關於香炸蘿蔔丸子——記憶兒時的味道的知識

“小時候去外婆家，最喜歡的菜品之一~我是九零後，不知為什麼很喜歡烹飪~最近又經常記憶兒時的味道，大概和在國外上學有關~冬季裡，香噴噴的蘿蔔丸子總能挑起人的食慾，飽吃一頓後的滿足感從未...

“超級香的蘿蔔肉丸子，加點番茄醬，隔壁孩子都吸引過來了！”食材明細主料豬肉（400g）蘿蔔（半截）輔料雞蛋（1個）調料孜然粉（少許）鹽（適量）蠔油（1匙）醬油（2匙）生粉（1匙）食用油（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...

“中國自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的民諺。其中就隱含著說明了蘿蔔具有的防病、治病功效。小時候零食少，在冬天媽媽經常會用冬天時令蔬菜蘿蔔，青蒜苗加麵粉給我炸小丸子吃...

“很懷念這個味道我喜歡吃素素的東西在這個破城市還沒有賣的終於實在是忍受不了了今天就自己親手做了起來恩味道還真是一樣一樣滴”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量...

“外酥裡嫩的炸蘿蔔丸子，炸好後直接吃或者和喜歡的蔬菜做燉菜做湯都可以。”食材明細主料旱蘿蔔（1個i）胡蘿蔔（1根）輔料五香粉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）蔥（適量）食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...

“胡蘿蔔和香菜的搭配，賦予了胡蘿蔔丸子新的味道，全新的搭配，全新的嘗試，你值得一試！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料香菜（1小把）大蔥（1棵）雞蛋（3個）配料麵粉（適量）五香粉（少許）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味...

炸蘿蔔丸子是一種非常有名且好吃的菜餚，相信大家都並不陌生，很多人在吃過之後都會讚歎一句，名副其實的好吃!並且價格也很實惠，在我們同學同事聚餐請客的餐桌上經常看到它的身影，它的受歡迎...

“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃，沒辦法我只有想辦法吃掉！於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐...

食材明細主料青蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蠔油（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔炸丸子的做法步驟1、把青蘿蔔，胡蘿蔔擦絲，加點鹽，避出多餘汁...

““冬食蘿蔔夏食姜”，秋風起，又是蘿蔔成熟的季節了。每次去市場，看到一個個白白胖胖的大蘿蔔，就忍不住懷念起兒時老爸老媽做的蘿蔔糕了。我家是珠三角地區的，本地的出產的蘿蔔特別好，香甜爽...

食材明細主料青蘿蔔（二個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞蛋（二個）麵粉（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔丸子的做法步驟1、把蘿蔔插成絲然後切碎一點加入二個雞蛋鹽和五香粉適量。2、然...

“說起這款炸豆腐丸子，那可是我小時候的美味啊，那時候只有在過年的時候，老媽才會炸一點豆腐丸子，孩子們也不是頓頓都能吃，只有偶爾來客人會上一碗招待客人。豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣...

食材明細主料蘿蔔（3個）土豆（5個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）油（適量）姜（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料，2、用擦板把蘿蔔擦成絲，小...

“不要羨慕外面賣的美食，其實自己動手做出來的也是一樣的美味！不僅滿足了味蕾的需要，更保證了我們身體的健康！這道酥炸蘿蔔丸子所需食材極其簡單，製作起來也是一點難度沒有！”食材明細主料蘿...

食材明細主料白蘿蔔（500克）豬肉（200克）麵粉（100克）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2勺）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）清水（100克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小...

“冬吃蘿蔔賽人蔘，所以要多吃點蘿蔔，變著花樣做蘿蔔，今天就做了白蘿蔔丸子，炸的酥香裡嫩，孩子大人都愛吃的。”食材明細主料麵粉（100g）白蘿蔔（300g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（10g）生抽（10ml）香菜（50g）姜（5g）鹹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料白蘿蔔：半根胡蘿蔔：半根輔料玉米澱粉：20麵粉：150蔥：適量鹽：4白糖：10雞精：4胡椒粉：2雞蛋：一個具體步驟1.把白蘿蔔胡蘿蔔都用擦板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：200大蘿蔔：2個胡蘿蔔：2根雞蛋：5個輔料花椒粉：適量鹽：適量油：適量蠔油：適量麵粉：適量具體步驟1.洗淨的大蘿蔔、胡蘿...

“普通的蘿蔔,簡單的炸成丸子,也是美味...美味就如此簡單...”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸蘿蔔丸的做法步驟1、蘿蔔洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔：600豬肉：300輔料鹽：適量油：適量大蔥：適量五香粉：適量具體步驟1.將大蘿蔔和蔥洗淨備用。2.用插絲板將蘿蔔插成絲...

食材明細主料蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料饅頭（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸蘿蔔丸子的做法步驟1、原料。2、蘿蔔去皮切絲，胡蘿蔔切絲。3...

“這種綠芯蘿蔔是我們北方常見的品種。生吃的話甜脆微辣，也可以用來做湯或者涼拌菜。這就是做蘿蔔絲蝦湯剩了半個蘿蔔，不吃的話就糠芯兒浪費了，用來炸丸子吃正好。按照我們東北的習俗，每年...

“炸素蘿蔔丸子，裹上蛋液和麵粉，炸出肉味的口感，剛出鍋沒忍住吃了好幾個↖(^0^)↗婆家過年前都會做一些，炸好的丸子放入過年的火鍋裡，年味濃濃的。”食材明細主料綠皮蘿蔔（4個）鹽（適量）大蔥（1小...

“蘿蔔絲丸子，還有多少70後們的無限記憶……”食材明細主料綠蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料麵粉（適量）糖（1勺）肉丁（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸...

“民間向來有冬吃蘿蔔夏吃薑的說。蘿蔔在冬天佔著主流蔬菜作用。一到冬天，好多小夥伴就容易嘴角潰爛。這個時候大家就需要吃胡蘿蔔來補充體內的維生素。一到冬天，大家就是燉菜呀，砂鍋啊，火...