關於紅薯蛋糕卷的知識

“從剛學烘焙到此，我是第三次做蛋糕卷。第一次卷得不好看，但還算成功。第二次，比較心急，人也不舒服，根本搞不清楚哪些是最關鍵的步驟，所以用了平時烤戚風蛋糕的方法，結果一連三次都失敗了。之...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）白糖（50克）紫薯泥（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯泥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均...

“💛方太烤箱美食👉第13道‼️紅薯🍠蛋糕🍰條〰️紅薯🍠不要再蒸💨了，做成細膩綿滑的紅薯🍠蛋糕條🍰，看起來就超有😋食慾❗️”食材明細主料紅薯（450g）蛋黃（1個）朗姆酒（3g）餅乾（100g）輔料黃油（60g）白砂糖...

“捧著熱乎乎的紅薯蛋糕，口感香甜溼潤軟糯綿密，還帶著點姜的辣，寒冷的冬日裡可暖乎了。。。”食材明細主料麵粉（100g）紅薯泥（180g）雞蛋（1個）小蘇打（3g）輔料植物油（60ml）鹽（2g）姜蜜（1湯匙）五香粉（2g）熟紅薯...

“紅薯粉的營養價值主要含量是澱粉，是粗糧製品，經常食用有利於營養均衡，增進腸道蠕動，有利於通便。紅薯粉的食用效果補脾益胃生津止渴通利大便益氣生津潤肺滑腸”食材明細主料紅薯粉（100g）雞...

“一個普通的蛋糕卷，因為加了少許紫薯粉用刮刀劃了幾道烤出來後帶著圖案，而且這個淡紫色也使得這個卷卷多了些高貴浪漫情懷。在我喜歡的顏色裡除了綠色我還特別喜歡這個淡紫色，曾經上中學...

“這是自己隨手改的一個方子，濃郁的黑芝麻蛋糕卷，配上香滑的紅薯餡，口感自然清甜，營養豐富，吃著完全沒有負擔（烤盤尺寸是20*20的）。”食材明細主料雞蛋（2個）黑芝麻粉（20克）低粉（18克）牛奶（20克）玉米油...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（100克）菠菜汁（60克）玉米油（40克）糖粉（20克）草莓（適量）桑葚（適量）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜紫薯蛋糕卷的做法步驟1、菠菜洗乾淨去蒂，入鍋煮熟備用。2...

“一直想做個豹紋的蛋糕卷，這回終於騰出時間一試了。沒有想象的那麼難，因為要分開調不同顏色的蛋糕糊還要分開烤，為防止蛋白糊消泡，所以在時間上就要緊湊不拖拉。中間的夾心就用家裡現成的...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）輔料細砂糖（80克）玉米油（50克）水（50克）泡打粉（1/2小勺約，2.5ML）綠茶粉（2大勺）紫薯（適量）煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯綠茶蛋糕卷的做法步...

“蛋糕卷是我最常做的，因為它製作簡單快速，而且孩子也喜歡。因為我們不是很喜歡奶油，所以大多數卷肉鬆或者紫薯。紫薯有的人不喜歡，只要是它口感比較幹。其實紫薯營養非常豐富，大家最熟悉的...

“紫薯蛋糕卷有著迷人的外表，如此精緻絢麗，讓人喜愛非常。紫薯餡中加入紫薯泥、淡奶油與奶油乳酪。餡料絲滑綿軟還有濃濃奶香，咬下一口就根本停不下來啦！蛋糕體鬆軟，紫薯餡入口即化，兩者結合...

“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷...

“今天做個花式蛋糕卷——長頸鹿蛋糕卷。這個蛋糕卷不算新內容，但新鮮的是裡面的夾心，絕對的低脂，隨手取材，香甜美味。這就是人見人愛，花見花開的紅薯。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米...

“軟綿的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯餡，真是口感豐富，好吃的很哪！(^o^)/~”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）核桃仁（50克）紫薯餡（150克）輔料油（40克）牛奶（50克）白砂糖（30克）白醋（4滴）甜味（口味）烤（工...

“紫薯富含花青素，能有效清除體內自由基，增強免疫力，而且紫薯的顏色豔麗，做成餡包裹在蛋糕卷中，也是極為美貌的。此款蛋糕卷因為只使用了三個雞蛋，而我的烤盤是28*35大的，所以做出來的蛋糕片...

食材明細主料全麥粉（80克）雞蛋（4個）牛奶（80克）赤蘚糖醇（60克（代糖））輔料紫薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）全麥紫薯蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材。2、蛋白和蛋黃分開。3、蛋白分三次加...

“紅曲是紅曲黴素生粳米上生成的紅曲米，顏色靚麗，不僅是一種天然色素，還可以活血化瘀、健脾消食。用紅曲做蛋糕卷，自制的蘋果醬夾餡，好看又好吃！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（50克）紅曲粉（8克）牛...

“桑葉具有降血脂和降血壓的功效，還具有抗炎的作用。桑葉不但具有美容作用於藥理作用，而且還可以當作食品來食用。我自己種了棵桑樹採來葉子用它來做蛋糕再加入紅薯餡又美容又健康，還很好...

“本款蛋糕卷，味道香甜，補氣養血，口感細膩，不但棗香濃郁，而且特別溼潤綿軟，是一款營養豐富又美味可口的蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100克）細砂糖（50克）玉米油（50克）牛奶（75克）鹽（1克）檸檬汁（5...

“蛋糕捲上紫薯椰蓉餡及自制的肉鬆，用胡蘿蔔做花裝飾，營養、衛生又美味，吃得健康、放心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100克）細砂糖（70克）牛奶（75克）色拉油（60克）輔料肉鬆（5克）紫薯椰蓉餡（10克）甜...

“今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷！有沒有誘惑到你呀？有沒有賣相呀？趕快行動起來吧！一起來操作一下！這道簡的紅絲絨蛋糕卷！麵粉紅曲粉記得過篩哦！”食材明細主料紅曲粉（15克）低粉（90克）雞蛋...

食材明細主料紅薯（250g）牛奶（100g）雞蛋（2個）麵粉（70g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅薯蛋糕的做法步驟1、材料集合。2、紅薯切成薄片。3、沸水中煮2分鐘撈出。4、牛奶和雞蛋放在碗中。5、...

“很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨，主要是因為它對製作過程中的各種細節要求較高，稍微有一步不到位就會導致最後的失敗，所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（100克）玉米油（50克）低粉（100克）紫薯（適量）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻...