 檸檬派怎麼做|檸檬派的做法
    發表於:2024-01-11
    “酸甜清香的餡,酥鬆濃郁的皮---如果你覺得自己吃膩了甜膩食物的時候,其實檸檬派會是個很好的選擇。”食材明細主料低筋麵粉(90g)黃油(60g)蛋黃(1個)雞蛋(2個)輔料淡奶油(150ml)杏仁粉(18g)糖粉(80g)新...
  • 泰式檸檬魚的做法 泰式檸檬魚 泰式檸檬魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料海鱸魚(1條)輔料檸檬(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香蔥(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)香菜末(適量)配料魚露(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)細砂糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸...
  • 檸檬酥皮派怎麼做|檸檬酥皮派的做法
    發表於:2024-01-08
    “當我看到英國電影《吐司/Toast》時,被裡面的檸檬酥皮派嚴重吸引了。根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者NigelSlater自傳改編的電影,收視率高達25.3%。NigelSlater與繼母的互憎與...
  • 臺式檸檬蝦怎麼做|臺式檸檬蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “得到中糧贈送的代金券後,除了牛肉外,還選了厄瓜多白蝦。這種蝦看起來和國內的白蝦沒有什麼差別,吃起也差不多,但同等價位下的口感更鮮甜些。聽說,它們是在捕撈上船後經過沖洗、除雜、分...
  • 檸檬奶油派的做法 27的烘焙日記——酸酸甜甜檸檬奶油派 檸檬奶油派怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “酸酸甜甜就是我——檸檬奶油派!嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉(90g)黃油(60g)杏仁粉(18g)糖粉(30g)蛋黃(半個)輔料淡奶油(150ml)雞蛋(2個)蛋黃(半個)糖粉(80g)新鮮檸檬汁(40ml)檸檬皮屑(1小勺)酸甜(口味)烤(工藝)...
  • 清新檸檬派怎麼做|清新檸檬派的做法
    發表於:2024-01-13
    “來源於歐洲的派,是一種經典的美式食品,有著不同的形狀大小和口味;它既簡單方便又營養,在國外許多家庭都把它當做主食,既可填飽肚子,又省錢。今天給大家分享的是檸檬派。酥鬆的外皮包著酸甜...
  • 港式檸檬茶怎麼做|港式檸檬茶的做法
    發表於:2023-12-28
    “檸檬茶是很多人依賴的飲料,我時常會聽到這樣的話“如果我一天不喝檸檬茶,就會覺得昏昏欲睡沒精神”,如果你沒有喝過檸檬茶,肯定不會理解這種感受,開始我也不理解,當我喝過幾次之後,真的就發...
  • 自制蛋白檸檬派如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-13
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量檸檬:適量輔料麵粉:適量黃油:適量糖:適量水:適量鹽:適量玉米粉:適量具體步驟1.用麵粉十黃油十冷水慢慢和開。。。。...
  • 免烤檸檬派怎麼做|免烤檸檬派的做法
    發表於:2024-02-01
    “做法不難,帶著酸甜好滋味的點心^^”食材明細主料消化餅乾(60g)淡黃油(40g)檸檬(2顆)輔料蛋黃(2個)砂糖(100g)牛奶(300毫升)低筋麵粉(40g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)免烤檸檬派的做法步驟1、...