關於國粹的知識

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料白巧克力：600黑巧克力（苦）：100牛奶巧克力：200輔料食用色素：少許模具：1副（2個）蜂蜜：適量具體步驟1.麻將模具清洗乾淨，控幹，或廚...

柚子是人們日常生活中常見的水果之一了，而且現在越來越多的人都喜歡購買柚子來吃，現在也是越來越多的地方都有售賣生產柚子，但是你們知道柚子原產國是哪個國家嗎？一、柚子原產國是哪個國家...

“好水好魚好味道”，相信大家都知道好水養一網好魚，要想味道好，兩樣都不能少。2019年，”匠心企業”成都市三國聯盟餐飲管理有限公司再創新品，將魚、水、四川三者融為一體，進行數次創新研究，在...

“豆腐切半放在碗中，肉粹鋪平在豆腐上，鹹魚洗淨切薄片2-3，排在肉粹上，辣椒切片和姜切絲撒在鹹魚上，再放上幾朵芹菜。調味料：少許的鹽，少許味精，少許魚露，水5大湯匙，拌勻，淋在鹹魚上。放入蒸15-20...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蛋糕-過去一直是生日的象徵。現今社會，隨著人們生活水平的提高，對生活質量的要求亦越來越高。我們現在是為了生活，而不...

第四屆中國國際進口博覽會將於2021年11月5日～10日在上海國家會展中心拉開序幕。中國國際進口博覽會是世界上第一個以進口為主題的國家級展會，本屆進博會企業商業展規劃總面積36萬平方米，...

“這是在一家江浙菜館裡吃到的，英文菜名為：西式東坡肉，為什麼中文叫德國肉，我就不知道了。看來廚師把我國的名菜中西合璧，發揚光大了，哈哈......在國外很多菜都變味兒了，沒辦法，總的符合老外的...

酒——自從在不可追溯的年代誕生以來，在千百年間就一直是文人墨客的心頭好，君不見“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”的豁達灑脫，或是“明月幾時有，把酒問青天”的悽然悲愴，無一不是歷代風騷...

“五一節假日多雨水，悶著幾天了，雨停之後去了菜地看看，一下子心情舒展起來，那帶著水珠嫩泱泱的韭菜真叫我歡喜，於是乎晚餐的蔬菜有著落了...做韭菜，幾乎不費什麼神，也不費什麼心，就著新鮮，簡單...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將淡奶油加糖打至6分發2.牛奶溫熱後加入軟化的明膠片（如果用布丁粉就用冷牛奶融化布丁粉再加至微微熱）3...

“最最純粹的甜蜜——這可不是葡萄酒，而是帶著葡萄的濃香和蜜桃的清甜的水果原漿。發酵後的水果帶有淡淡的酒香。卻帶著濃郁的水果味。與蘇打水一起飲用不是更比XX汽水更健康美味嗎？用傳...

如今出境旅遊的人越來越多，尤其是大型節假日期間，像我國周邊的韓國、日本、泰國價效比高、交通方便，成為我們首先考慮的地方。很多人覺得外國的食物不符合自己的口味，但是韓國菜卻很在國內...

西班牙。雪莉酒是一種有複雜口感的酒，有著不同的型別，幹型雪莉酒，自然甜型雪莉酒和調配甜型雪莉酒都非常受歡迎，它其實就是一種加烈型的白葡萄酒，很適合慢慢品味。雪莉酒曾經在英國是最流行...

食材明細主料德國黑森林臘肉（適量）蒜苗（適量）輔料醬油（適量）麻辣火鍋底料（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）德國臘肉炒中國蒜苗的做法步驟1、臘肉切細片2、鍋中放油，加入兩勺麻辣火鍋料，炒...

很多去到韓國的小夥伴都會去嘗一嘗地道的韓國牛肉，大家都知道在韓國牛肉是非常昂貴的，所以可以吃上一頓韓國牛肉是非常奢侈的事情。那你知道在韓國為什麼韓國牛肉是特別昂貴嗎？那如何製作...

“今天北京的氣溫較高，由於一天都在外面跑業務，工作結束渾身感覺燥熱回家後就想吃一些涼爽的食物，因此，晚餐特做了韓式冷麵。一碗麵下肚頓感渾身舒服了許多，呵呵！我比較喜歡吃韓式的冷麵，主要...

“年糕~~~中華民族的傳統食物，農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春節我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高...

大家都知識，世界上紅茶的品種很多，產地也很多，除中國以外，印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產，所以紅茶的品牌也非常的多，下面我們就來了解一下紅茶的品牌吧。中國紅茶品牌1、...

“天使蛋糕最大的特點在於配方中捨棄了蛋黃，也不使用任何油脂。天使蛋糕的口感不像戚風蛋糕那般細膩柔軟，而是具有一定的韌性，習慣了戚風蛋糕細膩的口感，再嘗天使蛋糕，會別有一番不同感覺。...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料蛋白：100細砂糖：70低筋麵粉：35玉米澱粉：5輔料鹽：5塔塔粉或白醋：1具體步驟1.蛋白和蛋黃分離取100g蛋白，倒入無油無水的容器...

“天熱愛上火，吃清淡的菜餚為最佳選擇！打小就喜歡吃皮蛋，剝掉外殼的皮蛋黑亮亮的，帶著像雪花一樣的花紋很漂亮，尤其是獨具特色的口感讓我特別喜歡！皮蛋和豆腐拌在一起，更彰顯了兩種食材不同的...

“瑪德琳這款小蛋糕我早就想嘗試了從看到它的第一眼就被它的貝殼形外表吸引住了還有那具有代表性的“小肚子”真是可愛至極之前一直苦於沒有瑪德琳的模具而遲遲沒有著手現在終於敗了模...

“單位巨可愛的蔡蔡姐鼓動我做這個愛國月餅的，確實覺得真的很應景，日本敢跟中國大小聲，還是因為我們不夠強大，沒看到它對米國長沙話說唱調子，真想&#@*它。做這個送給親朋戚友，有勉勵之意...

“說到浪漫國度——法國，除了巨集偉的凱旋門、名著《巴黎聖母院》以外，小蜜蜂還會想起法國的傳統麵包——鄉村法棍，法棍法文叫Baguette，原意是長條形的寶石。法棍於法國而言相當於米飯之於中...

““美式咖啡”是咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。美式咖啡只需要咖啡豆，沒有牛奶沒有奶泡，可...