關於炸翻果怎麼做好吃的知識

“小的時候每到春節時,媽媽就會炸上一盆的翻果子,這也是小時候過年的一種期盼,現在是再也回不到過去了,也已經很多年沒有吃到媽媽炸的翻果子了,現在想吃只有自己動手了,小時候吃的翻果...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個麵粉：300輔料鹽：適量黑芝麻：適量油：適量具體步驟1.麵包桶打入一個雞蛋、加鹽、黑芝麻2.加入麵粉3.開啟麵包機...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200輔料白糖：25具體步驟1.將白糖加入麵粉，邊倒水邊和麵，可以和的稍硬一些。2.將麵糰揉光滑，靜置半小時到一小時...

“甘肅風味的油果子又香又脆，是過年必不可少的小吃。需要準備水面和油麵兩種麵糰，水面加入酵母作為酵種，油麵部分分為兩種，分別新增花椒水和紅糖水，做成鹹、甜兩種口味。兩種口味只有油麵配...

“這翻花是燦爛家鄉一種特色小零食，辦喜事時家家都少不了它。還記得哥哥結婚時，燦爛和媽媽做了好多，轉眼這十幾年就過去了，媽媽去世也十年了，時間過的好快！陽陽小的時候，回家時媽媽也會做給陽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘出門在外，每次路過看到小攤賣的炸翻餃，就特別懷念媽媽做給我吃的炸翻餃，小時候的味道，然後每次回家我都會跟我媽說，做炸翻...

“1.雞蛋+白糖攪拌均勻（乳化的過程）。2.倒入麵粉中。3.和成麵糰。4.加入豬油。6.合成表面光滑的麵糰，然後醒20分鐘。7.分割成4塊。8.擀成薄皮0.1CM。9.對摺切成3CM寬的長條。10.上下對摺...

“2020.1.19日炸翻餃，那時候不知情的武漢人，家家戶戶都歡歡喜喜的和往年一樣忙著打年貨。誰都不知道會出現這麼大的災難。”食材明細主料中筋麵粉（500g）小蘇打（2g）玉米油（50g）細砂糖（50g）水（160g）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油炸翻果，香脆誘人。每逢春節,家裡就會準備翻果,滿滿的都是童年的回憶。時光變遷，如果現在想吃，那就只能靠自己啦。翻果...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸翻果是一種油炸的小零嘴。小時候，春節時，家裡總會準備一盤炸翻果，讓客人們圍坐一桌，吃著炸翻果看著電視，那酥脆的口感讓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋1個：50麵粉：300輔料黑芝麻：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.麵粉裡放適量的鹽2.放一個雞蛋，適量黑芝麻3.和成麵糰...

食材明細主料蘋果肉（400g）低筋麵粉（65g）輔料雞蛋（（小）5個）調料砂糖（165g）玉米油（40ml）檸檬汁（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法步驟1、取一個八寸蛋糕模具，塗上一層薄油，...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘七夕節翻背果主要是由麵粉搭配巧克力和不同的配料製作而成。甜點之中的雞蛋的營養物質比較多，巧克力香甜美味，許多糕點...

食材明細主料酸奶（75g）雞蛋（1個）糖（30g）黃油（20g）淡奶油（60g）鹽（1g）肉桂粉（1小勺）泡打粉（1.5g）低筋粉（150g）輔料黃油（30g）紅糖（30g）乾果仁（100g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果仁翻轉蛋糕的做法步驟1、先...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3枚麵粉：500輔料小蘇打：4鹽：4油：適量黑芝麻：30具體步驟1.把雞蛋磕入盛面的容器裡，再放入精鹽、小蘇打、黑芝麻、一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶土司：1個牛奶：80cc蘋果：1顆雞蛋：3顆蜂蜜：適量二砂糖：適量冰激凌：適量輔料具體步驟1.土司分8分，鍋內擺一圈，中間放一塊。倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：300輔料油：適量糖：適量水：適量具體步驟1.準備食材，將麵粉和糖混合2.一點點加入水，揉成較硬的麵糰醒發半個小時或一...

“有了壓面機真是省事多了，不僅做麵條省事，做其他美食也很給力。以前做這個翻花時，面片是用手擀，由於擀麵的手藝不咋地，擀制的面片厚薄不均勻，有了壓面機就不一樣了，接通電源只需短短的幾分鐘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500白糖：50輔料油：適量水：100ml雞蛋：1個具體步驟1.麵粉雞蛋糖稍加一點油拌勻2.和成麵糰餳一會揉勻3.將麵糰用長...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘炸翻餃，是一道美味的菜，油炸食物雖然熱氣了一點，這道餃子營養搭配比較均衡的，其中韭菜的營養十分豐富，以製作成各種不同的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：500輔料玉米油：20白砂糖：80煉乳：15雞蛋：2個橄欖油：1勺具體步驟1.除麵粉和橄欖油以外放入盆中拌勻2.加入麵粉3.和成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料愛文芒果：一個半紅糖：50細砂糖：20蜂蜜：20檸檬汁：適量輔料低筋麵粉：170雞蛋：4個牛奶：180細砂糖2：105黃油：200鹽：量勺：1/2勺&#2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油炸翻果，顧名思義，是取其食物形態之名，是用刀從麵皮的中心位置劃上一個小口，然後，把麵皮兩端中的一端插入小口，再做適當拉...

““翻背果”，聽說是膠東七夕的一種特色小食品，翻倍果，顧名思義，就是將小面片切一個小口，然後反過來炸。特別像北方的排叉，味道也基本一樣。今天是七夕，做這道小吃應應景。油炸的食品平時很少...

“翻轉蛋糕我是第一次做的，用烤箱也沒試過，電飯煲更加沒試過，所以都是抱不確定的態度的，還好電飯煲沒有令人失望，一次過關，香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低...