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發表於:2023-12-31
食材明細主料白瓜(1個)輔料蒜頭(2顆)調料蠔油(2匙)花生油(1匙)鹽(1匙)砂糖(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒白瓜的做法步驟1、先放花生油爆香蒜頭。2、裝洗乾淨切成小塊的白瓜放進鍋裡炒...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料洋白菜(適量)輔料尖辣椒(適量)蔥花(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨控水切成小塊兒。2、熱鍋涼油放...
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發表於:2024-02-23
“蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然...
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發表於:2024-01-03
“黑白菜菜色油綠,青菜的香味濃郁,微辣鹹鮮,好吃。”食材明細主料黑白菜(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)小米椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黑白菜的...
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發表於:2024-02-10
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁...
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發表於:2024-02-28
“食用南瓜,可以幫助消化吸收,且南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥很有幫助。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜的做...
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發表於:2023-12-28
“#懶人快手餐#茭白,是我國特有的水生蔬菜,與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”;肉質肥嫩,纖維少,蛋白質含量高,營養價值也較高;此外還含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功效。嫩茭白的...
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發表於:2024-01-11
“家常菜---清炒白玉菇”食材明細主料白玉菇(2盒)蔥(適量)香菜(適量)輔料油(2勺)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇剪掉根部,洗淨。2、蔥,香...
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發表於:2024-01-05
“清涼解暑、減肥塑身之佳品,夏日裡不可多得的蔬菜汁!”食材明細主料水果黃瓜(1根)白菜幫(1片)輔料涼開水(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新黃瓜白菜飲的做法步驟1、白菜幫和水果...
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發表於:2024-02-27
“這兩天吃大肉粽把腸胃都吃膩著了,今天來盤清爽的素菜爽爽胃~~”食材明細主料絲瓜(1根)白玉菇(1盒)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒絲瓜白玉菇的...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料圓白茄(茄1個)輔料小米椒(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白茄的做法步驟1、茄子去皮切絲。2、放入碗裡撒鹽拌勻醃製...
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發表於:2023-12-31
“蘆筍的嫩、山藥的脆、雞蛋的香,融合在一起,鮮香可口。”食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(100g)山藥(50g)輔料冰塊(10個)調料鹽(適量)菜油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒綠白黃的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料冬瓜(150g)白蝦(幾個)純淨水(若干)調料姜(小許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裡,加純淨水。5、白蝦處理...
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發表於:2024-02-05
“來自大自然的饋贈,地瓜,生吃清口,炒著也很爽脆。記得小時候,在田野裡玩,小夥伴們會自己去挖地瓜,皮一剝就可以吃了,可好吃了。今天的孩子們很少看到這個東西了,上次讓大兒子吃吃看,一咬說不好...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料小白菜(適量)輔料鹽(少許)辣椒粉(適量)姜(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨2、姜切絲3、燒熱油放入薑絲煸香,下入小白菜翻炒加入鹽、辣...
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發表於:2024-01-13
“晒了白瓜幹,自然就會談到煲白瓜湯了,又收了幾條新鮮白瓜,嘗試著與白瓜幹一起煲,加幾粒圓肉,使湯稍有滋味。”食材明細主料新鮮白瓜(2條)白瓜幹(1把)桂圓肉(5粒)輔料水(2/3鍋)清淡(口味)煮(工藝)一小時...
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發表於:2024-01-03
“老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一...
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發表於:2024-02-28
“此瓜叫法頗多,還是叫窩瓜吧一說窩瓜就想起了植物大戰殭屍裡的那個道具哈窩瓜含有活性蛋白、胡蘿蔔素及多種微量元素等有利於預防骨質疏鬆和高血壓此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、...
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發表於:2024-02-24
“最近麻辣吃得太多了,需要清淡點的飲食來中和下,嘿嘿~!”食材明細主料白菜邦(0.5個)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜邦的做法...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料茭瓜(1個)輔料大蔥(適量)大姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼,我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...
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發表於:2023-12-26
“旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明細主料奶白菜(500克)輔料五花肉(1塊)蒜(3瓣)蔥(1段)姜(2片)調料蠔油(2勺)鹽(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開,...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料大白菜幫(1棵)輔料乾紅辣椒(3個)調料生抽(15ml)糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜的做法步驟1、大白菜準備。2、白菜幫切下泡洗乾淨。3、白菜幫切條。4、鍋中放油炒...
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發表於:2024-01-08
“特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子,忘記拍成品圖了,先用步驟圖湊合一下吧~”食材明細主料圓白菜(1/4個)輔料鹽(一勺)油(適量)雞精(半勺)醋(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-29
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小蔥(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法...