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  • 蒜香肺魚怎麼做|蒜香肺魚的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肺魚(一條)輔料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香肺魚的做法步驟1、準備食材:肺魚、姜、蒜、蔥。2、將姜蒜...
  • 香煎肺魚怎麼做|香煎肺魚的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肺魚(兩塊)輔料檸檬(一個)蔥(適量)奶油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎肺魚的做法步驟1、肺魚魚塊買回來,洗淨,切段。表面用鹽略為醃製片刻,然後洗淨濾幹。2、煎...
  • 蒜香魷魚怎麼做|蒜香魷魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “莫嘆鮮難覓,魷有蒸味留魷魚,這種長在深海里,畫風有點特別的海產品,卻因為紮實爽彈的口感,成為了不少熱愛咀嚼運動的吃貨心頭愛。但也正因為這一特質,魷魚並不是特別好處理的食材,若未煮透就...
  • 蒜香魚排的做法 蒜香魚排 蒜香魚排怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “龍利魚不僅沒有刺、不腥,而且烤出的魚排外酥裡嫩,省去油炸,排去高熱量,口感真的非常棒,更是一款非常健康的菜品。”食材明細主料龍利魚(1塊)輔料雞蛋(1個)麵包糠(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)黑胡椒粉(適量)...
  • 蒜香鮑魚怎麼做|蒜香鮑魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “自己在家做的鮑魚,簡單便宜又美味,最主要是健康。買了8只鮑魚,20塊錢,比酒店便宜太多太多~~~沒錯我是廣東的”食材明細主料鮑魚(8只)食用油(適量)蒜蓉(適量)新鮮辣椒(1根)輔料鹽(適量)蔥絲(適量)蒸魚...
  • 蒜香黃魚怎麼做|蒜香黃魚的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料黃魚(600克)輔料豆油(適量)番茄沙司(2勺)蒜末(50克)鹽(2匙)白醋(1湯匙)白糖(4湯匙)澱粉(200克)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香黃魚的做法步驟1、將黃魚洗乾淨,控幹水。2、在魚身兩面...
  • 香煎肺魚配蔬菜沙怎麼做|香煎肺魚配蔬菜沙的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肺魚(1塊)黃瓜(1小根)番茄(1個)蔬菜沙拉(適量)輔料羊奶乳酪(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)無核黑橄欖(3個)鹽(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎肺魚配蔬菜沙的做法步驟...
  • 蒜香魚塊怎麼做|蒜香魚塊的做法
    發表於:2024-01-02
    “一道超級不錯的家常下飯菜,愛吃魚的,可以試試,味道特別香。”食材明細主料巴沙魚鰭(適量)大蒜(適量)生薑(一塊)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香魚塊的做法...
  • 大蒜炒豬肺怎麼做|大蒜炒豬肺的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料大蒜(5根)熟豬肺(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒豬肺的做法步驟1、食材:大蒜2、熟豬肺3、將大蒜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。...
  • 蒜香鯽魚怎麼做|蒜香鯽魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鯽魚(適量)輔料精鹽(適量)料酒(適量)燒烤醬(1袋)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鯽魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、先在鯽魚里加入少許的精鹽。3、加入適量的料酒。4、...
  • 蒜香水魚怎麼做|蒜香水魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天的美食又是擁有多名的食材,按我們溫州地區的名稱,那它俗稱就是水魚,學名水龍魚。而在金華地區,又很多人稱它為豆腐魚呵呵呵,真叫一個五花八門哦。我閒著沒事,普在網上查找了一下,原來它...
  • 蒜薹炒羊肺如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-29
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘羊每天呼吸空氣,進行氧氣交換,離不開羊肺這一器官。因為時時刻刻都在活動,所以羊肺的肉質口感非常鮮嫩、有嚼勁。羊肺口...
  • 蒜香魚片怎麼做|蒜香魚片的做法
    發表於:2023-12-26
    “老墨,想吃魚了!呵呵,那嘗一嘗這道蒜香魚片吧!”食材明細主料黑魚(1條)輔料薑片(適量)小蔥(適量)蒜末(適量)小米椒(少許)大蔥(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 青魚禿肺怎麼做|青魚禿肺的做法
    發表於:2023-12-27
    “青魚禿肺是一道上海市的地方傳統名菜。主要材料為青魚肝、冬筍等,色澤金黃,油肥不膩,嫩如豬腦,整塊不碎,肥鮮異常。具有明目調理的功效。取活青魚,宰殺後剝取附在魚腸上的魚肝作原料,每條青...
