關於麻辣椒炒蝦的做法的知識

食材明細主料鮮蝦（400克）麻辣椒（50克）花椒（3克）幹辣椒（3個）花生油（3湯匙）生抽（10克）雞精（小許）輔料大蔥（30克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣椒炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨，簡單處理一下2、去沙線...

食材明細主料米蝦（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒米蝦的做法步驟1、備辣椒切絲，米蝦適量。2、鍋裡燒油，下入辣椒炒勻。加點...

“用料：鮮蝦1斤左右，薑絲，蒜片，青紅辣椒適量，鹽，植物油，調味鮮，味精，生抽。方法：1、鮮蝦去頭冼淨待用，2、姜切絲，蒜切片，青紅辣椒切段。3、鍋裡放油倒進處理好的蝦翻炒，4、加鹽繼續炒，炒至蝦發紅，5、加...

食材明細主料青辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒辣椒末的做法步驟1、青辣椒洗淨去蒂去籽。2、切成碎末。3、蔥花蝦皮備用...

食材明細主料河蝦（適量）輔料薄皮椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）未知（難度）辣椒炒河蝦的做法步驟1、姜切絲2、蒜切片3、小蔥4、青紅椒切絲5、鹽糖生抽蠔油料酒胡椒粉攪勻備用6、鍋燒熱加點油，加生薑...

食材明細主料紅辣椒（適量）蝦皮（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒紅辣椒的做法步驟1、紅辣椒洗淨去蒂去籽（這一步忘拍了），切成末。2...

食材明細主料大青蝦（四隻）青椒（三個）輔料蒜片（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蝦炒辣椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂切成塊兒。2、我用的青蝦個頭較大...

“非常好吃下飯，涼了吃也好香。”食材明細主料小蝦米（適量）辣椒（一個）輔料白芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（一勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒辣椒的做法步驟...

“麻椒香辣蝦，主要是突出一個麻辣，吃起來特別的鮮香怡口，下來由我來介紹這道菜的做法。”食材明細主料大蝦（500克）輔料蔥（兩段）姜（20克）芝麻（少量）麻椒（10克）幹辣椒（10克）蒜（20克）配料海鮮醬油（30ml）料酒（1...

食材明細主料小公雞（適量）輔料幹朝天椒（8個）麻椒（1勺）紅辣椒（6個）螺絲辣椒（5個）薑絲（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻椒辣炒雞的做法步驟1、小公雞宰殺乾淨2、剁成小塊～3、用熱水焯一下4、...

“雖然有些山寨，但吃起來也是麻辣鮮香，很下飯。”食材明細主料大蝦（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）油炸花生米（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿...

“市場買了半斤白蝦，一斤45元，老闆說是野生的，咱也不知道是不是真的野生。白蝦真的很好吃，連著蝦殼一起吃，一口一個，特別過癮，還能補鈣。白蝦頭部有個比較尖利的觸角刺，小孩子吃的時候要注意，別...

“此菇為野生菇，營養價值高，味道很鮮美，不認識菇的人要慎買”食材明細主料麻青菇（150g）青椒（100g）蒜頭（1個）生薑（4片）輔料油（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻青菇炒辣椒的做...

“辣椒炒小紅蝦是我家鄉的一道小菜，炒好後卷在煎餅裡吃超級下飯（也可以配上單餅捲起吃）。朋友從國內過來玩，給我們帶來一大包小紅蝦，中午就迫不及待的炒了一盤解解饞。”食材明細主料小紅蝦...

食材明細主料雞蛋（2個）麻辣椒（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣椒炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋煎熟2、放入麻辣椒3、加入醬油，鹽，炒熟即可...

食材明細主料小蝦（500g）輔料生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨備用2、鍋裡油燒熱放幾片生薑3、小蝦翻炒變...

食材明細主料蝦（300克）輔料朝天椒（1個）姜（4片）大蒜（2個）蔥（1根）生抽（3滴）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒蝦的做法步驟1、蝦頭去掉洗乾淨。2、備用。3、油燒熱把備...

“人多的話可以用整隻鴨子來做，人少就用鴨腿即可。”食材明細主料鴨腿（2只）青椒（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）麻辣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣青椒炒鴨腿的...

“營養又下飯。”食材明細主料幹河蝦（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒幹河蝦的做法步驟1、幹河蝦擇去雜質洗淨瀝水。2、辣椒、...

“麻辣味道的燈籠椒，味道比尖辣椒更豐富，且辣味較輕，口感好。”食材明細主料紅麻辣椒（150克）豬肉（80克）玉米胚芽油（2湯匙）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（小許）輔料綠麻辣椒（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒鮮蝦的做法步驟1、材料：鮮蝦2、薑片、蔥段3、將鮮蝦去...

“蝦有很多做法。茄汁，紅燒，幹炸，芙蓉，鹽水……我獨愛我做的麻辣蝦。十分鐘不到，一份鹹鮮，麻辣，鮮美小炒——麻辣河蝦出鍋。😍😋配上一份米飯，鮮美無窮!(此法可炒大蝦，小龍蝦，龍蝦蝦尾，味道真的很...

“麻辣鮮香，特別入味兒。”食材明細主料龍蝦尾（適量）輔料青紅椒（適量）調料花生油（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）蔥姜（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量...

“辣椒炒蝦皮很開胃，喜歡吃，還補鈣，是我家餐桌上的常客。”食材明細主料辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蝦皮的做法步驟1...

“這道菜本來不想發上來的，沒什麼創新又不好看，但是對我家都愛吃辣的來說是超級下飯的菜，沒兩餐就都吃掉了，這裡的辣椒一定要切成碎末一起吃掉，並且要選擇這種細長的辣椒才會辣會好吃，甜青椒...