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發表於:2020-08-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時暖冬蘿蔔羊肉鍋,寒冷的冬天,人們更加親賴熱騰騰的飯菜。吃到嘴裡,暖在心裡,幸福的滋味,溫暖。羊肉熱性,蘿蔔去膩,兩者結合,加...
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發表於:2020-05-05
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時暖冬蘿蔔羊肉鍋這道美食作為一道備受人們的喜愛的美食,所需要的食材主要為帶皮羊肉、白蘿蔔。帶皮羊肉選自上等新鮮的羊...
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發表於:2024-02-28
“昨天過生日,驚喜從前天開始——參加美食天下盛購搶禮品活動,居然特別遂心願的中了獎,獎品正好是我稀飯的那個;昨天中午老公打電話回來,說要帶我和女兒吃烤肉去,我們正準備呢,他回來了,居然還...
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發表於:2024-02-01
“寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血迴圈不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣...
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發表於:2019-01-12
吃。立冬有吃餃子的習俗,餃子來源於交子之時,常指大年三十和新年之交,又因立冬是秋冬相交之節氣,故也有吃餃子的習慣。每逢立冬北方都有立冬吃羊肉蘿蔔餡餃子的習慣,但是羊肉雖然味道鮮美,但...
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發表於:2024-01-08
“今日大雪,仲冬伊始,北方地區早已雪花紛飛,南方也不甘落後般來了場氣溫驟降。每年蕭瑟寒冷之時,小蜜蜂最牽掛的便是家中一碗碗熱湯,溫暖滋味貫穿了從小至今的回憶。今日大雪,仲冬伊始,北方地...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料羊肉(500克)蘿蔔(1000克)輔料香菜(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料精鹽(適量)老抽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉蘿蔔乾鍋的做法步驟1...
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發表於:2020-03-04
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉:一斤輔料大蔥:一根具體步驟1.白蘿蔔去皮切塊備用2.羊腿肉切塊,把羊肉放進水裡燒開,加白酒和薑片煮3分鐘,然後...
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發表於:2018-12-31
最近朋友上門,還帶了一大塊羊排,說是想吃羊肉湯鍋了,於是我看了看冰箱裡的食材,就開始動手了,我朋友也沒閒著,在一旁給我打起了下手,在我們的合作下,羊肉湯鍋很快就完成了,我們坐在一起涮著菜,一...
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發表於:2018-01-04
冬天是滋補的季節,在冬天很多人都會購買一些食材,製作一些美味佳餚滋補身體。而羊肉自然是冬天滋補當中非常好的食材之一,多吃羊肉可以暖身暖胃,起到補氣補血的作用。今天小編就來教大家用...
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發表於:2024-01-01
“蘿蔔丸子湯俗話說得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒...
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發表於:2024-01-08
“最近比較忙,常常接了孩子才回家做飯,要吃那種快手飯,能快速做好快速吃到嘴裡,才能保證準時準點從從容容去上學,那就麵條吧。這種飯,小時候想吃都很難吃上,後來條件好了偶爾會吃一次肉絲熗鍋...
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發表於:2024-01-02
“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、維生素B9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,並富含丙醇二酸成分,能抑制糖類物質轉化為脂肪成...
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發表於:2019-01-12
立冬來襲,作為冬季的第一個節氣,立冬到來意味著天氣寒冷,這時候就該吃點熱乎的的東西,所以到了立冬,大家都有立冬吃羊肉蘿蔔餃子的習俗。那麼為什麼立冬要吃這個呢?立冬還適合吃什麼呢?一起來...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料羊肉(800g)白蘿蔔(1個)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材,羊肉洗淨加姜鹽拌勻,蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中,大...
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發表於:2024-02-10
“寒冷的冬日來上一碗暖暖的羊肉湯,真是暖身又暖新呀。。。。。”食材明細主料羊肉(500克)胡蘿蔔(1根)青蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃芪(2克)當歸(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時...
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發表於:2024-02-01
“很適合冬天的一道菜,溫補而不膩.蘿蔔特別適合和葷菜煮在一塊,吸滿肉汁後的口感像肥肉.紅棗的量看個人喜好,像我特別喜歡吃,所以放了很多.出爐後的紅棗不僅有羊肉的香味,更有舌尖微辣...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料羊小排(適量)蘿蔔(適量)輔料紅棗(6顆)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊小排蘿蔔湯的做法步驟1、羊小排飛水備用。2、蘿蔔切滾刀。3、紅棗。4、鍋子裡放...
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發表於:2024-03-01
“很愛喝的一個冬日溫補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1個)配料大蒜(三根)生薑(適量)幹辣椒(3顆)微辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿蔔火鍋...
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發表於:2024-01-11
“白蘿蔔羊肉是一道味道鮮美的中國菜餚,有極高的營養價值!白蘿蔔有賽人蔘之美稱,有滋補潤心、通氣活血之功效,對面板也有好處!冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能抗衰老!微信...
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發表於:2024-01-04
“羊肉功效:補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。蘿蔔:蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。蘿蔔可增強肌體免疫力,常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、...
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發表於:2020-08-26
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時在冬天的時候小編最喜歡的食物就是白蘿蔔燉羊肉了。白蘿蔔有豐富的維生素,且溫潤滋補,羊肉不用說了,暖胃效果一流,所以說...
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發表於:2024-01-01
“一碗好湯,暖胃暖心。白蘿蔔燉羊肉是大美寧夏有極高營養價值的一道清真菜餚,家沒戶戶皆可製作。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後...
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發表於:2024-01-09
“雞吃光了,然後冰箱裡還有羊肉,還有幾根胡蘿蔔,就做了這個吃,中午用了一小塊羊肉,感覺還挺好吃的,但是蔥沒了,也不想去買了,就沒放蔥姜,口味還行,羊肉燉的時間比較久,快燉化了的感覺,胡蘿蔔甜甜的...
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發表於:2024-02-24
“據說羊蹄中富含蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,羊蹄中的蛋白質主要為膠原蛋白,而在烹調中可轉化成明膠,能增強細胞生理代謝能力,去皺紋、延緩面板衰老等作用。羊蹄還有強筋壯骨...