  • 蒜香肺片怎麼做|蒜香肺片的做法
    發表於:2024-03-01
    “從小就愛的菜,豬肺可以清體內的熱毒,非常適合容易上火的體質。”食材明細主料豬肺(2個)輔料蒜葉(4根)配料姜蒜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜香肺片的做法步驟1、新鮮豬肺...
  • 大蒜香乾炒豬肺怎麼做|大蒜香乾炒豬肺的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料大蒜(80克)香乾(1塊)熟豬肺(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜香乾炒豬肺的做法步驟1、材料:大蒜、香乾、熟豬肺2、將大蒜去根洗淨。3、放...
  • 蒜香烤魚怎麼做|蒜香烤魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “這個時候的鯽魚特別鮮美,北方人不喜歡煲湯,更適合烤起來。”食材明細主料鯽魚(2條)輔料幹豆腐(2張)紫洋蔥(1/2個)香蔥葉(3根)胡蘿蔔(1/4個)蒜(10瓣)姜(4片)香菜(2棵)幹辣椒片(1小碗)調料蠔油(4勺)鮑魚汁(4勺...
  • 蒜香鮰魚怎麼做|蒜香鮰魚的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鮰魚(1條)輔料大蒜(3個)金針菇(150克)配料豆瓣醬(適量)豆豉醬(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)薑片(適量)紅辣椒(適量)啤酒(適量)油鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蒜香鮰魚的做法步驟1、將...
  • 蒜香鯖魚怎麼做|蒜香鯖魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯖魚(兩塊)輔料蒜末(適量)調料油(少許)醬油(少許)黑胡椒(少許現磨)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鯖魚的做法步驟1、準備:鯖魚洗乾淨。2、蒜末。3、熱鍋放油,放入鯖魚中火煎制...
  • 蒜香魚怎麼做|蒜香魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料花鯛魚(1條)輔料蔥花(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香魚的做法步驟1、紅鯛魚宰殺好洗淨切一下花刀備用。2、蒜頭...
  • 香蒜帶魚的做法 香蒜帶魚🐠🍩🍦 香蒜帶魚怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “🍺🥛🍺”食材明細主料帶魚(500g)輔料生薑(5片)調料料酒(1碗)香蒜粉(1包)生抽(適量)小蔥(1顆切粒)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蒜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨加料酒,生薑。2、加香蒜粉。3、...
  • 蒜香煎魚怎麼做|蒜香煎魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “魚一直是我的最愛,各種魚,只要是魚沒有嫌棄的,在我們這個海邊小城魚的做法無非是醬燜和清蒸這2種做法,其它花樣做法很少介入,這也是這個海邊小縣城口味頑固的表現。我特別喜歡研究魚的不...
  • 青蒜炒羊肺怎麼做|青蒜炒羊肺的做法
    發表於:2023-12-29
    “我自己種在花盆裡的大蒜,長的小巧玲瓏的,就懶得吃,放在一個編織的水果籃子裡,掛在院子裡。雨水的原因,籃子破了個洞,掉在地上的蒜頭長成了青蒜苗。儘管細細小小的,但原生態的蒜苗味道很香哦...
  • 蒜香鱈魚怎麼做|蒜香鱈魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “很喜歡吃鱈魚,無骨且肉比較堅實,技術係數也不高,無論煎炸都一級棒的,今天就解凍了三塊,用最簡單的辦法來做出香噴噴的魚塊。”食材明細魚塊處理鱈魚(3塊)食鹽(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)生粉(2大勺...
  • 蒜香鯧魚怎麼做|蒜香鯧魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “肉質緊實,鹹鮮可口。鯧魚刺少,老少皆宜。家常簡單做法,但是味道不簡單。”食材明細主料鯧魚(1條)輔料姜(6-8片)蒜苗(2根)調料生抽(4勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鯧魚的做法步驟1、...