關於高纖提子軟歐的家常做法的知識

“高品質，高生活；快來享受一款高纖粗糧的歐包吧！”食材明細主料黑金軟歐麵包粉（200g）黑金黑全麥粉（50g）紅糖（60g）高糖酵母（4g）食用鹽（4g）燙種（50g）水（140g）黃油（30g）輔料黑金軟歐粉（60g）白砂糖（6g）食鹽（0.6）沸水...

“綿軟麵包與Q彈麻薯完美結合，再加上香甜的果乾，每一口都是滿滿的驚喜！”食材明細麵包高筋粉（250g）可可粉（8g）鹽（3g）糖（35g）酵母（4g）黃油（25g）雞蛋（1個）水（120g）麻薯糯米粉（70g）玉米澱粉（15g）牛奶（110g）糖（30g）黃...

“蓬鬆的雜糧麵糰裹上香濃的奶油乳酪和酸甜的菠蘿餡非常好吃！！這款配方改自原麥山丘大師傅林育瑋，加入老面作為保持柔軟和溼潤的祕訣。”食材明細老麵糰高筋麵粉（50g）酵母（2g）主麵糰（適量）麵包...

“燕麥是低糖、高營養、高能食品，富含膳食纖維，可以有效抑制和預防肥胖。平時吃慣了精細麵食，適當加入一些纖維素多的粗糧，更有益健康。”食材明細主料高筋麵粉（200g）燕麥（50g）砂糖（30g）牛奶（110g...

“水果麥纖維軟歐麵包製作時長90min、人數6人、難度4星、適合人群：老少皆宜、德普烤箱設定：快熱模式180度、烤制時間20min、預熱時間10min（此配方可做12個200g的麵包）麵包中，澱粉糖約佔60%，...

“瞭解了做麵包的基本原理和基本配方比例，就可以根據自己的喜好變化出很多不同的口味。今天的這款軟歐，就是我自己的方子，直接鮮榨的橙汁代替了水，做好的麵包顏色微黃，果味濃郁，而且非常的柔...

“因為兒子內火重，很多甜的麵包蛋糕都不能吃，所以，去年的願望之一是做一次軟歐，結果是各種心理怯，不敢嘗試。今天雖然人很累，也不是很在狀態，但果斷嘗試。還不錯哦，小夥子蠻喜歡。”食材明細主...

“一直想學做一款網紅軟歐，每天在美食天下學習，終於讓我找到這一抹紫。”食材明細主料紫薯高筋麵粉（270g）水（120ml）雞蛋（1個）酵母粉（3.5g）鹽（3g）白糖（20g）黃油（30g）軟歐餡糯米粉（110g）玉米澱粉（30g）牛奶（190...

“今天為大家分享的是軟歐的做法，所謂軟歐是指外酥內軟的歐包。它的最大特點是無油無糖加入了大量的粗糧，含有更多的膳食纖維，吃起來沒有什麼壓力，是歐洲人比較喜歡的一種主食，一般搭配比較...

“玩烘焙好幾年了，這是第一次使用“金像牌”預拌粉做麵包，以前也常在微博裡見到網友們晒預拌粉做的美食，當時只是感覺到很新奇，卻從來沒有想過有一天我也會用預拌粉來做麵包。直到今天，我用...

“接觸烘焙有一段時間了，但是吐司做得少之又少，印象中這是第二次做，上一次做還是去年冬天的時候……不想做吐司是因為它對於出膜有著相對來說比較嚴格一點的要求，對於手套膜，我​不在行，也很...

“高纖乳酪，黑麥粉佔了一半，正是喜歡的型別。沒有糖水菠蘿，乾脆用葡萄乾來代替。其實很想很想用芒果泥，冰箱裡凍著一大盆。想著芒果泥太過稀薄易流淌，是不是不好卷會不會影響麵糰大概得如糖...

食材明細主料黃油（20g）雞蛋（1個）高筋麵粉（250g）牛奶（120g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料亞麻籽（少許）提子（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）亞麻籽提子軟歐包的做法步驟1、把除黃油、亞麻籽、...

“喜歡吃歐包的味道和口感。每次路過華梅西餐廳都會排隊買歐式麵包。根據歐包的口味自己就琢磨做吧，先後做過好幾次，每次都做的不錯，這次放點果仁口感特別好，來分享一下給喜歡吃歐包的夥伴...

食材明細主料金像高筋麵粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）細砂糖（20克）酵母（3克）黃油（25克）醬香醬蒜蓉（適量）蔥花（適量）黃油（或橄欖油，10克）食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）軟香歐包的做法步驟1、...

“基本上算是分辨明白裸麥是個什麼東西之後，孟老師關於裸麥的麵包終於排進日常。高纖胚芽麵包，在藤籃中發酵。藤籃所賦予它的肌理效果，讓麵包充滿鄉村氣息。沒有藤籃，也懶得去淘。琢磨了許...

“紅棗柚皮軟歐包，沒有故事純粹是為了消耗家裡的紅棗粉，夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉，是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法：新鮮柚子皮切片後用清...

“香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子，咬一口別提有多美！”食材明細主料黑金歐式麵包粉（250g）食用鹽（3g）乾酵母（4g）奶粉（20g）黃油（15g）紅糖（30g）牛奶（50g）雞蛋（50g）水（80g）輔料糖漬提子（100g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤...

食材明細麵糰牛奶（120g）黃油（25g）雞蛋（1枚）酵母（4g）高筋粉（250g）鹽（1g）可可粉（10g）葡萄乾（50g）餡料玉米澱粉（20g）白糖（30g）糯米粉（70g）黃油（10g）牛奶（120g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟歐包的做法步驟1、...

“枸杞揉進麵糰裡，讓麵糰自帶黃燦燦的光澤.麵糰裡還裹入了甜蜜細膩的奶油乳酪和滿滿的蜜豆.麵包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麵包更加香吃起來口感更棒...

食材明細主料黃油（20g）糖（60g）耐高糖酵母（5g）鹽（4g）高筋麵粉（150g）水（250g）全麥麵包粉（200g）輔料奶粉（80g）雞蛋（25g）糖粉（25g）黃油（60g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥奶酥提子軟歐的做法步驟1、麵包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料潤餅皮：2張高麗菜：150公克海苔：2片蘆筍：4根紫高麗菜：30公克豌豆苗：10公克花生粉：3大匙美乃滋：3大匙糖：1大匙輔料具體步驟1.將...

“一直惦記著孟老師的這餅乾，一直沒捨得動手。因為模具不太合適，因為高纖口感的餅乾通常不太受歡迎。然而，那些堅果不用來試試這餅乾，真是心有不甘。那個小方烤盤，不知道大小如何呢。翻出來...

食材明細主料新良軟歐粉（300g）輔料食用鹽（4g）酵母（4g）紅糖（20g）黃油（5g）水（200g）提子果仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紅糖提子軟歐的做法步驟1、食材大集合照片。2、將除果仁外的輔料稱...

“星巴克的燕麥提子軟餅我一直挺喜歡吃，加上我老爹血糖比較高，所以我就想了想琢磨用木糖醇代替蔗糖，雖然味道跟星巴克不太一樣，但是奶香味更足，很好吃。這個配方糖放的很少，是低糖版，不是很甜...