關於花生奶油小酥餅的家常做法的知識

“米媽在每篇美食日誌後面都跟上一個奈米的小故事，因為美食和孩子都是米媽最牽掛的事情，哪一個都放不下。有一點時間都要寫寫孩子的事情。所發美食跟孩子的那些事情並不能完全同步，因為米...

食材明細主料花生米（適量）輔料白酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油酥花生的做法步驟1、準備好食材。2、冷鍋放油放入花生後開中火。3、等花生髮出噼裡啪啦的聲音就差不多...

食材明細主料低筋麵粉（100g）輔料黃油（65g）雞蛋（10g）花生醬（35g）配料糖粉（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬黃油小酥餅的做法步驟1、備齊所有原料2、黃油軟化後和糖粉混合打發3、加...

“這是一款酥到骨子裡頭的圓餅乾，融合了花生醬香的味道，讓你吃的停不下口，減肥就不要提了。（用了君之的配方）”食材明細主料低筋麵粉（240克）花生醬（130克）輔料花生油（100毫升）綿白糖（65克）配料泡打...

“綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是...

“在餅乾中，我覺著有個潛規則，看著好看的，未必能好吃，吃著好吃的，不一定長得好看。我想這道餅乾應該是打破了這個規則，既有顏值又有風味。果醬與花生的雙重組合，加上酥鬆的小餅，那叫一個絕，用你...

“花生酥餅，一種新增花生去製作的酥餅，口感酥脆，酥到掉渣，花生味濃。沒有使用豬油和黃油，只是使用了玉米油去製作。因為好多家庭都沒有豬油和黃油，購買玉米油比較方便，而且沒有用黃油成本那麼...

“喜歡吃麵食的朋友可以試試，做這個餅發麵是關鍵，層層蓬鬆宣軟，表皮酥脆金黃，好吃到停不下來”食材明細主料麵粉（3碗）酵母（適量）輔料蔥花（適量）豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）...

“這款小餅乾用的是色拉油，口感非常酥，入口即化，裡面有50%都是花生粉，所以真的很好吃很香，值得推薦，給老人吃也很不錯的。烘焙愛好者可以試試，新手也會很容易成功的。這個餅乾做好後，灰還用盒...

“女兒很喜歡吃花生之類的東西,這次就做了香濃的花生奶油餅乾，烤好後她趕快嚐了一口，太香了，估計帶到學校一會兒就會吃光了吧！”食材明細主料低粉（110g）雞蛋（20g）黃油（60g）自制的花生醬（40g）輔料糖...

“自從迷上烘培後，每週都會給女兒做點餅乾。一來小朋友吃的健康，沒有任何新增劑。二來也讓女兒試著自己動手，體會烘培帶給我們的樂趣！女兒特別愛吃花生，於是我在平常的配方里增加了點花生碎...

“喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1...

“今天的這個花生醬小酥餅，就是前幾天做的，方子來自《孟老師的100道手工餅乾》，我稍做了下修改，原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯，照她的做失敗的很少，我基本上都只是偶爾...

“為了消耗家裡的淡奶油，不然再放就該丟了！氣溫低黃油可隔溫水打發，淡奶油用溫熱的分次加入，以免油和奶分離打成豆腐渣。”食材明細主料總統黃油（50g）鐵塔淡奶油（50g）糖粉（30g）低粉（100g）輔料蔓越...

“睡不夠，估計是太累了。好多天沒做好吃的了，有點手生。這款餅乾，很酥，是瑪格麗特小餅之後，俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做，可以試試。”食材明細主料低粉（120克）輔料泡打粉（1/4小勺）大...

“今天同學來家裡面，O(∩_∩)O哈哈~超開心！在學校我們就商量好了，假期她過來和我玩兒，So,為了迎接她，連夜“趕製”這道花生小酥餅~(✿◡‿◡)”食材明細主料低筋麵粉（50g）花生（50g）雞蛋（1個）輔料...

油酥餅起源於唐朝，最開始的油酥餅其實是千層烙餅，經過多年的技術改良，凝聚了幾代廚師的精華，逐漸發展成了現在的油酥餅，油酥餅種類較多、層次分明、味道鮮美，有著“西秦第一點”的美譽。那麼...

“這款花生醬小酥餅是我在原配方的基礎上增加了烤香的花生粒，而且將黃油換成了花生油，所以花生味是超濃郁的，微微有些鹹口，吃起來不會覺得太甜膩。餅乾的個子不要太大哦，一口一個吃起來更愜...

“還有半瓶花生醬，上次做了湯圓之後做過一次麵包，怎麼都覺得不好吃。這次做個餅乾來試試，做法很簡單，加上冷凍的時間才一個半小時。烤的時候滿屋的香，忍不住剛出爐就丟嘴裡一塊，燙的我~~~~~~...

食材明細主料麵粉（200g）輔料食用油（50g）水（50g）熟黑芝麻（適量）熟花生（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生小酥餅的做法步驟1、200克麵粉中加入50克食用油。2、攪拌成面絮...

食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麵一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麵糰醒面30分。2、醒...

食材明細主料低筋麵粉（100克）輔料黃油（65克）糖粉（50克）雞蛋（10克）花生醬（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生奶油餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，和糖粉混合，用打蛋器打發，知道顏色稍變淺，體...

“花生碎有很多用途，比如說做糖不甩的時候，比如說做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用；花生最...

“烘焙使很多人望而卻步，其實要想為了家人的健康，使用真材實料做出的美味你就不會覺得難，就像這款小酥餅攪一攪拌一拌，在烤一烤簡簡單單，滿屋飄香。。”食材明細主料低筋麵粉（70克）蛋黃液（10克...

“最家常的一款麵食，裡面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆內香軟，很好吃的油酥餅。”食材明細主料麵粉（250克）溫水（170克）色拉油（10克）輔料麵粉（20克）色拉油（30克）配料鹽（適量）花椒粉（適量）五香（口味）其他（工藝...