關於酸菜燉燒雞怎麼做好吃的知識

“處理吃剩燒雞的又一種好方法，還是用的鹽局雞。但用的配菜，是用來做酸菜魚的酸菜，泡的淡淡的，基本上沒有了鹹味。；加了少許的乾紅椒，只是簡單的一燉煮，吃剩的雞肉立刻變成了一道與之前完全味...

雞肉炒熟加水放入酸菜燉煮。在製作酸菜燉雞肉之前，需要將雞肉放入到水裡面進行一次焯水，去除掉裡面的血沫，降低腥味。鍋裡面放入少量的食用油，將雞肉炒熟之後加水沒過，雞肉燉煮10分鐘左右的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料仔雞：1只泡酸菜：250g豆瓣辣醬：1湯匙（幹辣椒：10g香蔥：1棵姜：3片紹酒：1湯匙（雞精：1茶匙（5g）油：2湯匙（30ml）鹽：1茶匙（5g）水：400ml輔料具體步...

酸菜，是很多人家裡都有的東西，也是陪伴大家生活的東西。酸菜的做法有很多，可以直接和著飯吃，可以炒著吃，可以燉著吃，可以做魚吃等等。燉酸菜怎麼做好吃？我們下面這篇文章就是要告訴大家這個問...

食材明細主料酸菜（二袋）紅燒肉（適量）輔料蔥（適量）紅椒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉酸菜的做法步驟1、二袋酸菜洗淨控水。2、昨天做的紅燜肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡酸菜：250g家常豆瓣：50g薑片：適量蔥節：適量蔥花：適量胡椒粉：適量料酒：適量味精：適量白糖：適量鮮湯：適量精煉油：適量輔料具體步...

食材明細主料老相食小素雞（200g/袋）輔料毛豆（50g）酸菜（100g）調料調味料（若干）酸鹹（口味）半小時（耗時）普通（難度）酸菜燒素雞的做法步驟1、老相食小素雞切滾刀塊，入油鍋炸一下，備用；酸菜改刀成小片，在清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜燉雞肉，雞肉我家會經常買來燉的，會用很多種材料一起燉，味道都是很不錯的，這次我特地買了酸菜來燉，酸菜開胃可口，感覺能...

“酸香開胃，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸白菜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）蠔油（1勺）蔥花（少許）蒜片（少許）小米椒（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜燉燒肉的做法...

“家常小炒菜。”食材明細主料酸菜（300g）紅燒肉（適量）輔料士豆粉條（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）幹辣椒（2個）花椒（少許）生抽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉酸菜燉粉條的做法步...

“酸包菜燒肉剩下的第二天用來燉了扁豆。”食材明細主料扁豆（250g）酸包菜燒肉（適量）輔料清水（適量）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸包菜燒肉燉扁豆的做法步驟1、焯過水的扁...

“家常下飯菜，好吃的味道！！”食材明細主料酸菜（適量）雞肉（適量）豆角（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豆角燒雞肉的做法步驟1、準備材料，開始操作吧！！2、油鍋起火...

食材明細主料素雞（250克）酸菜（250克）輔料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒素雞的做法步驟1、材料：素雞、酸菜2、將素雞放在案板上切成塊，待用。3、將酸菜放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘俗話說酸可以解辣，那它們兩一起一定會很不錯的，上次回家過年，我和媽媽說我想吃酸菜魚，媽媽說我今天沒買魚啊，買了雞腿吃不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞肉烹飪方式多種多樣，爆炒風味十足，但是清燉也是別有一番滋味在心頭呢。而且雞肉含有大量的蛋白質，具有強身健體之功效...

“在貴陽特別想正宗東北燉酸菜，想小時候媽媽的味道。😂😂😂”食材明細主料酸菜（1袋）排骨（1千克）輔料油（適量）大蔥（半顆）姜（六片）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉酸菜的做法...

食材明細主料泡菜（適量）雞肉（適量）豆腐（一塊）白菜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉酸菜燉豆腐的做法步驟1、雞肉切好，入鍋煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。泡菜切好...

食材明細主料酸菜（1顆）豬骨（4塊）凍豆腐（2塊）輔料醬油（2勺）蔥（1段）姜（3片）鹽（4勺）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉酸菜的做法步驟1、骨頭焯水2、裝碗備用3、酸菜一顆4、葉子掰下啦碼好5、切絲裝盆...

“北方非常流行的一款燉菜，做法簡單，酸香爽口，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（300g）輔料酸白菜（300g）調料蔥花（少許）蒜蓉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）滷肉湯（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋...

食材明細主料雞（半個）土豆（一個）酸菜（一斤）蒜苗（兩根）蔥（一根）姜（一塊）蒜（兩瓣）本地幹辣椒（四個）幹辣椒段（適量）花椒（適量）八角（一個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一匙）料酒（少量）白糖（少...

“簡單、美味、快捷的砂鍋燴菜。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸菜（1袋）土豆粉條（少許）調料鹽（適量）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜粉條燉紅燒肉的做法步驟1、將酸菜反覆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞燉酸菜，雞肉我家會經常買來燉的，會用很多種材料一起燉，味道都是很不錯的，這次我特地買了酸菜來燉，酸菜開胃可口，感覺能夠...

“雞肉中充滿了酸菜的味道而更加鮮美，酸菜裡又有了雞肉的滋潤，加上毛豆清香的襯托，不禁使人脣舌蠢蠢欲動，夏天吃很開胃哦。”食材明細主料雞腿（3只）毛豆（200克）酸菜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（...

“週末在婆家聚會時，婆婆都會到市場上買一隻白斬雞或鹽局雞。因為做的菜多，通常都是倆個小朋友挑點雞肉吃吃，在部分都剩下了。婆婆通常會將這樣的剩菜讓我們打包。開始，我也有點犯愁，打包回...

酸菜，屬於是一種醃製的食材，它因為醃製過後，吃起來的味道是酸的，於是人們便將它給命名為了醋菜，平時生活中，喜歡吃酸菜的人們也是比較多的，它的做法也多。燉酸菜，便屬於是酸菜的一種做法。那燉...